
- •1 Хімічна термодинаміка 4
- •2 Дисперсні системи 32
- •3 Поверхневі явища 64
- •1 Хімічна термодинаміка
- •1.1 Основи фізичної хімії. Хімічна термодинаміка
- •1.1.1 Основні поняття і терміни хімічної термодинаміки
- •1.1.2 Перший закон термодинаміки
- •1.1.3 Теплові ефекти фізико – хімічних процесів
- •1.1.3.1 Розрахунки теплових ефектів
- •1.1.4 Висновки з закону Гесса
- •1.1.5 Залежність теплового ефекту процесу від температури
- •1.2 Напрямок перебігу фізико – хімічних процесів
- •1.2.1 Другий закон термодинаміки
- •1.2.2 Ентропія
- •1.2.3 Третій постулат термодинаміки
- •1.2.4 Зміна ентропії у фізико-хімічних процесах
- •1.2.5 Вільна енергія і напрямок хімічних реакцій
- •Приклади рішення задач
- •Розв’язок
- •Відповідь: 159,9 Дж/моль·к.
- •2 Дисперсні системи
- •2.1 Класифікація дисперсних систем
- •2.1.1 Основні терміни колоїдної хімії
- •2.1.2 Класифікація дисперсних систем
- •2.1.2.1 За характером дисперсності
- •2.1.2.2 За ступенем дисперсності
- •2.1.2.3 За агрегатним станом дисперсної фази і дисперсійного середовища
- •2.1.2.4 За характером взаємодії між частинками дисперсної фази і дисперсійним середовищем
- •2.1.2.5 За характером взаємодії між самими частинками дисперсної фази
- •2.1.2.6 За формою частинок дисперсної фази (за топографічною ознакою)
- •2.1.3 Одержання і очистка дисперсних систем
- •2.1.3.1 Основні методи одержання дисперсних систем
- •2.1.3.2 Очистка колоїдних систем
- •2.2 Молекулярно-кінетичні властивості дисперсних систем
- •2.2.1 Броунівський рух
- •2.2.2 Дифузія
- •2.2.3 Осмотичний тиск
- •2.2.4 Седиментація
- •2.2.4.1 Седиментаційно-дифузійна рівновага
- •2.2.4.2 Седиментаційний аналіз
- •2.2.5 Оптичні властивості дисперсних систем
- •2.2.5.1 Розсіяння світла
- •2.2.5.2 Оптичні методи дослідження дисперсних систем
- •Контрольні питання
- •Приклади розв’язку задач
- •3.1.2 Поверхневий натяг
- •3.1.3 Класифікація поверхневих явищ
- •3.1.4 Поверхневий натяг на межі двох рідин. Взаємне розтікання рідин
- •3.1.5 Адгезія і когезія. Явища розтікання та змочування
- •3.1.5.1 Поняття про когезію та адгезію
- •3.1.5.2 Змочування поверхні твердого тіла рідиною
- •3.1.5.3 Адгезія між твердим тілом і рідиною
- •3.1.5.4 Капілярні явища
- •Контрольні питання
- •3.2 Поверхневі явища на межі тверде тіло – газ, тверде тіло – рідина, рідина – газ, рідина – рідина, тверде тіло – рідина, тверде тіло – тверде тіло
- •3.2.1 Кількісна характеристика адсорбції. Величини адсорбції
- •3.2.2 Рівняння стану адсорбції
- •3.2.3 Теплота адсорбції
- •3.2.4 Залежність адсорбції від температури та природи газу
- •3.2.5 Фізична адсорбція газів і парів на гладкій твердій поверхні. Закон Генрі
- •3.2.6 Теорія адсорбції і рівняння Ленгмюра
- •3.2.7 Ізотерма адсорбції Фрейндліха
- •3.2.8 Рівняння бет (Брунауера,Еммета,Теллера)
- •Аналогічно
- •3.2.9 Швидкість адсорбції
- •3.2.10 Хімічна адсорбція газів на твердій гладкій і пористій поверхні
- •3.2.11 Капілярна конденсація
- •Отже, при сталій температурі
- •Контрольні питання
