Ответы для подготовки к зачёту по дисциплине

«Управление качеством»

1 Определение качества. Проблема качества как фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности.

Качество – совокупность свойств и характеристик продукции, или услуг, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности (из стандарта ISO).

Понятие улучшения качества должно применяться к любой сфере деятельности, так как качество продукции является следствием качественного выполнения всех видов работ.

Повышение качества обязательно приводит к снижению издержек на всех этапах жизненного цикла продукции, а следовательно к снижению себестоимости цены и повышению жизненного уровня людей.

В настоящее время именно сертификат на систему качества служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. Успешная реализация качества продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия. Потребитель, являясь главной фигурой, определяет направление развития производства, приобретает товары и услуги по собственному желанию, он указывает: что надо производить, с какими потребительными свойствами. Это означает что за понятием качества всегда стоит потребитель. Именно он выбирает наиболее приемлемые потребительские свойства товаров. Повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Между качеством и эффективностью производства существует прямая связь: повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и повышению доли рынка.

В настоящее время выживаемость любой фирмы, её устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяется уровнем конкурентности. В свою очередь конкурентность связанна с двумя показателями – уровнем цены и уровнем качества, причём качество продукции постепенно выходит на первое место. Производительность труда и экономия всех видов ресурсов уступает место качеству продукции.

Главной задачей российской экономики в 21 веке является рост конкурентоспособности за счёт роста качества (из конкуренции национальной политики России в области качества продукции и услуг).

2 Конкуренция, её виды.

В рыночной экономике огромное влияние уделяется проблемам качества, обусловленное наличием конкурентной борьбы. Конкуренция бывает ценовая (за одинаковое качество разная цена) и неценовая (одинаковая цена, разное количество).

В странах с развитой рыночной экономикой конкурентная борьба обусловила разработку программ повышения качества.

Возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способности фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками, подтверждёнными соответствующим сертификатом.

3 Пирамида качества.

Количество, качество фирмы, качество работы, качество продукции.

4 Перечислить основные физические свойства, важные для оценки качества.

Технический уровень (НТД)

Эстетический уровень

Эксплуатационный уровень (уход за изделием)

Техническое качество (функциональная точность, надёжность, длительность срока службы).

5 Охарактеризуйте деятельность ИСО в области обеспечения качества.

Данный стандарт ввёл такие понятия, как: обеспечение качества, управление качеством, спираль качества. Требования к качеству на международном уровне определены стандартом ISO 9000. Первая редакция международных стандартов данной серии вышла в конце 60х гг 20 в. и ознаменовала выход международной стандартизации на качественно новый уровень. Данные стандарта положили начало сертификации систем качества. Возникло самостоятельное направление менеджмента – менеджмент качества. В настоящее время учёные и практики за рубежом связывают современные методы менеджмента качества с методологией TQM (Total quality management). Стандарты ISO 9000 установили единый признанный в мире подход к договорным условиям по оценке систем качества и одновременно регламентировали отношения между производителем и потребителем продукции. В этих стандартах была принята жёсткая ориентация на потребителя. Появилось новое понятие – культура производства.

Из-за большого количества параметров, определяющих качество товара, возникла необходимость развития такого течения в менеджменте как управление качеством.

6 Этапы жизненного цикла (ЖЦ) продукции.

Ф.Котлер жизненный цикл продукта (услуги) рассматривает относительно процесса развития продаж товара и получения прибыли, который состоит из четырех этапов:

1 Разработка продукта.

2 Стадия внедрения и испытания (этап выведения на новшества на рынок) - период медленного роста сбыта по мере выхода товаров на рынок. На данной стадии продукт приносит лишь затраты, а часто и убытки. Очень велики на этой стадии инвестиции в организацию производства и освоение продукта (тем более, если он новый).

3 Стадия развития (роста) - стадия признания товара потребителем. Характеризуется она существенным увеличением объема продаж и возрастания его прибыли.

4 Стадия зрелости и замедления роста - период постепенного замедления темпов прироста продаж в связи с тем, что товар уже воспринят большинством потенциальных покупателей. На этой фазе прибыль достигает своего максимума и начинает снижаться из-за дополнительных расходов по поддержанию конкурентоспособности товаров на рекламу, стимулирование сбыта.

5 Стадия спада (упадка) - период резкого снижения объема продаж и прибыли.

7 Соотношение цены и качества продукции.

Повышение качества обязательно приводит к снижению издержек на всех этапах жизненного цикла продукции, а следовательно к снижению себестоимости цены и повышению жизненного уровня людей.

Японский специалист Исикава отмечал: «Безнравственно говорить о повышении цены при повышении качества продукции, так как повышение качества связанно со стабилизацией производства, уменьшением дефектности, издержек, а следовательно с уменьшением себестоимости и цены. Повышение цены возможно при получении продукции принципиально нового технического уровня, но и в этом случае сразу надо планировать последующее снижение себестоимости за счёт отладки стабилизации и доводки производственного процесса и упорядочения деятельности в цепи поставщик – изготовитель - потребитель. В этом залог экономического успеха фирмы, развития промышленности и состоятельности страны».