
- •Экономика торговли
- •Тема №1 Товарные рынки
- •1.1. Товарный рынок как экономическая категория
- •1.2. Характеристика рынка товарных ресурсов в Украине
- •1.3. Балансы ресурсов товаров народного потребления
- •Материальный баланс товарных ресурсов
- •Тема №2 Спрос и предложение
- •2.1. Спрос и предложение. Основные понятия
- •2.2. Совокупный спрос как экономическая категория. Закон спроса
- •2.3. Неценовые факторы спроса
- •2.4. Совокупное предложение как экономическая категория. Закон предложения
- •Цена товара и величина предложения
- •2.5. Неценовые факторы предложения
- •Тема № 3 Ценообразование в торговле
- •. Структура цены. Определение цены
- •3.2. Виды цен.
- •3.3. Ценообразование в коммерческой деятельности посредников
- •3.4. Виды скидок
- •Тема №4 Торговое предприятие как организационно-экономическая система
- •4.1. Функционирование торгового предприятия
- •4.2. Свойства торгового предприятия
- •4.3. Внутренняя и внешняя среда торгового предприятия
- •Тема №5 Планирование материально-технической базы торгового предприятия
- •5.1. Основные понятия. План технического оснащения предприятия
- •5.2. Планирование торговой площади
- •5.3. Планирование торгового зала в магазинах самообслуживания
- •5.4. Размещение товаров в торговом зале
- •5.5. Организация склада
- •6.1. Товарооборот. Основные понятия
- •6.2. Планирование поступлений и закупки товаров
- •6.3. Оптовый товарооборот
- •6.4. Розничный товарооборот
- •6.5. Методы планирования товарооборота
- •Методы планирования структуры товарооборота
- •Тема №7 Товарные ресурсы торгового предприятия
- •7.1. Товарные ресурсы и товарные запасы
- •7.2. Анализ суммы товарных запасов и товарооборачиваемости
- •7.3. Анализ поступления товаров
- •7.4. Планирование товарных запасов
- •7.5. Планирование товарного обеспечения
- •Расчет объема поступления по товарной группе «Мясо-птица» по торговому предприятию на планируемый год
- •Тема №8 Издержки обращения
- •8.1. Затраты торгового предприятия. Виды издержек обращения.
- •8.2. Статьи издержек обращения
- •8.3. Анализ общей суммы и уровня издержек обращения
- •8.4. Планирование издержек обращения
- •Тема № 9 Доходы и прибыль
- •9.1. Экономическое содержание доходов и прибыли
- •9.2. Планирование валового дохода
- •9.3. Планирование прибыли
- •9.4. Расчёт безубыточности торгового предприятия
- •9.5. Рентабельность торгового предприятия
- •Классификация показателей рентабельности торгового предприятия
- •9.6. Выбор системы налогообложения
- •Литература
Национальный аэрокосмический университет им. Н.Е. Жуковского “ХАИ”
Кафедра 605 – экономики и маркетинга
Экономика торговли
Конспект лекций для студентов очной формы обучения
Составил к.т.н., доц. каф. 605
Д.В. Головань
Харьков 2014
Содержание
Модуль №1
Товарные рынки…………………………………………………………………4
Товарный рынок как экономическая категория…………………………...4
Характеристика рынка товарных ресурсов в Украине…………………...6
Балансы ресурсов товаров народного потребления……………………….9
Спрос и предложение…………………………………………………………..15
2.1. Спрос и предложение. Основные понятия………………………………15
2.2. Совокупный спрос как экономическая категория. Закон спроса……….15
2.3. Неценовые факторы спроса………………………………………………...19
2.4. Совокупное предложение как экономическая категория. Закон предложения…………………………………………………………………….22
2.5. Неценовые факторы предложения…………………………………………24
3. Ценообразование в торговле……………………………………………………26
3.1. Структура цены. Определение цены………………………………………26
3.2. Виды цен……………………………………………………………………..27
3.3. Ценообразование в коммерческой деятельности посредников………….29
3.4. Виды скидок…………………………………………………………………30
Модуль №2
4. Торговое предприятие как организационно-экономическая система…33
4.1. Функционирование торгового предприятия…………………………33
4.2. Свойства торгового предприятия………………………………………..37
4.3. Внутренняя и внешняя среда торгового предприятия………………….39
5. Планирование материально-технической базы торгового предприятия…………………………………………………………………………..44
5.1. Основные понятия. План технического оснащения предприятия……..44
5.2. Планирование торговой площади………………………………………..45
5.3. Планирование торгового зала в магазинах самообслуживания……….46
5.4. Размещение товаров в торговом зале……………………………………48
5.5. Организация склада……………………………………………………….49
6. Товарооборот…………………………………………………………………….51
6.1. Товарооборот. Основные понятия…………………………………………51
6.2. Планирование поступлений и закупки товаров…………………………52
6.3. Оптовый товарооборот……………………………………………………54
6.4. Розничный товарооборот…………………………………………………56
6.5. Методы планирования товарооборота………………………………….58
6.6. Методы планирования структуры товарооборота……………………..60
7. Товарные ресурсы торгового предприятия………………………………….63
Товарные ресурсы и товарные запасы……………………………………63
7.2. Анализ суммы товарных запасов и товарооборачиваемости……………65
7.3. Анализ поступления товаров………………………………………………67
7.4. Планирование товарных запасов………………………………………….68
7.5. Планирование товарного обеспечения……………………………………70
Модуль №3
Издержки обращения…………………………………………………………..74
8.1. Затраты торгового предприятия. Виды издержек обращения…………...74
8.2. Статьи издержек обращения……………………………………………..78
8.3. Анализ общей суммы и уровня издержек обращения………………….80
8.4. Планирование издержек обращения……………………………………..83
Доходы и прибыль…………………………………………………………….92
Экономическое содержание доходов и прибыли……………………….92
Планирование валового дохода………………………………………….95
Планирование прибыли…………………………………………………..99
Расчёт безубыточности торгового предприятия………………………104
Рентабельность торгового предприятия………………………………..107
Выбор системы налогообложения……………………………………...109
Литература……………………………………………………………………..110