Розрахунок витрат на паливо і електроенергію

Паливо - горючі природні або штучні тверді, рідкі або газоподібні речовини, які при спалюванні слугують джерелом теплової енергії. Основною складовою частиною яких є вуглець. Паливо застосовуються з

метою отримання теплової енергії, що виділяється при його спалюванні.

Електроенергія - вид енергії, що існує у вигляді потенціальної

енергії електричного й магнітного полів та енергії електричного струму.

Завдяки зручній технології виробництва, розподілу й споживання, електрична енергія займає чільне місце серед інших видів енергії, що їх споживає людство. Електричну енергію для виробничого і побутового споживання отримують шляхом перетворення інших видів енергії. Її джерелами може бути хімічна енергія, механічна енергія.

Розраховуємо витрати на паливо

П= Нум.п*Ц/К1 (21)

Де, П – планова потреба в палеві, грн

Нум.п – норма витрат умовного палива,

Ц – ціна палива,грн

К1 – коефіціент переведення умовного палива в натральне газ (1.15).

П= 78.26*2.66/1.15=181.01грн

Розраховуємо витрати на електроенергію

Е = Не/е*V*Ц (22)

Де, Е – витрати на електроенергію,грн

Не/е- норма витрат е/е на 1 т виробу-57.5 квт/год

V – кількість продукції ,т

Ц- ціна за 1 квт/год,грн. 0.98

Е= 57.5*0.98*1=56.35грн

Таблиця 7 Розрахунок витрат на паливо і електроенергію

	Одиниці виміру	Норма витра на 1 т. продукції	Ціна за одиницю, в грн	Витрати всього, в грн
Паливо	М3	78.26	2.66	181.01
електроенергія	Клв/год	57.5	0.98	56.35
Всього				237.45

Розрахунок вартості зворотних відходів.

Кількість зворотніх відходів складає 0.05-0.1% від кількості борошна

Кзв=П*0.1/100 (23)

Де, П- потреба в борошні,кг

Кзв= 699.3*0.1/100=0.69 кг

Вартість зворотніх відходів (Вз),грн

Вз=Кз*Ц (24)

Де, Кз – кількість зворотніх відходів,кг,

Ц – ціна за 1 кг зворотніх відходів,грн

Вз= 0.69*3=2.07грн

Таблиця 8 Розрахунок вартості зворотніх відходів

Зворотні відходи	Норматив зворотніх відходів %	Ціна реалізації,грн/кг	Кількість,кг	Сума,грн
Борошняний змет	0.1	3	0.69	2.07

Розрахунок заробітної плати і нарахуваннь на заробітну плату.

До статті «Відрахування на соціальні заходи» включаються нарахування на заробітну плату робітників, зайнятих виробництвом продукції, які включають відрахування:

• на загальнообов’язкове державне пенсійне страхування;

• на соціальне страхування у зв’язку з тимчасовою втратою непрацездатності;

• на соціальне страхування на випадок безробіття;

- на соціальне страхування від нещасного випадку;

- на індивідуальне страхування та інші соціальні заходи відповідно до законодавства.

Відрахування здійснюються у розмірах, визначених законодавством, у відсотках до суми основної та додаткової заробітної плати. Загальна сума відрахувань приймається за даними підприємства у розмірі 37,18 %.

Визначаєм заробітну плату за 1 год. (Зпгод)

ЗПгод= Дф.о/24 (25)

Дф.о – добовий фонд оплати праці

Згод= 3484.8/24=145.2 грн

Визначаєм заробітну плату за зміну (Зпзмін) грн

ЗПзмін=Зпгод*12 (26)

ЗПзмін= 145.2*12=1742.4грн

Визначаєм заробітну плату на 1 т продукції (ЗП1т) грн

ЗП1т=Зпзмін/Впзмін,грн (27)

ВП-змін – кількість випущеної продукції за зміну

Впзмін=0.0853*0.85*12=0.87 грн

ЗП1т=1742.4/0.87=2002.75 грн

Визначаєм додаткову заробітну плату

Доплата за нічний час – 50%

Шкідливість – 10%

Інші доплати – 20%

Всього – 80%

Додаткова заробітна плата визначається: грн (ЗПдод)

ЗПосн.1т*80%/100 (28)

ЗПосн.1т=2002.75*80/100=1602грн

Всього заробіина плата на 1 т

ЗПосн+ЗПдод=2002.75+1602=3640.72грн

Розрахунок відрахувань на соціальні заходи,37.18%

ЗПвсього*37.18/100=3640.72*37.18/100=1353.6 грн (29)

Таблиця 9 Розрахунок відрахувань на соціальні заходи

Вироби	Заробітна плата		Всього фонд оплати праці	Відрахування на соц. Потреби%	Сума нарахувань на з/п,грн
Булочка «дитяча»	Основна	додаткова
	2002.75	1602	3640.72	37.18	1353.6

