Cодержание программы и методические указания к изучению дисциплины

Тема 1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия

Цель, основные задачи, разделы дисциплины «Производственный менеджмент». Понятия «производство», «операция», «операционная деятельность». 5Р операционной деятельности. Значение производства. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия История развития производственного менеджмента.

Методические указания

В данной теме необходимо рассмотреть следующие понятия: производственный менеджмент, операционный менеджмент, управление производством, управление операциями, операция, производство.

Рассмотреть, что является объектом производственного менеджмента.

Для получения общего представления о содержании производственного (операционного) менеджмента следует воспользоваться моделью «5Р» (5Ps of operational management). Данную модель необходимо подробно рассмотреть самостоятельно.

История развития производственного менеджмента неразрывно связана с историей менеджмента. Начало исследований производств по праву связано с именем Фредерик Уинслоу Тейлор. Значительный вклад в развитие производственного менеджмента внесли Генри Гантт, Фрэнк и Лилиан Гилбреты, Элтон Мейо, Генри Форд, Уолтер Шухарт, Эдвард Деминг и др. Среди советских ученых это – Гастев А.К., Авилов В.А., Ковалев Ф.Л. и др.

Литература: [1], [2], [3], [13], [14], [15], [18], [26]

Вопросы для самопроверки:

1. Что изучает производственный менеджмент?

2. Что является объектом производственного менеджмента?

3. Раскройте значение понятий «производство», «операция», «операционная деятельность».

4. Какие элементы включает в себя модель 5Р операционного (производственного) менеджмента?

5. Каково место производственного менеджмента в системе менеджмента предприятия (промышленные и сервисные предприятия)?

6. Какой вклад внес каждый из ученых в развитие производственного менеджмента?

Тема 2. Производственная (операционная) система.

Производственна (операционная) система. Основные понятия и модели. Элементы, цели и сущности функционирования. Законы организации производственных систем.

Методические указания

В процессе изучения данной темы необходимо рассмотреть понятие операционной системы, основные модели процесса производства и предоставления услуг.

Полная система производственной деятельности организации называется операционной системой и состоит из трех подсистем: перерабатывающая подсистема, подсистема обеспечения, подсистема планирования и контроля.

Процессы производства и предоставления услуг могут быть описаны различными моделями. К числу базовых моделей следует отнести: каноническую, кибернетическую, иерархическую, сетевую. Данные модели необходимо рассмотреть подробно.

Производственные системы формируются и функциониру­ют на основе общих и частных законов. Различают: законы статики организации производственных систем, законы развития производственных систем. Следует рассмотреть данные законы и их следствия.

Литература: [1], [2], [3], [13], [14], [17], [18]

Вопросы для самопроверки:

1. Дайте определение производственной, операционной системам?

2. Какие подсистемы входят в состав операционной системы? Дайте краткую характеристику каждой подсистемы.

3. Какие базовые модели описывают процессы производства и предоставления услуг?

4. Какие элементы включает в себя каноническая модель? Дайте краткую характеристику каждому элементу.

5. Какие элементы включает в себя кибернетическая модель?

6. Опишите иерархическую и сетевую модели процесса производства и предоставления услуг.

7. Перечислите законы статики организации производственных систем.

8. Перечислите законы развития производственных систем.