- •3.3 Електричні явища на межі тверде тіло – рідина. Будова міцели
- •3.3.1 Електрокінетичні явища
- •3.3.2 Утворення і будова подвійного електричного шару на межі тверде тіло – рідина
- •3.3.2.1 Механізм утворення пеш
- •3.3.2.2 Термодинамічне співвідношення між поверхневим натягом і електричним потенціалом
- •3.3.2.3 Теорія будови пеш Гельмгольца-Перрена
- •3.3.2.4 Теорія будови пеш Гуї-Чепмена
- •3.3.2.5 Теорія будови пеш Штерна
- •3.3.3 Вирази для дзета-потенціалу
- •3.3.4 Вплив різних факторів на дзета-потенціал
- •3.3.4.1 Вплив індиферентних електролітів
- •3.3.4.2 Вплив неіндиферентних електролітів
- •3.3.4.3 Вплив pH-середовища
- •3.3.4.4 Вплив концентрації колоїдної системи
- •3.3.4.5 Вплив температури
- •3.3.4.6 Вплив природи дисперсійного середовища
- •3.3.5 Міцелярна теорія колоїдних розчинів
- •3.3.6 Йонна адсорбція з розчинів на твердому адсорбенті
- •3.3.6.1 Йонообмінна адсорбція
- •3.4 Стійкість дисперсних систем
- •3.4.1 Види стійкості дисперсних систем
- •3.4.2 Процеси, обумовлені агрегативною нестійкістю
- •3.4.3 Фактори стійкості дисперсних систем
- •3.4.4 Коагуляція гідрофобних золів
- •3.4.4.1 Коагуляція під дією електролітів. Правило Шульце−Гарді
- •3.4.4.2 Гетерокоагуляція. Взаємна коагуляція золів
- •3.4.5 Теорії стійкості і коагуляції
- •3.4.5.1 Адсорбційна теорія коагуляції г.Фрейндліха
- •3.4.5.2 Електростатична теорія коагуляції г.Мюллера
- •3.4.5.3 Теорія стійкості систем длфо
- •3.4.5.4. Вплив концентрації електроліту на потенціальні криві взає-модії частинок
- •3.4.6 Швидкість коагуляції
- •3.4.7 Колоїдний захист
- •Контрольні питання
- •Розв’язок
- •Розв’язок
- •3.5 Характеристика мікрогетерогенних дисперних систем План
- •Металокерамічні матеріали
- •3.5.1 Дисперсні системи з газовим дисперсійним середовищем (аерозолі)
- •3.5.2 Дисперсні системи з рідинним дисперсійним середовищем
- •3.5.2.1 Суспензії
- •3.5.2.2 Емульсії
- •3.5.2.3 Латекси
- •3.5.3 Дисперсні системи з твердим дисперсійним середовищем (тверді золі, солідозолі)
- •3.5.3.1 Дисперсні системи з твердим дисперсійним середовищем і газоподібною дисперсною фазою (тверді піни)
- •3.5.3.2 Дисперсні системи з твердим дисперсійним середовищем і рідинною дисперсною фазою (тверді емульсії)
- •3.5.3.3 Дисперсні системи з твердим дисперсійним середовищем і твердою дисперсною фазою
- •3.5.4 Композиційні матеріали (композити)
- •3.5.4.1 Металокерамічні матеріали
3.4.4.2 Гетерокоагуляція. Взаємна коагуляція золів
Гетерокоагуляція − взаємодія між частинками, що розрізняються за складом (або величиною). Один з типових випадків гетерокоагуляції − так звана взаємна коагуляція золів, яка відбувається при зливанні двох золів з протилежно зарядженими колоїдними частинками.
Явище взаємної коагуляції має важливе значення для руйнування дисперсних систем, зокрема, для очищення ґрунтових вод та промислових стоків. Позитивно заряджені золі гідроксидів заліза або алюмінію при додаванні їх у воду викликають швидку коагуляцію завислих від’ємно заряджених частинок ґрунту, мікрофлори та ін.
