1.2. Показники економічної ефективності сільськогосподарського виробництва та методика їх визначення

Для обгрунтування напрямів та виявлення резервів під­вищення ефективності виробництва рослинницьких галузей необхідно здійснити оцінку різних явищ, що відбуваються в них. Але на основі одного критерію цього зробити не можна. Тому потрібні конкретні показники, що відображу­ють вплив різних факторів на процес виробництва. Лише система показників дає змогу провести комплексний аналіз і зробити правильні висновки щодо напрямів та резервів підвищення економічної ефективності виробництва.

Для оцінки економічної ефективності виробництва використовують натуральні і вартісні показники. Натуральні самі по собі ще не вказують на рівень економічної ефективності виробництва, але є вихідними для її вимірювання. Адже врожайність культури повною мірою характеризує ступінь одержаного ефекту і відображає лише один бік досягнутої ефективності. Для визначення економічної ефективності необхідно знати розмір виробничих витрат, які забезпечили одержання наявної врожайності. Для одержання порівнянних величин витрат і результатів обсяг виробленої продукції обчислюють у вартісному виразі. Найважливішим результативним показником виробництва кукурудзи є обсяг валової й товарної продукції підприємства, на основі якого можна розрахувати валовий і чистий доход та прибуток.

Для визначення економічної ефективності сільськогоспо­дарського виробництва необхідно насамперед одержаний результат (ефект) порівняти з виробничими витратами або ресурсами, що його створили. У процесі виробництва рослинницьких галузей використовуються сільськогосподарські угіддя, засоби виробництва, робоча сила, а функціонування цих ресурсів пов’язане з виробничими витратами. Тому для визначення економічної ефективності виробництва певної сьльськогосподарської культури вцілому по підприємству доцільно викорис­товувати таку систему показників:

• вартість валової продукції на 1га сільськогосподарських угідь, на одного середньорічного працівника, чи на 1 люд,-год, на 1 грн. Основних виробничих фондів та на 1 грн. Виробни­чих витрат;

• обсяг валового, чистого доходу та прибутку на 1га сільськогосподарських угідь, на 1 середньорічного пра­цівника чи на 1люд-год, на 1 грн. Основних виробничих фондів та на 1 грн. витрат виробництва;

• рівень рентабельності та норма прибутку сільськогоспо­дарського виробництва. [5;215]

Наведені показники характеризують ефективність вико­ристання виробничих ресурсів, окупність витрат виробницт­ва та його рентабельність.

Визначення економічної ефективності виробництва окре­мих видів продукції рослинництва здійсню­ють на основі системи показників, які враховують відповідні особливості галузей. Для порівняння економічної ефектив­ності виробництва окремих видів продукції рослинництва використовують такі показники: виробництво валової продукції рослинництва (грн.) з розрахунку на 1га посіву, на одного середньорічного працівника, на 1 люд.-год, на 1 грн. Виробничих витрат; валовий та чистий дохід і прибу­ток на 1га посіву, на 1 люд.-год, на 1 грн. Виробничих витрат; рівень рентабельності виробництва. [5;216]

Економічну ефективність виробництва продукції одного виду (зерна, цукрових буряків тощо) визначають за допомогою таких показників, як урожайність сільськогосподарської культури, затрати праці на 1 ц продукції, собівар­тість 1 ц продукції, прибуток з розрахунку на 1га посіву, рівень рентабельності. [5;216]

Поряд з визначенням економічної ефективності сільськогосподарського виробництва на рівні галузей, підприємств та окремих продуктів визначають економічну ефективність різних заходів. Здійснення агротехнічних заходів (внесення органічних та мінеральних добрив, застосування засобів захисту рослин, використання передових сортів та гібридів, впровадження науково-обгрунтованих сівозмін), впровадження досягнень науки й передової практики зумовлюють необхідність визначення їх економічної ефек­тивності та прогнозування можливих наслідків для економі­ки сільськогосподарських підприємств.

В умовах ринкової економіки кожний суб’єкт підприєм­ницької діяльності намагається максимізувати прибуток, найбільш ефективно використати всі виробничі ресурси й домогтися найвищої рентабельності. Рентабельність — най­важливіша економічна категорія, якої намагаються досяг­ти всі, хто займається підприємництвом.

Рентабельний — це той, що дає прибуток, доход, доціль­ний з погляду господарювання. [5;219] Отже, рентабельність у буквальному розумінні цього слова означає прибутковість. Як уже згадувалося, в процесі підприємницької діяльності підприємства мають відшкодувати свої витрати виручкою від реалізації продукції й одержати прибуток. Тому рента­бельність являє собою важливий показник економічної ефек­тивності сільськогосподарського виробництва, який свідчить про те, що підприємство від своєї діяльності одержує при­буток.

Розділ 2. Сучасний стан та економічна ефективність сільськогосподарського виробництва