Розрахунок витрат на утримання та експлуатацію устаткування

До витрат на утримання на експлуатацію устаткування відносяться витрати:

• на утримання і експлуатацію виробничого обладнання, цехового транспорту та інструментів і пристроїв зі складу основних виробничих засобів - технічний нагляд, технічне обслуговування;

• на ремонт, що здійснюється для підтримки об’єкта в робочому стані та одержання первинно визначеної суми майбутніх економічних вигід від використання виробничого та підйомно-транспортного устаткування, цехового транспорту, інструментів і пристроїв зі складу основних виробничих засобів;

• амортизаційні відрахування від вартості виробничого обладнання транспорту, інструментів та пристроїв із складу основних виробничих засобів (хлібопекарні печі, установки безтарного зберігання і транспортування борошна, технологічне обладнання для приготування і оброблення тіста, підйомники, вантажні ліфти тощо);

• суму сплачених орендарем платежів за користування наданих в оперативну оренду основних засобів;

• витрати на утримання цехових транспортних засобів (вантажних автомобілів, авто- та електрокарів та інших видів нетехнологічного транспорту, який забезпечує переміщення сировини та матеріалів, доставку готової продукції на склади зберігання);

• інші витрати, пов’язані з утриманням та експлуатацією устаткування. За відсутністю заводських даних для розрахунку витрат на утримання і

експлуатацію устаткування їх*⁷розмір можна приймати на рівні 60% (для хлібобулочних виробів) та від суми основної заробітної плати робітників.

Вн.у=ЗП1т*60/100 грн (30)

Де, Вн.у – витрати на утримання та експлуатацію устаткування

ЗП1т заробітня плата на 1 т продукції,грн

Вн.у=2002.75*60/100=1201.65 грн

Розрахунок загально виробничих витрат

До статті «Загальновиробничі витрати» належать витрати на:

- управління виробництвом; включаються витрати на оплату праці і відрахування на соціальні заходи апарату управління цехів, дільниць; оплата службових відряджень персоналу цехів, дільниць; втрати на придбання спеціалізованої літератури; оплата послуг за участь у семінарах, що проводяться-з метою підвищення професійного рівня;

• сума платежів, сплаченим орендарем за користування наданими в оперативний лізинг (оренду) основними засобами, іншими необоротними матеріалами активами та матеріальними активами загальновиробничого призначення;

амортизація основних засобів та матеріальних активів загал ьновиробничого призначення;

• витрати некапітального призначення, пов’язані з удосконаленням технології та організації виробництва, поліпшенням якості продукції;

• витрати на обслуговування виробничого процесу (забезпечення виробництва сировиною, матеріалами, паливом, енергією, інструментом, внутрішньозаводське приміщення вантажів); на утримання, експлуатацію, технічний огляд та технічне обслуговування основних засобів цехового призначення; здійснення технологічного контролю за виробничим процесом; утримання загальновиробничого персоналу, зайнятого обслуговуванням виробничого процесу;

• витрати на охорону праці (забезпечення та проведення

• медичних оглядів робітників; забезпечення спецодягом; забезпечення дотримання правил техніки безпеки праці, санітарно-гігієнічних вимог);

• витрати на пожежну і сторожову охорону;

• плата за використання та обслуговування засобів сигналізації, за надані для виробничих потреб послу телефонного зв’язку;

• податки, збори та інші, передбачені законодавством, обов’язкові платежі, безпосередньо пов’язані з виробничим процесом (плата за землю, податок з власників транспортних засобів, плата за забруднення навколишнього середовища, місцеві податки і збори, комунальний податок);

• витрати на опалення, осві тлення, водопостачання та інше утримання виробничих приміщень;

• інші витрати.

За відсутністю заводських даних загальновиробничі витрати можна приймати в розмірі 70% від основної заробітної плати робітників.

Загально виробничі витрати приймаємо 70%від суми основної заробітної плати робітників.

В=2002.75*70/1000=1401.92грн

Визначаєму виробничу собі вартість

С/в=С+В+П+Е+Кзв+Зпосн+ЗПдод+Від.с.з+Вна.ут.обл+Вв.заг.вир+Вод . (31)

Де,

С-вартість сировини (грн)

В-транспортно – заготівельні витрати,грн

П-витрати на паливо,грн

Е-витрати на електроенергіюв грн

Кзв-зворотні відходи витрат

ЗПосн-основна заробітня плата грн

ЗПдод-додаткова заробітна плата грн

Від.соц.зах-відрахування на соціальні заходи

Вна у.обл-витрати на утримання обладнання

Взаг.вир-витрати загально виробничі

Вода-вода

С/в=3777.2+188.86+3.52+181.01+57.5-0.69+2002.75+1602+1353.6+1201.65+1401.92=11769.3