
- •1.Що називають овочами?
- •2.Який орієнтовний вміст води в овочах?
- •10.Назвати основні напрямки у розвитку овочівництва в Україні?
- •12.Які є строки сівби овочевих культур?
- •13.Які культури і для чого висівають зимою?
- •22.Назвати види капуст які мають однорічний тип розвитку?
- •23.Яку кореневу систему має капуста?
- •25.Охарактеризувати відношення капусти до тепла?
- •32.Назвати особливості червоноголової капусти?
- •33.Назвати особливості брюссельської капусти?
- •35.Назвати особливості пекінської капусти?
- •39.Які типи куща бувають у помідорів?
- •40. Охарактеризувати відношення помідорів до тепла?
- •54.Місце огірків у сівозміні?
- •56.Відношення коренеплодів до тепла?
- •57.Удобрення моркви?
- •58.Терміни посіву моркви?
- •1.Які існують класифікації овочевих культур?
- •3.Класифікація овочевих рослин за способом використання?
- •7.Дворічні овочеві культури – це?
- •8. Багаторічні овочеві культури – це?
- •16.Охарактеризуйте вузькорядний спосіб сівби?
- •17.Широкорядний спосіб сівби, його переваги?
- •20.Пунктирний та квадратний спосіб сівби?
- •31.Навести приклад схеми овочевої сівозміни для зони Степу?
- •34.За сортовими якостями розрізняють насіння?
- •35.Посівні якості насіння – це?
- •37.Схожість насіння – це?
- •39.Що називають садивним матеріалом овочевих культур?
- •40.Що таке розсада?
39.Які типи куща бувають у помідорів?
Розрізняють три типа куща: 1- звичайний( високий, розгалужений, з великою кількістю пагонів); 2- штамбовий( компактний із стійким стеблом); 3- детермінантний( низькоросле стебло,яке закінчується суцвіттям, а бічний пагін розвивається з пазушної бруньки).
40. Охарактеризувати відношення помідорів до тепла?
Помідори - однорічна,самозапильна, теплолюбна ,трав’яниста рослина. Проростає за температури 14-15 С . 41.Охарактеризувати відношення помідорів до світла і вологи?
Помідори дуже світлолюбива культура, досить чутливі до інтенсивності освітлення – сходи і розсада. Вологість повітря 50-60 %. Вологість грунту 70-80% від НВ.
42. Як поділяються сорти помідорів за тривалістю вегетаційного періду?
За тривалістю вегетаційного періду(від появи сходів до достигання перших плодів), сорти помідорів поділяються на: ранньостиглі(100-105днів), середньоранні( 106-110днів), середньостиглі( 111-115днів), середньопізні(116-120днів), пізньостиглі(більше 121 дня).
43. Якого віку повинна бути розсада ранніх помідорів?
Вона повинна бути 60-70-деного віку.
44. Які органічні добрива вносять під помідори?
Гній вносять під попередники, але високі врожаї отримують від місцевого внесення добрив( органічним добривом є напівперепрілий гній , компости, перегній). Під помідори свіжий гній не вносять. Доза органічних добрив + мінеральні 15-20 т/га, а без мінеральних добрив 25-30 т/га.
45.Місце помідорів у сівозміні?
Добрими попередниками для помідорів є : огірки,цибуля, кукурудза на силос, озима пшениця, капуста. Не можна розміщувати після пасльонових і на попереднє місце повертати не раніше, як через 2-3 роки. 46.За якої температури грунти висаджують помідори?
Помідори висаджують ,коли температура грунту становить +12+13 С, і мине загроза весняних заморозків. 47.Якої стиглості бувають плоди помідорів?
Розрізняють такі стиглості помідорів: 1- зелена( плоди повністю сформовані); 2- біло-зелена; 3- рожева або бура; 4- червона.
48.Які фактори найбільше слід регулювати при вирощуванні помідорів у теплицях? При вирощуванні помідорів у теплицях потрібно регулювати такі фактори : 1- освітленість; 2- температуру( в день +24 с, вночі +17+18 С). Важливим фактором є обігрівання грунту. Температуру і вологість повітря регулюють за допомогою вентиляції, через квартирки,вікна, двері.
49.Вимоги перцю до тепла?
Перець досить вимогливий до тепла і не переносить зниження температури повітря до 5 С, а за 13 С припиняють вегетацію. Оптимальна температура росту і плодоношення – 20-30 С.
50.Вимоги перцю і баклажанів до світла і родючості грунту?
Це світлолюбні рослини короткого дня, вони вимогливі до родючості грунту, дуже чутливі до вмісту фосфору в грунті, кращими попередниками є огірки, цибуля, рання капуста.
51.Вимоги огірків до тепла?
Огірки –однорічна,дводольна, однодомна,двостатева, перехреснозапильна , трав’яниста рослина. Це теплолюбні рослини, оптимальна температура для росту +15 +25 С. Вони належать до рослин короткого світлового дня. У разі зниження температури до 10 с, ріст рослин припиняється,а за 4 С – вони гинуть.
52.Вимоги огірків до вологості грунту та повітря?
Огірки – дуже чутливі до вологості і родючості грунту. Вологість грунту 75-80 % НВ, відносна вологість повітря 90-95 %. Повітряна засуха негативно впливає на запилення квіток. Значно знижує продуктивність рослин і товарність плодів. 53. Вимоги огірків до мінерального живлення?
На грунтах що запливають гній вносять на глибину 16-18см, на чорноземах вносять повне мінеральне добриво. В умовах зрошення дозу збільшують на 25 % . На підзолистих грунтах мінеральні добрива вносять із розрахунку NPK 60-90.