Метод swot – анализ для перца сладкого

Сильные стороны	Слабые стороны
- доступные цены на продукцию в свежем виде; - высокая востребованность астраханцев в перце сладком для прямого потребления и переработки; - высокое качество продукции, биологическая полноценность и экологическая безопасность.	- конкуренция внутри отрасли; - недостаток высококвалифицированных кадров, владеющих навыками стратегического управления на предприятии; - изношенность и недостаток с/х техники и оборудования.
Возможности	Угрозы
- расширение рынков сбыта, выход за пределы региона; - увеличение спроса на перец сладкий и консервную продукцию из него; - расширение ассортимента выпускаемой консервной продукции.	- низкая покупательная способность населения по отношению к консервной продукции; - низкая цена на импортные консервы. - полная зависимость от импортного семенного материала; - высокая стоимость импортного семенного материала; - снижение конкурентоспособности перца сладкого и консервов из него после вступления России в ВТО.

Проведённый анализ позволил выявить сильные и слабые стороны отрасли по производству перца сладкого, возможности и угрозы, а также степень их влияние на производство.

К сильным сторонам можно отнести следующие: доступные цены на продукцию в свежем виде, высокая востребованность астраханцев в перце сладком для прямого потребления и переработки, высокое качество продукции, биологическая полноценность и экологическая безопасность.

Слабые стороны отрасли: конкуренция внутри отрасли, недостаток высококвалифицированных кадров, владеющих навыками стратегического управления на предприятии, изношенность и недостаток с/х техники и оборудования.

А. А. Степанов отмечает, что «Дерево целей» системы ведения сельского хозяйства представляет собой модель, выражающую соподчинение и взаимосвязи всех ее элементов. При построении «дерева целей» определяются или уточняются цели разработки или совершенствования, которые затем поэтапно конкретизируются в последовательности от целей в самой общей форме, через подцели и пути их реализации до отдельных конкретных мероприятий их вариантов, необходимых для достижения поставленных целей.

Построение дерева целей должно происходить на основе познания объективных закономерностей, формирования и развития составляющих системы.

Разработку дерева целей осуществляют, как правило, высококвалифицированные специалисты, разбирающиеся в вопросах экономики, организации, управления сельскохозяйственным производством. Построение дерева целей осуществляется на основе системного подхода по принципу цель – мероприятие.

Основываясь на общепринятые методики, разрабатываем «дерево целей» для эффективного производства и переработки перца сладкого, таблица 2

Таблица 2

«Дерево целей» для эффективного производства и переработки перца сладкого

Г

Эффективное производство и переработка перца сладкого в региональном АПК

енеральная цель

Увеличение объёмов производства перца сладкого и овощных консервов из него

1 подцель

Рациональное использования производственного потенциала

2 подцель

3

Отраслевые проблемы

подцель

Совершенство-вание системы организации производства

Совершенство- вание системы управления и м аркетинга

Совершенство-вание технологии производства

Подготовка и переподготовка кадров

Освоение достижений НТП

4 подцель

Ресурсосберегающая технология производства и переработки перца сладкого

Высокоурожайные, адаптивные к местным условиям сорта перца сладкого

Современные модификации машин и оборудования при производстве и переработки перца сладкого

Результативные социально-экономические показатели

5 подцель

Рост производительности труда

Высокий уровень рентабельности производства

Обеспечение расширенного воспроизводства

Разработанное автором дерево целей направлено на эффективное производство и переработку перца сладкого в региональном АПК

Генеральная цель сводится к обеспечению устойчивого развития производства перца сладкого Астраханской области. Переход от генеральной цели к конкретным мероприятиям происходит в следующей последовательности.

Первая подцель направлена на увеличение производства перца сладкого и овощных консервов из него.

Вторая подцель преследует цель рационального использования производственного потенциала.

Третья подцель определяет решение проблем отрасли на основе совершенствования систем организации и управления производством, усовершенствования технологических производства, подготовки и переподготовки кадров.

Четвертая подцель подразумевает освоение последних достижений научно-технического прогресса, выражающихся в использовании ресурсосберегающих технологий в производстве и переработке перца сладкого, применении высокопроизводительных машин и оборудования при производстве и переработке перца сладкого.

Пятая подцель отражает раскрытие конечных целей, таких, как рост производительности труда, рентабельность производства в отрасли овощеводства, обеспечение расширенного воспроизводства, улучшение социальной инфраструктуры сельских территорий. Выделение генеральной цели и соподчинение подцелей при разработке системы эффективного производства перца сладкого позволит моделировать систему взаимосвязей и взаимозависимостей и обеспечит полноту и целенаправленность мероприятий.

В то же время достижение генеральной цели и подцелей может быть обеспечено различными путями. Поэтому возникает задача выбора на «дереве целей» наиболее рациональных путей их достижения.

Реализация мероприятий, заложенных в «дереве целей», связана с распределением и использованием земельных, материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов. Объемы ресурсов, необходимых для достижения генеральной цели должны определяться в направлении снизу вверх.

Разрабатываемая система регионального овощеводства, основанная на данном подходе, должна обеспечить высокую экономическую эффективность и возможность для осуществления расширенного воспроизводства.