Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:срез 141 биох.doc
X
- •Вариант 1
- •Ключ к тексту
- •Вариант 2
- •Ключ к тексту
- •Вариант 3
- •11 Укажите прибор для определения содержания влаги в масле:
- •14 Анализ показал, что содержание сухих веществ в молоке 13%. Определите сомо, если массовая доля жира-3,2%:
- •Ключ к тексту
- •Вариант 4
- •15. Укажите кислотность молозиво:
- •Ключ к тексту
- •Вариант 5
- •Ключ к тексту
- •Вариант 6
- •15. Укажите прибор для определения плотности молока:
- •Ключ к тексту
- •Вариант 7
- •3. Назовите заболевание тканей молочной железы:
- •19. Назовите микроорганизмы, в результате жизнедеятельности которых в качестве основного продукта брожения образуется молочная кислота:
- •Ключ к тексту
- •Вариант 8
- •9. Сравните содержание жира женского молока и коровьего молока:
- •Ключ к тексту
- •Вариант 9
- •Ключ к тексту
- •Вариант 10
- •Ключ к тексту
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]