Явище привикання золів. Іноді коагуляція залежить від способу додавання електроліту-коагулятора. Якщо електроліт додавати невеликими порціями, то коагуляція настає при більш високій сумарній його концентрації, ніж при одноразовому внесенні великої кількості. Це явище називають привиканням золю. Причиною привикання золів може бути підвищення заряду частинок внаслідок адсорбції йонів, заряджених однойменно з частинкою, або утворення пептизатора.
3.4.5 Теорії стійкості і коагуляції
В ході розвитку уявлень про стійкість і механізм коагуляції виникало багато теорій, які прагнули дати відповідь на три запитання:
- чому наступає коагуляція при певній концентрації електроліта-коагу-лятора;
- чому при цьому основну роль відіграє концентрація йону, що несе заряд, протилежний заряду частинки;
- чому вплив заряду йона-коагулятора підпадає закономірностям, вира-жене правилом Шульце-Гарді.
Всі теорії коагуляції можна поділити на адсорбційні і електростатичні.
3.4.5.1 Адсорбційна теорія коагуляції г.Фрейндліха
Теорія
виходить з положення, що при коагуляції
золів йони-коагулятори адсорбуються
колоїдними частинками в відповідності
до ізотерми адсорбції А=K
.
Фрейндліх вважав, що коагуляція наступає
при адсорбції еквівалентних кількостей
різних йонів. Дана теорія пояснила
пониження x-потенціалу
до критичного, але на практиці не завжди
спостерігалось спів-падіння еквівалентності
адсорбції різних йонів і співпадіння
ізотерм адсорбції різних йонів. Крім
того, в багатьох випадках коагуляція
зв’язана лише з змінами дифузійного
шару.
3.4.5.2 Електростатична теорія коагуляції г.Мюллера
Теорія виходить з незмінності заряду ПЕШ, а введення електроліту визиває стиснення дифузійного шару. Зменшення товщини йонної атмосфери приводить до зниження x-потенціалу, яке може бути обчислено на основі теорії сильних електролітів Дебая-Гюккеля. Внаслідок зниження x-потенціалу зменшується стабільність золя.
Ця теорія не врахувала адсорбцію введених йонів і їх входження в структуру ПЕШ.
3.4.5.3 Теорія стійкості систем длфо
Сучасну теорію стійкості колоїдних систем розробили Б.В.Дерягін, Л.Ландау (1937), Е.Фервей, Я.Овербек (1941). За першими літерами прізвищ авторів теорія отримала назву ДЛФО. Вона розглядає процес коагуляції як результат спільної дії молекулярної енергії притягання Uм і електростатичної енергії відштовхування Uе. Залежно від балансу цих енергій, в тонкому шарі рідини між будь-якими частинками при їх наближенні виникає розклинювальний тиск рідкого прошарку Пзаг, тобто розклинювальний тиск є сумарним параметром, який враховує як енергію притягання Uм, так і енергію відштовхування Uе. Існування розклинювального тиску Пзаг встановлено прямими дослідами на паралельних пластинках.
Як свідчить теорія ДЛФО, загальний розклинювальний тиск Пзаг дорівнює сумі позитивної складової розклинювального тиску Пе (відштовхування), зумовленої збільшенням потенціальної енергії молекул та йонів у тонкому шарі h рідини між частинками і негативної складової розклинювального тиску Пм (стиснення плівки), зумовленої молекулярними силами притягання між частинками. Таким чином, властивості тонкого шару h між частинками визначають стійкість колоїдних розчинів.
Згідно з теорією ДЛФО
, (3.22)
де с – концентрація йонів в розчині;
γ – визначається потенціалом поверхні;
χ – величина, обернена товщині дифузійного шару;
h – відстань між частинками;
А – константа молекулярних сил притягання;
R – газова стала;
Т – температура.
