
- •Урок-конференция «генетически модифицированные продукты: за и против»
- •Организационный момент.
- •Вступительное слово учителя:
- •2. Знакомство с основными вехами генетики
- •3. Основное обсуждение проблемы
- •IV. Заключение.
- •Учить уч-ся отстаивать свою точку зрения.
- •Осуществлять связь знаний полученных на занятиях с повседневной жизнью.
- •Закрепить знания уч-ся по теме: «Основы генетики»
- •Что значит «генетически модифицированный» или «трансгенный» продукт?
- •Мнение общественности (против)
- •Мнение общественности (за).
- •Мнение учёных (против).
- •Мнение учёных (за).
IV. Заключение.
Учитель.
Прогресс не остановить. Генетически модифицированные продукты уже стали частью нашей жизни. Это свершившийся факт. Мы можем желать только одного, чтобы лаборатории, которые «дают жизнь» новым ГМ-продуктам лучше проверяли их воздействие на живые организмы. И, конечно, каждый человек вправе знать, что он потребляет в пищу. Подобного рода продукция должна быть промаркирована надлежащим образом.
Сегодня мы с вами убедились, что проблема ГМП не имеет единого решения. Мы получили много информации о ГМП, о положительных и отрицательных качествах таких продуктов. Теперь уже вам решать: есть или не есть генетически модифицированные продукты, во благо они или во вред.
Самое главное, что мы должны были сегодня еще усвоить, это то, о чем неоднократно говорили многие древние философы: «О каждой вещи существует два совершенно противоположных мнения». И сегодня мы в этом убедились.
Мы выслушали мнения сторон, а теперь еще раз давайте проведем голосование. Есть ли те, кто изменил свое мнение в ходе дискуссии? Почему вы решили изменить свою точку зрения?
Теперь нам надо определить, какая команда была более убедительна. Это и будет команда-победитель. Все решат ваши поднятые руки в поддержку той или иной команды. Принимая какое-либо решение, сумейте увидеть и позицию оппонента, найти аргументы за и против, чтобы ваше решение было осмысленным, серьезным, верным
За работу на уроке, за интересные вопросы и выступления оценки получают самые активные участники сегодняшнего обсуждения.
Домашнее задание
Используя конспект, который вы составляли на уроке, в рабочих тетрадях запишите свое мнение об использовании генетически модифицированных продуктов.
ТЕМА УРОКА: « Генетически модифицированные продукты: за и против».
ЦЕЛЬ УРОКА: систематизировать и обобщить знания уч-ся по теме: «Основы генетики».
ЗАДАЧИ УРОКА:
Учить уч-ся отстаивать свою точку зрения.
Осуществлять связь знаний полученных на занятиях с повседневной жизнью.
Закрепить знания уч-ся по теме: «Основы генетики»
Учебно-методическое обеспечение урока: таблички с датами основных этапов развития генетики, образцы продуктов питания; коллекции овощей, фруктов, модель ДНК
ПЛАН ЗАНЯТИЯ.
Деятельность учителя |
Деятельность уч-ся |
Для заметок |
I. Введение в учебную ситуацию. 1) Сообщить тему и цель занятия. 2) Оргмомент - явка уч-ся на урок - готовность уч-ся к уроку II. Изучение нового материала. 1. Вступительное слово преподавателя. В 1865 г. монах августинского монастыря чешского города Бруно Г. Мендель опубликовал работу «Опыты над растительными гибридами». Помышлял ли он о том, что его имя спустя сто лет будет известно каждому старательному школьнику на всём земном шаре? Мечтал ли он о такой славе? Вряд ли… На работу в которой монах рассказывает о своих опытах с горохом, внимания никто не обратил, и о ней забыли до тех пор, пока в 1900 г. независимо друг от друга Гуго де Фриз (Голландия), К.Корренс (Англия), Э.Чермак (Австрия) заново открыли основные законы наследования – то, о чём раньше пытался сказать Г.Мендель. Особенный вклад в развитие генетики внёс Г.де Фриз, которому мы обязаны появлением первых генетических терминов. Начало 20-века – время зарождения генетики, как науки. Подобное направление исследований становится модным, но практический результат пока трудно определяем. Т.Морган в Америке проводит опыты с дрозофилой. Увлеклись генетикой и в молодой Стране Советов – СССР, но потом охладели, объявив генетику лженаукой. А в 1953г. американский биохимик Дж.Уотсон и английский физик Ф.Крик создают структуру ДНК в форме спирали. Вот тут-то все и началось. Давайте вспомним хронологию наиболее значимых генетических открытий, которые были сделаны за последние 50 лет.
II. Знакомство с основными вехами генетики. 1953г. – учёные Френсис Крик и Джеймс Уотсон разработали модель ДНК и опубликовали рисунок её двойной спирали в журнале «Natur». Это объяснение уникальных св-в и биологической функции ДНК положило начало развитию молекулярной генетики, а исследователям в 1962г. принесло Нобелевскую премию. 1956 г. – Ю.Тио и А.Леван установили, что диплоидный набор хромосом человека равен 46. 1959 г. – выявлена причина синдрома Дауна – лишняя хромосома в 21-й паре (у больного их три вместо положенных двух). 1966 г. – М.У.Ниренберга, Р.У.Холли и Х.Г.Корана начата расшифровка «языка жизни» -кода, которым в ДНК записана информация о структуре белковых молукул. 1969 г. – Х.Г.Корана синтезировал химическим путём первый ген. 1972 г. – Заложены основы генной инженерии. 1986 г. – начало эпохи массового клонирования генов опухолеобразования. 1988 г. – создание международного проекта «Геном человека». 1993 г. – на прилавках впервые появились трансгенные томаты. 1997 г. – шотландский генетик Ян Вильмут с сотрудниками из Рослинского института впервые в мире клонировали животное – овечку Долли. 2000 г. – расшифрован геном человека; клонировали свинью. ВОПРОС: какой вывод вы можете сделать из услышанного? Какие актуальные проблемы существуют о которых мы слышим с экранов телевизоров и узнаём из газет?
