
- •Глава 1. Теоретические основы эффективности производства перца сладкого в России.
- •Современное состояние производства перца сладкого в отечественном и региональном апк.
- •Экономическая эффективность производства овощных культур и методы его определения.
- •Основные направления повышения экономической эффективности производства перца сладкого.
- •Глава 2. Обоснование выбранного направления. Организационная и экономическая характеристика предприятия
- •2.1 Актуальность. Цель и задачи исследований. Практическая значимость работы.
- •2.2 Методологические методы исследования
- •Метод swot – анализ для перца сладкого
- •«Дерево целей» для эффективного производства и переработки перца сладкого
- •2.3 Экономическая характеристика предприятия ооо Агропром
- •Глава 3. Результаты исследования.
- •3.1 Подбор гибридов перца сладкого и разработка агротехнических мероприятий направленных на повышение эффективности производства перца.
- •3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий.
- •Библиографический список
2.3 Экономическая характеристика предприятия ооо Агропром
Предприятие ООО «Агропром» расположено в Приволжском районе в муниципальном образовании Татаро Башмаковский сельский совет, руководитель Белялов Марсель Хамзяевич . Базой данного предприятия послужило крестьянско-фермерское хозяйство «Куганы» организованное 3 марта 1998 года.
Все овощные культуры выращиваются при капельном орошении, данный вид орошения внедряется в хозяйстве с 2005 года.
ООО «Агропром» функционирует в системе вертикально-интегрированной структуры – агрохолдинга для производства растениеводческой продукции, поставляемой на ООО «Астраханский натуральный продукт» для производства овощных консервов. Потребность завода в сезон перца сладкого 3000 т в год.
Хозяйство финансируется за счет собственных средств и средств выделяемых перерабатывающим предприятием Астраханский натуральный продукт за поставленную продукцию.
На арендованном земельном участке освоен севооборот: выращивают ячмень и сорго как зеленое удобрение.
ООО заключило договор с агрохимической службой, и уже два раза были проведены лабораторные испытания почвы на определение подвижных форм фосфора, калия, азота нитратного, гумуса, пестицидов. Все это делается для производства экологически чистой продукции.
Таблица 3
Состав и структура сельхозугодий ООО «Агропром»
Наименование |
года |
||
2011 |
2012 |
2013 |
|
с/х угодий всего, га |
232 |
232 |
232 |
орошаемой пашни, га |
90 |
90 |
90 |
Из таблицы видно что состав и структура земельных угодий ООО «Агропром» с 2011 по 2013гг. сохраняется на одном уровне.
Основные фонды с. –х. предприятия делятся на три группы:
Производственные фонды с. –х. назначения, производственные фонды не с. –х. назначения и не производственные фонды. Структура основных фондов определяется их общей стоимости, таблица 4.
Таблица 4
Состав и структура основных фондов
Виды основных фондов |
Среднегодовая стоимость ,тыс. руб. |
Структура , % |
||||
2011г |
2012г |
2013г |
2011г |
2012г |
2013г |
|
Здания |
5000 |
5000 |
5000 |
37,75 |
34,19 |
33,61 |
Сооружения |
5000 |
5000 |
5000 |
37,75 |
34,19 |
33,61 |
Машины и оборудование |
1500 |
1500 |
1750 |
11,32 |
10,26 |
11,76 |
Транспортные средства |
1445 |
2825 |
2825 |
10,9 |
19,32 |
19,6 |
Другие виды О. С. |
300 |
300 |
300 |
2,26 |
2,05 |
2,02 |
Итого |
13245 |
14625 |
14875 |
100 |
100 |
100 |
По данным таблицы можно увидеть увеличение стоимости основных фондов в 2011 году с 13245 тыс. руб. до 14875 тыс. руб. в 2013году, за счет увеличения стоимости в структуре основных фондов – транспортных средств на 1380 тыс. руб. в 2012году – машин и оборудования на 250 тыс. руб. в 2013 году. За характеризуемый период времени стоимость зданий и сооружений не изменилась и составила 10 000 тыс. руб. Основную долю в структуре основных средств занимают здания и сооружения наибольший - 67,2%, машины и оборудование составили - 11,76%, транспортные средства – 19,6%.
Успешное решение производственных, экономических и социальных задач в значительной степени определяется обеспеченностью предприятия трудовыми ресурсами и эффективностью их использования. К трудовым ресурсам относят часть населения, располагающую совокупностью физических и духовных способностей, которая может принимать участие в трудовом процессе. Их недостаток может привести к невыполнению плана производства, к несоблюдению оптимальных агротехнических сроков проведения полевых работ, в конечном счете — к сокращению объема производства сельскохозяйственной продукции. Напротив, избыток рабочей силы приводит к ее неполному использованию и снижению производительности труда.[37, 102с]. Обеспеченность трудовыми ресурсами ООО «Агропром» приведена в таблице 5.
