
- •Введение
- •1.Биологические особенности и особенности пищеварения собак.
- •2.Потребности в питательных веществах и энергии
- •2.1 Энергия
- •2.2 Белок
- •2.3 Углеводы
- •2.4 Жиры
- •2.5 Витамины
- •2.6 Минеральные вещества
- •3.Основные корма, используемые для кормления
- •3.1 Мясо
- •3.2 Субпродукты
- •3.3 Рыба
- •3.4 Молочные продукты и яйца
- •3.5 Растительные корма
- •3.6.Структура рациона
- •4.Особенности кормления лаек в охотничий период.
- •5.Расчетная часть
- •Заключение
- •Приложение
3.Основные корма, используемые для кормления
Основа рациона собак как представителя хищников должна состоять на 40-50% из мяса.
Нормированное кормление должно быть полноценным (с учетом качества питательных веществ в корме), сбалансированным (с учетом взаимодействия отдельных питательных веществ в корме и организме) и рациональным (с учетом правильного расходования кормовых средств при составлении рационов).
Рационы составляют из кормовых продуктов, соответствующих природе и вкусу собаки. Отдельные корма включают в рацион в таких количествах, при которых не наблюдалось бы вредного действия на здоровье животного.[8]
3.1 Мясо
Основное мясо в рационе собаки это, нежирная говядина, можно не первого сорта. Нет необходимости и даже нежелательно давать собаке вырезку и другие виды высококачественного мяса. Допускается вскармливание собакам всех возрастов баранину, конину, крольчатину, учитывая высокую калорийность баранины и крольчатины. Свинину же давать не рекомендуется.
Курицу, индейку и их субпродукты давать также можно, но индивидуально, обращая внимание на реакцию со стороны пищеварительной системы и кожи. Нежелательно вскармливать собакам куриную кожу.
Мясо, как говядина, так и курятина, всегда даются в сыром виде, предварительно промороженном, проводить обдавать кипятком или проводить другую термическую обработку мяса нет необходимости. Мясо не следует измельчать до состояния фарша. Обычно в мясе содержится мало кальция по сравнению с фосфором, поэтому употребление только мясного рациона может привести к недостатку минеральных веществ.
Таблица 5 – Питательность мяса и мясопродуктов, используемых в кормлении собак, г на 100г продукта
Продукты |
СВ |
ОЭ, кДж |
Белок |
Жир |
БЭВ |
Холестерин |
Мясо и мясопродукты |
||||||
Говядина |
35,5 |
911 |
18,6 |
16 |
0,01 |
80 |
Говядина постная |
30,8 |
702 |
20,0 |
9,8 |
0,01 |
70 |
Мясо говяжье 2 категории, жирное |
39,8 |
724 |
18,4 |
21,4 |
0,01 |
80 |
Мясо говяжье 2 категории |
38,5 |
601 |
20,2 |
7 |
0,01 |
50 |
Телятина |
22,7 |
405 |
19,7 |
2 |
0 |
100 |
Продолжение таблицы 5
Продукты |
СВ |
ОЭ, кДж |
Белок |
Жир |
БЭВ |
Холестерин |
Мясо и мясопродукты |
||||||
Телятина постная |
22 |
372 |
20,4 |
0,9 |
0 |
80 |
Баранина |
32,7 |
874 |
15,6 |
16,3 |
0 |
70 |
Баранина постная |
30,3 |
694 |
19,8 |
9,6 |
0 |
70 |
Конина |
30,4 |
698 |
20 |
9,9 |
0 |
60 |
Конина средней упитанности |
26,1 |
506 |
20,9 |
4,1 |
0,05 |
50 |
Свинина |
48,5 |
1492 |
14,3 |
33,3 |
0 |
70 |
Свинина постная |
45,8 |
1329 |
17 |
27,8 |
0 |
60 |
Поросята |
24,6 |
456 |
20,6 |
3 |
0 |
40 |
Свинина жирная |
61,6 |
2052 |
11,7 |
49,3 |
0 |
70 |
Мясо кролика |
33,3 |
765 |
21,2 |
11 |
0 |
40 |
Кура |
37,4 |
995 |
18,2 |
18,4 |
0 |
80 |
Кура постная |
30,3 |
665 |
21,2 |
8,2 |
0 |
40 |
Цыплята бройлеры |
35,7 |
919 |
18,7 |
16,1 |
0 |
70 |
Мясо птицы жирной |
38,5 |
1072 |
18,2 |
20,3 |
0,5 |
40 |
Фарш говяжий |
37,7 |
468 |
13,7 |
24 |
- |
300 |
Мясокостная мука |
59,1 |
468-1124 |
47,7 |
8,5 |
2,9 |
600 |
Кровяная мука |
83,7 |
560 |
83,7 |
- |
- |
600 |