- •Производственный менеджмент
- •Оглавление
- •Общие организационно-методические указания
- •Требования к уровню подготовки бакалавра в рамках данной дисциплины
- •Содержание учебной дисциплины
- •Список рекомендуемой литературы
- •Cодержание программы и методические указания к изучению дисциплины
- •Тема 1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
- •Методические указания
- •Тема 2. Производственная (операционная) система.
- •Методические указания
- •Тема 3. Производственный процесс и его структура.
- •Тема 4. Управление производством
- •Методические указания
- •Тема 5. Управленческие решения в производственном менеджменте
- •Методические указания
- •Тема 6. Производственное планирование
- •Методические указания
- •Тема 7. Производственная (операционная) стратегия
- •Методические указания
- •Тема 8. Организация и управление процессами жизненного цикла продукции (услуги)
- •Методические указания
- •Тема 9. Организация и управление качеством продукции (услуг).
- •Методические указания
- •Тема 10. Управление материальными ресурсами и производственными запасами.
- •Методические указания
- •Тема 11. Производственная инфраструктура предприятия.
- •Методические указания
- •Тема 12. Управление процессом закупок и сбытом.
- •Методические указания
- •Тема 13. Оперативное управление производством.
- •Методические указания
- •Тема 14. Совершенствование организации производства (сервиса).
- •Методические указания
- •Методические указания к практической работе Практическое занятие № 1
- •Методические указания
- •Практическое занятие № 2 «Производственное планирование»
- •Методические указания
- •Практическое занятие № 3 «Производственная (операционная) стратегия»
- •Методические указания
- •Практическое занятие № 4 «Организация и управление процессами жизненного цикла продукции (услуги)»
- •Методические указания
- •Практическое занятие № 5 «Организация и управление качеством продукции (услуг)»
- •Методические указания
- •Практическое занятие № 6 «Управление материальными ресурсами и производственными запасами»
- •Методические указания
- •Методические указания к выполению курсового проекта
- •Варианты курсового проекта
- •Примерная тематика курсовых проектов
- •Методические указания к выполнению контрольной работы
- •Структура контрольной работы
- •Варианты контрольной работы
- •Тематика контрольных работ
- •Вопросы к экзамену
Практическое занятие № 3 «Производственная (операционная) стратегия»
Цель практического занятия: Закрепление теоретического материала то теме
Задачи практического занятия: Рассмотреть понятие и виды операционной стратегии, виды, единицы измерения и показатели эффективности использования производственной мощности, факторы, влияющие на размещение производственных мощностей.
Методические указания
1) До начала практического занятия студенту необходимо изучить лекционный и общетеоретический материал по предложенному перечню основной и дополнительной литературы по теме практического занятия.
2) Совместно с преподавателем решить задачи по показателям эффективности использования производственной мощности, выбору места расположения предприятия.
3) Самостоятельное решение задач.
Задача 1.
Найти место для размещения нового лыжного курорта из трех возможных, используя метод взвешивания факторов. Расчет выполнить в табл. Какие еще факторы целесообразно учитывать при выборе места размещения лыжного курорта?
Исходные данные представлены в таблице. Используемая шкала оценки факторов: 5-отлично; 4-хорошо; 3-удовлетворительно; 2-плохо; 1-неприемлемо.
Важнейшие факторы |
Значимость веса |
Рейтинг мест расположения |
Взвешенный рейтинг |
||||
Кавказ |
Алтай |
Альпы |
Кавказ |
Алтай |
Альпы |
||
Среднее количество выпавшего снега |
8 |
5 |
4 |
3 |
|
|
|
Развитость инфраструктуры |
5 |
4 |
4 |
5 |
|
|
|
Топография |
9 |
4 |
5 |
4 |
|
|
|
Близость крупных населенных пунктов |
7 |
2 |
2 |
4 |
|
|
|
Количество и размер конкурентов |
3 |
4 |
3 |
5 |
|
|
|
Возможность привлечения инвесторов (партнеров) |
3 |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
Другие климатические условия |
5 |
4 |
2 |
4 |
|
|
|
Итого: |
|
|
|
|
|
|
|
Литература: [1], [2], [3], [5], [12], [13], [14], [17], [18], [26]
Практическое занятие № 4 «Организация и управление процессами жизненного цикла продукции (услуги)»
Цель практического занятия: Закрепление теоретического материала то теме
Задачи практического занятия: Рассмотреть основные стадии жизненного цикла продукции, задачи производственного менеджмента на каждой стадии. Основные этапы проектирования изделий и услуг.
