
- •Алматы, 2012
- •1. Жалпы мәліметтер:
- •Биологиялық химия кафедрасының биохимия пәнінен сабақ беретін оқытушылары туралы мәліметтер
- •2.3. Пәнді оқытудың міндеттері:
- •2.4. Пәнді оқытудың соңғы нәтижелері:
- •2.5. Пәннің реквизитіне дейін және реквизитінен кейін
- •2.7. Дәрістердің тақырыптық жоспары
- •2.8. Биохимиядан студенттердің өз бетінше атқаратын жұмыстарының тақырыптық жоспары
- •2.9. Әдебиеттер:
- •2.10. Оқыту және сабақ беру әдістері
- •2.11. Студенттердің білімдері мен дағдыларын бағалаудың критерийлері және ережелері
- •Дәрістер
- •Тәжірибелік сабақтар
- •Биологиялық химия пәні бойынша студенттің тәжірибелік дағдыларын бағалау критерийлері
- •Биологиялық химия пәні бойынша студенттің коммуникативті құзырлылығын бағалау критерийлері
- •Биологиялық химия пәні бойынша студенттің өздігінен білім алу құзырлылығын бағалау критерийлері
- •Иллюстрациялы материалдар:
- •Әдебиеттер:
- •Тотығудан фосфорлану (тф ).
- •Иллюстрациялы материалдар:
- •Әдебиеттер:
- •Иллюстрациялы материалдар:
- •Әдебиеттер:
- •Иллюстрациялы материалдар:
- •Әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Әдебиеттер:
- •Әдебиеттер:
- •Әдебиеттер:
- •Оқыту міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •3.Төмендегі сұрақтар бойынша жаңа тақырыпты бірігіп талдау:
- •6. Әдебиеттер:
- •Бақылау:
- •1.Тақырыбы: Белоктар.
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •Мақсаты:
- •Оқыту міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •№4 Сабақ
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •Мақсаты:
- •Оқытудың міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •2) Блиц-сұрақ немесе тест сұрақтарымен жұмыс жасау.
- •Жазбаша бақылау (билеттер берілген).
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Оқыту әдістері мен құралдары:
- •Ауызша сұрау төмендегі сұрақтар бойынша жүргізіледі:
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •Трансферазалар, лиазалар
- •Мақсаты:
- •Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту тәсілі және құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •3. Оқыту міндеттері:
- •Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •4.Рольдік ойындар (қосымшаны қараңыз).
- •6. Әдебиеттер:
- •Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5.Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •2.Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Тесттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Тесттер:
- •Тақырыбы: Аралық бақылау №1. Ферменттер. Энергия алмасуы. Тотығу түрлері. Витаминдер.
- •Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5.Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •Көктемгі (іv) семестр
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Сабақтың сценариі:
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту мен білім берудің әдістері:
- •2. Жазбаша бақылау тақырып бойынша берілген билеттер бойынша жүргізіледі. 3. Ауызша сұрауға арналған сұрақтар:
- •7. Әдебиеттер:
- •№ 4 Сабақ.
- •Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •3. Ауызша сұрау
- •4. Жазбаша жұмыс билет бойынша жүргізіледі
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау:
- •Мақсаты:
- •Оқыту міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •Әдебиеттер:
- •Бақылау:
- •Жаттығулар
- •Жағдайлық есептер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары.
- •2.Блиц-сұрау тест бойынша жүргізіледі.
- •3.Жазбаша сұрау билеттер бойынша жүргізіледі.
- •4,5 Лабораториялық жұмыс және кіші топтарда жұмыс істеу.
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту және сабақ берудің әдістері:
- •6.Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •3. Оқыту міндеттері:
- •6.Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •1.Нейроэндокриндік реттелудің сызбанұсқасы.
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау:
- •Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Шағын топта жұмыс жасау үшін арналған жағдайлық есептер:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау.
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6.Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •1.Тақырыбы: Аралық бақылау №2: Гормондар. Қан және зәр биохимиясы.