Таблица 5
Обеспеченность трудовыми ресурсами ООО «Агропром»
Показатели |
2011г |
2012г |
2013г |
Наличная численность основных трудовых ресурсов, чел. |
17 |
17 |
17 |
Наличная численность сезонных трудовых ресурсов, чел. |
150 |
150 |
150 |
Средняя продолжительность рабочего дня, час. |
8 |
8 |
8 |
Средняя заработная плата постоянно работающих |
10500 |
13000 |
15000 |
Из таблицы видно , что количество постоянно работающих 17 человек, количество привлекаемых к уходным и уборочным работам составляет 150 человек .Заработная плата постоянно работающих в сравнении с 2011 годом в 2013 увеличилась на 30%.
Таблица 6
Материально-техническая база ООО «Агропром»
Наименование |
Машинно-тракторный парк, кол-во ед. |
||
2011г |
2012г |
2013г |
|
Трактора |
7 |
8 |
8 |
Рассадопосадочные машины |
1 |
1 |
2 |
Автобусы |
1 |
1 |
1 |
Автомобили |
0 |
1 |
1 |
Полуприцепы |
1 |
2 |
2 |
В тоже время хозяйство испытывает недостаток – в тяжелых тракторах с тяговым усилием более 150 лош. сил, тракторных прицепов -5 шт, 2 опрыскивателей, лукоуборочной техники, сеялки точного высева-2шт. Затраты на приобретение техники по предварительной оценке составят ___
Таблица 7
Затраты на все виды механизированных работ при производстве перца сладкого в ООО Агропром
№ |
Вид работ |
Стоимость 2013г. , руб/га |
1 |
глубокорыхление |
94,12 |
2 |
боронование |
81,87 |
3 |
дискование |
57,14 |
4 |
культивация междурядьей (3х кратное) |
78,3 |
5 |
фрезерование почвы |
72,73 |
6 |
нарезка борозд |
66,91 |
7 |
хим. обработка штанговым опрыскивателем ( 3х кратн) |
46 |
Из таблицы видно, что на все виды механизированных работ при производстве перца сладкого в 2013 году было затрачено порядка 497 руб/га.
Таблица 8
Затраты на удобрения при производстве перца сладкого
Наименование |
Расход, кг/га |
Цена, руб/кг |
Аммиачная селитра |
366 |
15 |
Ортофосфорная кислота |
45 |
50 |
Калий серно-кислый очищенный |
350 |
54 |
Из таблицы видно, что при производстве перца сладкого было затрачено на удобрения 26640 руб./га.
Таблица 9
Затраты на инсектициды и фунгициды при производстве перца сладкого
Наименование |
Количество ( литров) |
Цена , руб/л. |
Матч |
10 |
829 |
Каратэ зеон |
17 |
850 |
Абига-пик |
71 |
155 |
Авант |
13,6 |
3977 |
Затраты на инсектициды и фунгициды при производстве перца сладкого в ООО «Агропром» составили 87832 руб.
Таблица 10
Посевные площади различных сортов и гибридов перца сладкого
в ООО «Агропром»
Года |
Посевная площадь, га |
Сорт-гибрид |
2008 |
23,8 |
Тамара F-1, Лидия, Белозерка |
2009 |
25,7 |
Тамара F-1, Лидия |
2010 |
14 |
Лидия, Белозерка |
2011 |
10 |
Калиостро F-1 |
2012 |
- |
- |
2013 |
17 |
Богатырь, Айвенго |
С 2010 по 2013 гг. в ООО «Агропром» выращивались такие сорта (гибриды) перца сладкого как: Лидия, Белозерка, Калиостро F-1, Богатырь, Айвенго.
Таблица 11
Структура себестоимости производства перца сладкого в среднем за 2011-2013 гг. в ООО «Агропром»
№ |
Статьи затрат |
Тыс. руб. |
1 |
Затраты на оплату труда |
914,6 |
2 |
Начисление на оплату труда (26,7 %) |
244,2 |
3 |
Затраты на капельное орошение |
1000 |
4 |
Затраты на пестициды |
86,8 |
5 |
Затраты на удобрения |
453 |
6 |
Затраты на все виды механизированных работ |
12,7 |
7 |
Затраты на ГСМ |
457 |
8 |
Затраты на семена |
30,2 |
9 |
Затраты на выращивание рассады |
1350 |
10 |
Прочие расходы |
148 |
11 |
Итого затрат |
4696 |
Из таблицы видно, что на производство перца сладкого в ООО «Агропром» было затрачено порядка 4696 тыс./руб.