
- •Методичні рекомендації
- •Івано-Франківськ
- •1. Мета та завдання переддпипломної практики
- •2. Тематика переддипломної практики
- •3. Тематичний план переддипломної практики у турфірмі
- •3.1. Зміст завдань переддипломної практики у турфірмі
- •4. Методичні рекомендації
- •5. Форми контролю
- •5.1. Вимоги до щоденника переддипломної практики
- •5.2. Папка (портфель із фактичними матеріалами)
- •6. Порядок і вимоги до оформлення звіту практики
- •7. Підведення підсумків з практики
- •5.5. Студенти, які не виконали програму практики і не захистили звіту, направляються на практику вдруге або відраховуються.
- •Івано-франківський технікум ресторанного сервісу і туризму національного університету харчових технологій
- •З виробничої переддипломної практики
- •Івано-Франківськ
- •Івано-франківський технікум ресторанного сервісу і туризму національного університету харчових технологій
- •9. Рекомендована література
- •10. Критерії оцінювання
- •Переддипломної практики
6. Порядок і вимоги до оформлення звіту практики
Керівник практики від підприємства перевіряє звіт, дає на нього письмовий відгук, який додається до звіту. У відгуку керівником практики підтверджується достовірність даних і відповідність змісту звіту програмним питанням, вказується як виконувалась студентом програма практики, ставлення його до роботи, оволодіння практичними навичками, дотримання трудової дисципліни та оцінка, яка пропонується за проходження практики.
Звіт про виробничу практику друкується комп’ютерним способом. Шрифт друку - Times New Roman, розмір шрифта (кегель) – 14, інтервал між рядками – 1,5. Поля вгорі та внизу – по 2 см, зліва – 3см, справа – 1,5 см. Внизу посередині проставлена нумерація сторінок, яка повинна бути наскрізною (тобто проставляються номери на всіх сторінках підряд, включаючи й ті, що містять рисунок й таблицю), за винятком титульної сторінки, де цифра 1 не ставиться, хоча сама сторінка враховується в загальній нумерації. Загальний об’єм звіту повинен становити 25-30 сторінок (не враховуючи додатків). Рисунки, графіки, діаграми підписують і нумерують під рисунком. Заголовки таблиць розміщують по центру сторінки, а нумерація – по правому краю таблиці (курсивом). В правому верхньому куті пишеться слово "Додаток", який має заголовок і велику букву, наприклад "ДОДАТОК А".
Всі цитати, матеріали, які приводяться в тексті, повинні мати бібліографічні посилання, наприклад [2, с.110], де 2 – порядковий номер джерела у списку використаної літератури, а 110 – номер сторінки, де знаходиться цитований матеріал. Посилання на джерела статистичних даних розміщуються під таблицею.
Матеріал у звіті оформляється у такій послідовності:
щоденник;
титульний листок (додаток 1);
індивідуальне завдання (додаток 2);
звіт про виконання програми практики;
список літератури;
додатки.
7. Підведення підсумків з практики
5.1. Захист звіту з переддипломної практики відбувається за розкладом. Розклад захистів вивішують на кафедральному інформаційному стенді і доводять до старост груп. Оскільки студенти повинні регулярно переглядати інформацію на стенді, відповідальність за власну інформованість про строки захисту вони несуть самі.
5.2. Неявка студента на захист практики у встановлені для захисту строки призводить до автоматичного зниження оцінки на один бал. Перенесення строків особистого захисту здійснюється тільки на підставі попередньої домовленості з керівником практики при наявності поважної причини.
5.3. На захист студент повинен представити керівникові звіт з практики, оформлений відповідно до зазначених вище вимог й допущений до захисту керівником практики від кафедри, щоденник з відгуком керівника переддипломної практики від підприємства й залікову книжку.
5.4. Диференційована оцінка з переддипломної практики враховується нарівні з іншими оцінками, які характеризують рівень успішності студента.
Ліквідація заборгованості з практики і повторний захист звітів проводиться тільки після письмового дозволу завідувача відділенням.