Операции регистрации барменов/официантов
Каждому официанту и бармену присваивается индивидуальный код, соответствующий коду, записанному на магнитной карте/микрочипе, который позволяет ограничить доступ к счетам. Каждый официант может работать только со своими счетами.
Перед началом работы ресторана необходимо зарегистрировать барменов и официантов. В противном случае официант/бармен не сможет работать, о чем система будет выдавать сообщение при регистрации официанта на официантской станции.
Регистрация официантов и барменов для работы с системой в текущем кассовом дне осуществляется кассиром. Регистрация может производиться двумя способами:
Регистрация по клавише [Меню]
Для осуществления процедуры регистрации необходимо нажать клавишу [Меню]. На экране появится список официантов и барменов зарегистрированных в системе (см. Рис. 4.3.2).
Рис.4.3.2
Из предложенного списка, с помощью клавиш [] или [¯], выберите фамилию официанта или бармена, которого необходимо зарегистрировать и нажмите клавишу [Ввод].
Регистрация с помощью магнитной карты
Для осуществления процедуры регистрации кассиру необходимо получить магнитную карточку или электронную таблетку у официанта (бармена) и осуществить ее считывание. Если операция выполнена правильно, система автоматически заводит новую строку в списке заказов с именем этого официанта (бармена).
Удаление зарегистрированных барменов/ официантов
Для того чтобы удалить зарегистрированного в системе бармена или официанта, в списке заказов с помощью клавиш [] и [¯] установите курсор на строку с именем данного официанта и нажмите клавишу [Удал.]
Из списка заказов можно удалить зарегистрированного бармена или официанта только в том случае, если у него нет открытых столов.
В списке заказов эта строка должна выглядеть так, как показано на рис. 3.4.
Рис.4. 3.4
Если у официанта остались незакрытые столы, их следует передать другому официанту. Операция переноса стола другому официанту описана в пункте 3.5.5 данного руководства.
Официант (бармен) “Неизвестен”
В списке заказов может появиться строка “Неизвестен”, означающая, что код официанта, который был ранее зарегистрирован в системе, не обнаружен на менеджерской станции после последней перезагрузки кассы (обновления данных).
Если такая строка в списке заказов появилась при загрузке кассы в начале рабочего дня, то её можно удалить.
Если изменения в список персонала были внесены в течение рабочего дня и после этого были перезагружены станции, то в списке заказов может появиться строка “Неизвестен”, в которой могут остаться открытые ранее заказы. Эти заказы не доступны для дальнейшей работы с ними. При попытке открыть какой-либо из этих заказов, система будет выдавать сообщение, представленное на рис.4.3.5.
Рис.4.3.5
Для того чтобы эти заказы стали доступны для дальнейшей работы с ними, кассиру необходимо переместить заказы на любого другого зарегистрированного официанта (бармена) (см. п. 3.5.5.). Затем Вы можете удалить эту строку из списка заказов.