- •5.03051001 “Товарознавство та комерційна діяльність”
- •Пояснювальна записка
- •2. Навчальна програма з курсу
- •Тема 5. Активи торгового підприємства.
- •Тема 6. Капітал торгового підприємства.
- •Тема 7. Інвестиції торгового підприємства.
- •3. Структура навчальної дисципліни
- •4. Теми лекцій
- •Тема 1. Товарообіг – 4год.
- •Мета і завдання економіки торгівлі.
- •1.3 Роздрібний товарообіг.
- •Керування товарними запасами.
- •Аналіз надходження товарів на підприємство
- •1.6.Оптовий товарообіг
- •Тема 2. Валові доходи – 4 год.
- •2.1 Умови формування цінової політики підприємств торгівлі.
- •2.2.Принципи формування цінової політики підприємств торгівлі .
- •Розрахунок цінової еластичності.
- •Цілі складання бюджетів.
- •2.5.Валовий доход торгового підприємства
- •2.6. Методи прогнозування валового доходу.
- •Тема 3. Витрати обігу – 4 год.
- •3.1. Чисті і додаткові витрати обігу.
- •Явні в неявні витрати.
- •Основні фактори впливу на рівень і суму витрат
- •3.4. Завдання аналізу витрат
- •3.5.Фактори зниження і зростання витрат
- •3.6.Методи планування витрат обігу.
- •Тема 4. Прибуток і рентабельність. – 4год.
- •Поняття та функції прибутку.
- •4.2. Складові прибутку.
- •4.3. Види прибутку
- •4.4.Поняття та види рентабельності.
- •4.5. Методи формування прибутку
- •4.6 Розподіл балансового прибутку
- •Тема 5. Активи торгового підприємства -4год.
- •Оборотні активи.
- •5. 2. Активи основного капіталу.
- •5.3 Особливості оборотних і необоротних активів.
- •5.4.Оптимізація структури оборотних активів.
- •Аналіз необоротних активів.
- •Тема 6. Капітал торгового підприємства – 4 год.
- •6.1.Форми власного і позикового капіталу.
- •Позитивні особливості та недоліки власного та позикового капіталу.
- •Стадії аналізу динаміки капіталу.
- •6.4.Забеспечення обсягу власних ресурсів.
- •6.5.Залучення позикових коштів.
- •6.6.Аналіз залучених засобів.
- •Тема 7. Інвестиції торгового підприємства – 4год.
- •7.1. Поняття інвестиційних ресурсів.
- •7.2. Інвестиційна діяльність підприємства.
- •7.3. Класифікація інвестицій.
- •7.4. Дисконтування.
- •7.5.Стадії аналізу обсягів інвестування
- •7.6. Показники оцінки ефективності .
- •Тема 8. Трудові ресурси – 4год.
- •8.1.Персонал підприємства.
- •8.2.Класифікація персоналу підприємства.
- •Кількісна характеристика персоналу підприємства.
- •8.4. Продуктивність праці і її планування.
- •Методи вимірювання продуктивності праці
- •Тема 9.Оплата праці на підприємстві - 4год.
- •9.1.Структура заробітної плати.
- •Функції заробітної плати.
- •9.3. Форми оплати праці.
- •Організація оплати праці на підприємстві.
- •Тема 10. Основні види господарських ризиків – 4 год.
- •10.1. Аналіз інформаційних потоків.
- •10.2. Оцінювання ризиків.
- •Види ризиків.
- •Подвійна роль ризиків економічній системі.
- •10.5. Етапи обчислення рівня господарських ризиків.
- •Тема 11. Фінансове становище торгового підприємства – 4год.
- •Функції фінансів торгових підприємств.
- •Елементи характеристики рівня фінансового становища.
- •Інші узагальнюючі показники оцінювання фсп.
- •Елементи процесу планування господарської діяльності.
- •Передумови розробки фінансового плану.
- •11.6. Напрями довгострокового фінансового планування.
- •11.7. Розрахунки показників фінансового плану.
Тема 8. Трудові ресурси – 4год.
Лекція 15,16. Кадри підприємства. Продуктивність праці на підприємстві
План.
1. Персонал підприємства.
2. Класифікація персоналу підприємства.
3. Кількісна характеристика персоналу і її показники.
4. Продуктивність праці і її планування.
5. Методи вимірювання продуктивності праці.
Ключові слова та поняття: Персонал (кадри) підприємства, промислово виробничий персонал, непромисловий персонал, робітники, службовці, спеціалісти, керівники, продуктивність праці, виробіток, зміна виробництва.
Студент повинен знати класифікацію персоналу підприємства його кількісну характеристику та продуктивність праці.
Навчальна мета: ознайомитись з класифікацією персоналу підприємства його кількісною характеристикою та продуктивністю праці.
Виховна мета: засвоїти необхідні знання про персонал підприємства та продуктивність праці.
Розвивальна мета: створити умови для виховання уважності, прискіпливості, зосередженості та самостійного пошуку інформації.
Міждисциплінарні зв’язки: для успішного вивчення даної теми необхідна наявність основ знань з дисциплін: економічна теорія, комерційна діяльність, маркетінг, продовольчі та непродовольчі товари, менеджмент.
8.1.Персонал підприємства.
Персонал (кадри) підприємства – це постійні працівники, які отримали необхідну професійну підготовку та мають професійний досвід та навики роботи.
Всі кадри підприємства поділяються на:
1) Промислово виробничий персонал - це зайняті у виробництві та його обслуговуванні (в тому числі заводські лабораторії, апарат заводоуправління) працівники охорони тощо.
2) Непромисловий персонал - зайняті у невиробничій сфері (лікарні, будинки відпочинку, дошкільні дитячі заклади тощо, які належать підприємству).
8.2.Класифікація персоналу підприємства.
Залежно від виконуючих функцій персонал поділяється на 4 категорії:
Робітники – безпосередньо беруть участь у процесі виготовлення , надання послуг, обслуговування в магазині: охоронці, прибиральники, кур’єри;
Службовці – працівники, які здійснюють підготовку, оформлення документації, облік, контроль;
Спеціалісти – працівники, які займаються інженерно-технічними, економічними, та ін. роботами (інженери, економісти);
Керівники – працівники, які займають місце керівників підприємства, його структурні підприємства.
Існує класифікація персоналу за:
Професіями (характеризує вид діяльності, яка потребує практичних навичок та спеціальних знань);
Спеціальностями (виділяють в межах певної професії і характеризує вузький різновид трудової діяльності);
Кваліфікацією (ступінь оволодіння певною спеціалізацією):
Висококваліфікований;
Кваліфікований – виконує складні роботи і мають значний досвід роботи;
Малокваліфікований – не складні роботи та певний досвід роботи;
Некваліфікований – виконання роботи без спеціальної підготовки.
Рівень кваліфікації працівників визначають за допомогою тарифно-кваліфікованих довідників і характеризуються розрядом і рівнем освіти та досвідом роботи.
Розрізняють: найвищої кваліфікації – що мають наукові ступені, звання;
вищої кваліфікації – зі значним досвідом та вищою спеціальною освітою; середньої кваліфікації – з певним практичним досвідом та вищою спеціальною освітою;
спеціалісти-практики – не мають спеціальної освіти, але мають практичний досвід і займають відповідні посади.