1. Василенко В.О. Виробничий (операційний) менеджмент: [навч. посіб.] / В.О Василенко, Т.І. Ткаченко. – К: Центр навчальної літератури, 2005. - 532 с.

2. Васильков В.Г. Організація виробництва: [навч. посібник] / В.Г. Васильков. – К.: КНЕУ. 2005. - 524 с.

3. Варналій З.С. Основи підприємницької діяльності: [підручник для учнів 10-11 класів загальноосвітніх щкіл. ліцеїв, гімназій] / З.С. Варналій, В.О. Сизоненко. - К : Знання України. 2003. -407 с.

4. Головань СІ. Бізнес-планування: [навч. посібник] / С.І. Головань. - Ростов -на-Дону: Фенікс, 2000. -315с.

5. Григурко І.0. Організація та планування виробництва в курсових та практичних роботах для інженерів-механіків та інженерів-економістів: [навч. посібник] / І.О.Григурко, М.Ф. Брендуля, С.М. Доцснко. – Львів:Новий світ-2000», 2006. -232с.

6. Економіка виробничого підприємства: [навч. посібник] / За ред. докт. екон. наук. проф. Й.М. Петровича. - К.: Знання, 2002. - 407 с.

7. Економіка підприємства: [навч. посіб.] / За ред. А.В. Шегди. - К Знання, 2005. -431 с.

8. Макаровська т. П. Економіка підприємства: [навч. Посіб. Для студентів внз] / т. П. Макаровська, н. М. Бондар. – к.: мауп, 2003. – 304 с.

9. Мочерний С.В. Основи підприємницької діяльності: [посібник] / С.В. Мочерний. О.А. Устенко, С.Д. Чеботар. - К : Видавничий центр «Академія» 2001. - 280с. («Альма-матер»).

10. Сидоренко В.К. Основи сучасного виробництва: Підручник для 10 класу / В.К.Сидоренко, В.В. Юрженко. - К.: Наш час, 2006. - 200 с.

11. Чачина Т.С. Экономика предприятий швейной промышленности: учеб. пособие для нач.проф.образования / Т.С.Чачина. -М.: Издательский центр"Академия", 2010. -192с.

ЗаВдання до самостійної роботи та методичні вказівки до їх виконання

Вступ. Сутність вивчення курсів «Економіка і організація швейного виробництва» та «Економіка і організація деревообробного виробництва» є підготовка майбутніх вчителів технологій та профільного навчання до свідомого розуміння організації сучасного швейного (деревообробного) виробництва та його економічних основ з метою викладання відповідних курсів у загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладах. Аудиторні заняття мають поєднуватися з іншим формами навчання, індивідуальною та самостійною роботою студентів як у вищих навчальних закладах так і в професійно-технічних навчальних закладах.

Мета дисциплін «Економіка і організація швейного виробництва» та «Економіка і організація деревообробного виробництва» полягає в підготовці майбутніх вчителів технологій та профільного навчання до свідомого розуміння організації сучасного швейного (деревообробного) виробництва та його економічних основ, формуванні у студентів комплексу знань про виробництво, його загальні принципи, методи раціональної організації та системні положення створення і розвитку виробничих систем незалежно від форм власності; набуття практичних навичок та вмінь з аналізу необхідної інформації і прийняття ефективних управлінських рішень щодо створення, функціонування та реорганізації виробничих систем різних рівнів в умовах ринкової економіки.

Основними завданнями вивчення даних дисциплін є: формування у студентів комплексу знань про основи економіки та організації швейного (деревообробного) виробництва, про виробничі системи, трудові, матеріально-технічні, та інші ресурси; вивчення закономірностей раціонального поєднання засобів швейного (деревообробного) виробництва, робочої сили та інших факторів для найбільш ефективного їх використання в умовах оновлення продукції та процесів її виготовлення.

При проведенні лекційних і практичних занять враховуються знання і вміння студентів з дисциплін «Безпека життєдіяльності», «Інформаційні комунікаційні технології», «Основи виробництва», «Економіка», «Екологія», «Охорона праці», «Інтелектуальна власність», «Практикум в навчальних майстернях з художньою обробкою матеріалів», «Нарисна геометрія і креслення з основами машинної графіки», в результаті чого студент повинен знати: основні поняття економіки; сутність виробництва, його зміст, форми, фактори, сфери і галузі; ознаки підприємства та умови його функціонування, структуру, класифікацію; переваги і недоліки різних організаційних форм підприємства; порядок створення. реорганізації, реструктуризації, санації та ліквідації підприємства; форми і системи оплати праці на підприємстві; правила підбору і розстановки кадрів на підприємстві; економічні основи виробничої діяльності; сутність витрат виробництва. їх види та структуру; сутність прибутку; поняття рентабельності; зміст, структуру, тривалість, методи організації, планування. гнучкість. принципи раціональної організації виробничого процесу; форми організації виробництва; основи наукової організації праці: основи технічного нормування праці; організацію праці та управління підприємствами різних типів; сутність і систему планування на підприємстві; форми державної допомоги сім'ям з дітьми та малозабезпеченим. Майбутній вчитель технологій і профільного навчання (швейна (деревообробна) справа) повинен вміти: характеризувати основні виробничі та оборотні фонди підприємства: планувати швейне (деревообробне) виробництво і реалізацію продукції; визначати витрати робочого часу методом спостереження; здійснювати розрахунок витрат і собівартості продукції, а також ціни, прибутку і рентабельності швейного (деревообробного) виробництва, володіти основами кадрової політики та оплати праці на підприємствах щвейної (деревообробної) промисловості, здійснювати інноваційну та проектну діяльність, приймати ефективні управлінські рішення в умовах ринкової економіки.

Впровадження самостійної роботи при підготовці фахівців з технологічної освіти вкрай необхідне, оскільки саме таке навчання стимулює студента до дискусій, діалогу як з викладачем, так і з одногрупниками, спонукає його бути активним співучасником лекційного та інших видів навчання. При цьому студент знаходиться в постійному навчальному контакті з викладачем, а, отже, гарантується продуктивність праці та реалізовується позитивна навчально-виховна функція особистості. Адже знання і розвиток особистості жодній людині не можуть бути дані або повідомлені в готовому вигляді. Той з студентів, хто бажає розвиватися й опановувати все новими знаннями, повинен досягати цього своєю власною самостійною працею, напругою волі, наполегливістю, цілеспрямованістю, увагою й сумлінням під керівництвом висококваліфікованого і гуманного викладача. Тільки так можна досягти знань з технологічної та професійної освіти і стати гуманною високоосвіченою особистістю, яка може гідно конкурувати на ринку праці.