
- •Урок-конференция «генетически модифицированные продукты: за и против»
- •Организационный момент.
- •Вступительное слово учителя:
- •2. Знакомство с основными вехами генетики
- •3. Основное обсуждение проблемы
- •IV. Заключение.
- •Учить уч-ся отстаивать свою точку зрения.
- •Осуществлять связь знаний полученных на занятиях с повседневной жизнью.
- •Закрепить знания уч-ся по теме: «Основы генетики»
- •Что значит «генетически модифицированный» или «трансгенный» продукт?
- •Мнение общественности (против)
- •Мнение общественности (за).
- •Мнение учёных (против).
- •Мнение учёных (за).
Мнение общественности (за).
Отказываться от ГМ-продуктов – это лишить себя многих радостей жизни. Среди них много наших хороших «знакомых» - это шоколадки «Марс», «Сникерс», «Милки вэй», печенье «Твикс», чипсы «Читос», «Кока-кола», «Пепси-кола» и другие продукты, в том числе колбасные изделея, сгущённое молоко, майонез, кукурузные хлопья. Занудно это – прикаждой покупке выяснять где сидит трансген.
Поднявшийся сегодня шум вокруг трансгенных культур – на самом деле не что иное, как борьба за рынки сбыта. Объём ежегодных продаж такой продукции во всём мире уже перевалил отметку в 20 млрд. долларов.
Плюсов у новых ГМ-сортов растений немало. Они более устойчивы в всевозможным вирусам, бактериям, им не страшны жара и холод.
Генетики предсказывают, что уже в ближайшем будущем нам и нашим детям будет легче придерживаться низкокалорийной и здоровой диеты – мы попробуем новые злаки, овощи и фрукты с высоким содержанием витаминов и минералов. Уже получен рис, в котором содержится больше витамина А и железа. Чипсы из трансгенного картофеля более воздушны.
Кроме того идут разговоры о растениях-вакцинах, которые смогут заменить человеку прививки. Съел к примеру, банан, над которым уже работают генетики из Мельбурна, и не заболеешь корью.
Просто, дёшево, эффективно, вкусно.
Мнение учёных (против).
Против такой милой картинки, нарисованной только, что, трудно возражать. Но в предыдущем выступлении неспроста были упомянуты деньги, так как их огромное количество задействовано в проталкивании на рынки ГМ-продуктов. Поэтому учёным, которые пытаются возражать против этого процесса, приходится нелегко. В 1998 году в Великобритании был уволен с работы учёный Арнада ПУштаи. Он опрметчиво заявил по телевидению, что эксперименты выявили необратимые изменения в организме крыс, которых кормили генетически модифицированным картофелем. Показательно, что, невзирая на увольнение Пуштаи Британская медицинская ассоциация через некоторое время призвала соблюдать осторожность при внедрении ГМ-продуктов. Учёные считают, что эффект воздействия компонентов, содержащихся в Гм-продуктах, невозможно предсказать. Они могут стать причиной аллергий, подавлять иммунную систему и отрицательно влиять на качество пищи.
Мнение учёных (за).
Когда мы едим говядину или пьём молоко, в наш организм попадает ДНК коровы. Но от этого никто не замычал и не стал рогатым. Когда мы едим морковь – никто не становится оранжевым. Трансгенные продукты притерпевают в нашем организме те же самые изменения, что и обычные белки, которые распадаютя
ТЕСТОВОЕ ЗАДАНИЕ ПО ТЕМЕ «ОСНОВЫ ГЕНЕТИКИ».
1.Кто из учёных первым открыл закономерности, по которым признаки организмов передаются из поколения в поколение?
А) В.Мишер; б) А.Уотсон; В) Г.Мендель.
2. В какой работе Г.Мендель изложил основные закономерности наследования?
А) «Флора Франции»; б) «Изменение домашних животных и культурных растений»;
В) «Опыты над растительными гибридами».
3.Какая наука изучает закономерности наследования признаков организмов?
А) Цитология; Б) Генетика; В) Дарвиниз.
4. Что такое генетика?
А) наука, изучающая закономерности наследственности и изменчивости живых организмов.
Б) наука, изучающая строение клетки.
В) наука о жизни.
5. Что такое ген?
А) совокупность наследственных факторов, которую организм получает от родителей.
Б) элементарная единица наследственности, представляющая собой участок ДНК хромосом.
В) совокупность внешних и внутренних признаков.
6. Что такое гибрид?
А) родительская особь;
Б) F¹;
В) организм, получающийся в результате скрещивания особей, различающихся наследственными задатками.
7. Что такое наследственность?
А) свойство организмов приобретать новые признаки в процессе индивидуального развития;
Б) свойство организмов передавать свои признаки следующим поколениям;
В) состояние признака который проявляется в первом поколении.
8. Что такое доминантный признак?
А) признак, не проявляющийся в первом поколении;
Б) состояние признака, который проявляется в первом поколении (господствующий);
В) наследование признаков.
9. Закон единообразия гибридов первого поколения читается?
А) совокупность всех наследственных факторов организма в диплоидном наборе хромосом;
Б) состояние признака, который является господствующим и проявляется в первом поколении, полученном от гомозиготных родителей;
В) явление, при котором скрещивание гетерозиготных особей приводит к образованию потомства, часть которого несёт доминантный признак (¾), а часть – рецессивный (¼).
10. Что такое рецессивный признак?
А) явление преобладания признака;
Б) парные гены;
В) признак, не проявляющийся в первом поколении.