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5.Оқыту мен сабақ беру әдістері:
- •6.Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •Оқыту міндеттері:
- •Өткізу формасы:
- •5.Тақырып бойынша тапсырмалар
- •7. Әдебиеттер:
- •1.Тақырыбы: Белоктар.
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •Белок молекуласының құрылымдары (структуралары)
- •6. Әдебиеттер:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •Мақсаты:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •5.Тақырып бойынша тапсырмалар
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •5.Тақырып бойынша тапсырмалар
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •6. Әдебиеттер:
- •2.Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Тесттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •5. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •7. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5.Тақырып бойынша тапсырмалар:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •7. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Сабақ сценариі:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •1. Сабақты ұйымдастыру –осөж мақсатымен таныстыру
- •2. Тақырып бойынша кеңес беру.
- •3. Студенттердің өзіндік жұмысы:
- •4. Осөж нәтижелері:
- •5. Әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •2.Тақырып бойынша консультация беру.
- •3. Ситуациялық есептерді және жаттығуларды шығару
- •Сарғыштанудың түрлері
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары.
- •2.Тақырып бойынша консультация беру.
- •3. Ситуациялық есептерді және жаттығуларды шығару
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •7.Әдебиеттер:
- •8.Бақылау:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5.Тақырып бойынша тапсырмалар:
- •7.Әдебиеттер.
- •8.Бақылау
- •6.Таратылатын материал:
- •7. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау:
- •Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Сабақты өткізу түрі:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •6. Әдебиеттер:
- •8. Ұсынылатын әдебиеттер
- •3. Орындау түрі:
- •Орындау критерийлері:
- •Баға критерийлері:
- •8. Ұсынылатын әдебиеттер
- •1. Тақырыбы: Адам тіндерінің көмірсулары
- •3. Тақырып бойынша тапсырма: қарастырылып отырған тақырып бойынша келесі сұрақтарды талдау керек,
- •4.Орындау түрі:
7. Бақылау
Бұл сабақтағы құзырлылықты бағалау қамтиды
«Білім» құзырлылығын бағалау: билеттерге жазбаша жауаптар берілуі арқылы жүргізіледі. «Тәжірибелік дағды» құзырлылығын бағалау: зертханалық жұмыстарды қалай жасағаны мен нәтижелерін қалай қорытындылауына қарай бағаланады.
№ 10 Сабақ
1.Тақырыбы: Витаминдер. Витаминдер, түсінік, біріншілік және екіншілік авитаминоздар, гиповитаминоздар, жіктелуі. Суда еритін витаминдердің құрылысы, биологиялық әсері, авитаминозы, табиғатта таралуы, тәуліктік қажеттілігі.
2. Мақсаты:
Студенттерді витаминдер, гипер-, гипо-, авитаминоздар, провитаминдер, витамерлер және антивитаминдер түсініктерін ажырата білуге үйрету.
Витаминдердің ферменттермен байланысы, олардың зат алмасуды реттеудегі ролі туралы білім қалыптастыру.
В тобы витаминдерінің химиялық табиғаты, олардың табиғатта таралуы, тәуліктік қажеттілігі туралы білім қалыптастыру.
Жаңа терминдер мен түсініктерді рольдік ойын барысында қолдана отырып, енгізу.
Кәсіби әдебиетпен жұмыс істеу дағдысын қалыптастыру.
3. Оқыту міндеттері:
1. Витаминдер, гипер-, гипо-, авитаминоздар, провитаминдер, витамерлер мен антивитаминдер туралы түсініктерді қарастыру.
2. Витаминдердің жіктелуін талдау.
3. Суда еритін витаминдердің химиялық табиғатын, тәуліктік қажеттілігін, биологиялық әсерін, табиғатта таралуын, авитаминозын қарастыру.
4. Жаңа терминдер мен түсініктерді: гипо-, гипер-, авитминозы, антивитаминдер, првитаминдер, гипохромды анемия, пернициозды анемия, петехиялар, себорея, деменция, пеллагра, гиалуронидаза пайдалана білуге үйрету.