Но мы для обсуждения выбрали одну из насущных проблем, касающуюся каждого человека, покупающего продукты питания в магазинах. Тема нашего обсуждения, которая вызывает наибольшее количество споров в разных кругах общественности, - трансгенные, или генетически модифицированные продукты. Прежде чем приступить к обсуждению этой проблемы, выслушаем доклад о том, что значит «генномодифицированный» или «трансгенный про-дукт» .
После выступления уч-ся предлагается провести предварительное голосование по этой проблеме. Кто считает, что трансгенные продуктыможно вводить в рацион человека, поднимает зелёную карточку, кто выступает против – красную, сомневающимся остаётся жёлтый цвет.
Учитель комментирует реакцию аудитории и предлагает рассмотреть эту проблему с разных точек зрения.
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО: несколько лет назад мировая общественность забила тревогу: журналисты заговорили о том, что из нас делают мутантов и подопытных кроликов, нам скармливают «еду Франкинштейна», подождите пройдёт ещё совсем немного времени, и человечество превратится в самых настоящих монстров. Паника была вызвана появлением на прилавках генетичеки модифицированных продуктов. С тех пор началось великое противостояние противников и сторонников этого явления нашей жизни; «Рro» и «Contra» - «За» и «против». Уч-ся подготовили доклады с точки зрения общественности, учёного мира и экономики «за» или «против» использования генномодифицированных продуктов. Выслушаем мнение общественности с точки зрения « против» и «за».
Рассуждая на бытовом уровне, труднее отыскать истину в таком сложном вопросе, а поэтому мы должны ознакомиться с мнением учёных.
Что же подстёгивает, заставляет убыстрять естественные процессы? Послушаем доклады уч-ся с экономической точки зрения.
Мы выслушали разные мнения, а теперь давайте ещё раз проведём голосование. Есть ли те, кто изменил своё мнение в ходе дискуссии? Почему решили изменить свою точку зрения?
ВЫВОД: прогресс не остановить. Генетически модифицированные продукты уже стали частью нашей жизни. Это свершившийся факт. Мы можем желать только одного, чтобы лаборатории, которые «дают жизнь» новым ГМ-продуктам лучше проверяли их воздействие на живые организмы. И, конечно, каждый человек вправе знать, что он потребляет в пищу. Подобного рода продукция должна быть промаркирована надлежащим образом.
Если остаётся время, то уч-ся предлагается выполнить тестовое задание по теме «Генетика». ИТОГ УРОКА: ВОПРОС: что узнали на сегодняшнем уроке? Выставление оценок, комментарий преподавателя. |
Слушают
Слушают
Наука генетика бурно развивается в последнее время. Из наиболее актуальных генетических проблем можно отметить клонирование человека, применение стволовых клеток.
Слушают доклад Белячков А.
Уч-ся голосуют
Доклады уч-ся (2чел)
Доклады уч-ся (2чел)
Доклады уч-ся (2 чел)
Уч-ся голосуют Высказывают свои мнения
Мнения уч-ся
Уч-ся отвечают.
|
Модель ДНК
Приготовить зелёные, красные и жёлтые карточки по числу уч-ся.
|
САМОАНАЛИЗ УРОКА.
Данный урок является заключительным по теме: «Основы генетики и селекции». Он связан с предыдущими занятиями и опирается на знания уч-ся по темам: «Биотехнология», «Современные методы селекции». Урок, я спланировала таким образом, чтобы закрепить знания уч-ся и дать им новые знания по данной теме, так как отдельного урока по данной теме в тематическом планировании не предусмотрено, а с ГМ-продуктами мы встречаемся каждый день.
Когда планировала данный урок за месяц уч-ся данной группы были предложены темы докладов, но уч-ся крайне безответственно подошли к этому вопросу, из 29 человек доклады были подготовлены 2 уч-ся (Хамидулин и Потапов П.), поэтому пришлось использовать доклады уч-ся 3 курса. Вся информация мной была обработана, проанализирована и предложена уч-ся в виде небольших докладов.
Целью урока было закрепление знаний по теме: «Основы генетики и селекции», мной были поставлены следующие задачи: 1)учить уч-ся высказывать свою точку зрения – эта задача была реализована частично, так как уч-ся высказывали своё мнение, но их ответы были сжаты; 2) осуществление связи знаний полученных на занятиях с повседневной жизнью – эта задача реализована, так как многие задумались над этим вопросом, как показало голосование уч-ся; 3) закрепление знаний уч-ся по теме: «Основы генетики и селекции» - знания уч-ся были закреплены тестовой работой.
Урок был построен из докладов уч-ся с разных точек зрения, чтобы уч-ся действительно увидели все «+» и «-» ГМ-продуктов.
Из наглядных пособий использованы коллекции овощей и фруктов, гербарии с\х растений.
На уроке была хорошая психологическая атмосфера.
Отклонений от плана занятия не было. Все задачи урока реализованы, уч-ся не были перегружены информацией.
Главный недостаток – это то, что уч-ся не удалось разговорить.
Преподаватель____________ С.Н. Кудашкина