Як бачимо, при перевазі Пе загальний розклинювальний тиск Пзаг>0 і може скомпенсувати зовнішній тиск рідини. Це призведе до стабілізації шару рідини між частинками з рівноважною товщиною h. Якщо ж Пм більша, то Пзаг<0. Це призведе до зменшення прошарку рідини, його нестабільності, розриву і коагуляції. Для визначення енергетичного стану колоїдної системи знаходять загальну енергію взаємодії між двома частинками. Вона дорівнює сумі енергій електростатичного відштовхування Uе та молекулярного притягання Uм. Оскільки кожна з цих енергій є функцією від відстані h між частинками, то
, (3.23)
, (3.24)
де Пе і Пм − вже відомі електростатична і молекулярна складові розклинювального тиску. Інтегрування останніх рівнянь дає можливість визначити загальну енергію взаємодії колоїдних частинок
, (3.25)
де В − множник, що залежить від значення електричних потенціалів подвійного електричного шару, властивостей середовища та температури, h, х, А − визначається згідно (3.22). Відзначимо, що складові частини рівняння загальної енергії взаємодії мають різні знаки: енергія відштовхування Uе>0, а енергія притягання Uм<0. Загальний знак для U(h) з цього рівняння передбачити не можна. Зміна енергії взаємодії між двома частинками при зміні віддалі h зображена на рис.3.33а,б.
Р
озрахунки
сумарної енергії колоїдної системи на
різних відстанях h
між частинками здійснюють шляхом
алгебраїчного сумування ординат Ue(h)
та Uм(h).
За даними розрахунків будують загальну
криву потенціальної енергії системи
U(h) (рис.3.33, а). На малих відстанях при
h
0;
Ue
const;
Uм
;
на великих відстанях h між частинками
переважає дія енергії притягання, в той
час як на середніх відстанях − енергія
електростатичного відштовхування.
Перший мінімум (I) на кривій U(h) відповідає
безпосередньому злипанню частинок
(рис.3.33, а), другий мінімум (II) − їх
притяганню через прошарок середовища.
Максимум на середніх відстанях
характеризує потенціальний бар'єр, що
перешкоджає злипанню частинок.
Розрізняють три характерні види потенціальних кривих, що відповідають певним станам стійкості дисперсних систем (рис.3.33, б). Крива 1 відповідає такому стану дисперсної системи, коли на будь-якій відстані між частинками енергія притягання переважає над енергією відштовхування. При цьому спостерігається швидка коагуляція з утворенням агрегатів. Крива 2 вказує на присутність досить високого потенціального бар'єру та другого (II) мінімуму. В такому стані в системі відбувається взаємодія частинок, при якій вони не можуть розійтись (їх утримують сили притягання) і з'єднатись, бо цьому перешкоджають сили відштовхування. За таких умов при значній концентрації дисперсної фази відбувається перехід золю в структуровані системи. При збільшенні колективних взаємодій утворюються періодичні колоїдні структури (ПКС). ПКС є основою для організованих біологічних структур (міофібрила, скупчення у вигляді пакету статевих клітин).
Крива 3 (рис.3.33, б) відповідає стану системи з високим потенціальним бар'єром сил відштовхування. Це випадок агрегативно стійкої системи. Таким чином, дисперсна система агрегативно стійка тільки при великому енергетичному бар'єрі сил відштовхування. Усі фактори, що зменшують його величину, неодмінно сприяють зниженню агрегативної стійкості системи.
Існування
другого мінімуму на загальній кривій
потенціальної енергії системи (рис.3.33),
передбачене теорією ДЛФО, зумовлює
вагомий наслідок − утворення систем
золь
агрегат.
Такі системи мають відносну стійкість
і оборотність. Другий мінімум, незначний
для звичайних гідрофобних золів, стає
досить глибоким зі збільшенням кількості
частинок в агрегаті, їх розмірів та при
асиметричній їх будові (форма паличок
або пластинок).
Енергія взаємодії таких частинок значно більша за енергію броунівського руху. Це призводить до взаємного їх притягання на дальніх віддалях. Таким чином, створюється можливість виникнення слабозв'язаних структур з гелеподібним станом. Оскільки енергія взаємного притягання досить слабка, то ці структури легко руйнуються при простому струшуванні. Але через певний час спокою золь знову переходить в гелеподібний стан.
Явище ізотермічного оборотного переходу золь гель, що відбувається під впливом механічної дії, називають тіксотропією. Тіксотропія характерна для протоплазми клітин живих організмів. Гелі міозину мають сильно виражені тіксотропні властивості, що свідчить про значну роль тіксотропії в роботі м'язів. На жаль, кількісна теорія тіксотропії ще не розроблена.