4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
1. Витаминдер, түсінік, гипо-, гипер-, авитаминоздар, провитаминдер, антивитаминдер және витамерлер.
2. Витаминдердің жіктелуі.
3. В тобының витаминдері, биологиялық әсері, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
4. В тобына жатпайтын витаминдер: С және Р витаминдері, биологиялық әсері, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
5. Оқыту әдістері мен құралдары:
Аралас әдіс:
Ағылшын тіліндегі бейне материалды көрсете отырып, ауызша сұрау (үш тілдік бағдарламаға сәйкес) және жазбаша бақылау.
Рольдік ойын.
Тест бойынша блиц-сұрақ.
Оқыту құралдары: тақырып бойынша кестелер, схемалар, суреттер, тестік тапсырмалар, бейнефильм (ноутбуктың жұмыс үстелінде).
Бағаланатын құзырлылықтар:
«Білім» құзырлылығы жазбаша және ауызша бақылаудың сұрақтарына, рольдік ойын ойнағанына, блиц-сұраққа, тақырыпты ауызша сұрау кезінде студенттің тақтада жауап бергеніне қарай бағаланады.
1.Сабақты ұйымдастыру – сабақтың мақсаты және міндеттерімен танысу. Қиын сұрақтарды анықтап, оларға ауызша талдау барысында жеке тоқталу.
Үй тапсырмасы: Майда еритін витаминдер. Бақылау жұмысы: Суда және майда еритін витаминдер. Витаминтәрізді заттар. Антивитаминдер. «Практикумнан...» 51 (2), 52, 53,54,55 (1)-зертханалық жұмыстарды конспектілеу.
Келесі сабаққа өз бетінше дайындалуға арналған сұрақтар:
Витаминдердің жіктелуі.
В1 витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, коферменттік қызметі, авитаминозы.
РР витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, биологиялық ролі, авитаминозы.
А витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, биологиялық ролі, авитаминозы.
В2 витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, коферменттік қызметі, авитаминозы.
В5 витаминінің (пантотен қышқылы) коферменттік қызметі.
В6 витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, коферменттік қызметі, авитаминозы.
Вс және В12 витаминдерінің химиялық табиғаты туралы түсінік, тәуліктік қажеттілігі, коферменттік қызметі, авитаминозы.
Антиоксидантты витаминдер – құрылысы, антиоксиданттық ролі.
С витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, коферменттік қызметі, авитаминозы және Р витаминінің ролі.
Дерматитке қарсы витаминдер – құрылысы, ролі.
Капилляр беріктігін арттыратын витаминдер – құрылысы, ролі.
Қан жасауға қатысатын витаминдер – құрылысы, ролі.
Д витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, биологиялық ролі, авитаминозы. Д витаминінің гипервитаминозы.
Е витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, биологиялық ролі, авитаминозы.
К витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, биологиялық ролі, авитаминозы.
Н витаминінің химиялық табиғаты, тәуліктік қажеттілігі, коферменттік қызметі, авитаминозы.
Витамин тәрізді заттар туралы түсінік, олардың жіктелуі.
Холиннің, карнитиннің, пангам, орот, парааминобензой қышқылдарының, аденозилметиониннің, инозиттің, убихинонның, эссенциальды май қышқылдарының биологиялық әсері.
2.Блиц-сұрақ тесттік тапсырмалар бойынша жүргізіледі.
3. Ауызша сұрау төмендегі сұрақтар бойынша жүргізіледі:
Витаминдер, гипо-, гипер-, авитаминоздар, провитаминдер, витамерлер, антивитаминдер туралы түсінік.
Витаминдердің жіктелуі.
В1 витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
В2 витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
В6 витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
В12 витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
Вс витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
РР витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
Н витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
С витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
Р витаминінің химиялық табиғаты, биологиялық ролі, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.