- •Общие вопросы анализа
- •Способы выражения концентраций растворов
- •Химическая посуда, правила работы
- •Мерная посуда
- •Подготовка мерной посуды к работе
- •Аналитические весы, правила взвешивания
- •Раздел 2. Титраметрические методы исследования.
- •Тема 2.1. Титраметрический метод. Основы метода:
- •Титриметрические методы исследования
- •Вопросы для самостоятельной работы
- •Тема 2.3. Методы окисления - восстановления. Перманганатометрия. Йодометрия Основы методов:
- •Основы метода
- •Лабораторная работа № 2. Установка титра рабочего раствора перманганата калия
- •Оборудование, посуда и реактивы
- •Порядок выполнения работы:
- •Тема 2.3. Методы окисления - восстановления. Перманганатометрия. Йодометрия Лабораторная работа № 3. Установка титра рабочего раствора тиосульфата натрия методом замещения
- •Посуда и реактивы
- •Порядок выполнения работы:
- •Тема 2.5. Методы комплексонометрии. Трилонометрия.
- •Лабораторная работа № 4. Комплексонометрия. Определение общей жесткости питьевой, природной и минеральной воды
- •Порядок выполнения работы
- •Вопросы для самостоятельной работы
- •Раздел 3. Оптические методы исследования
- •Тема 3.1. Колориметрический метод. Основы метода
- •Лабораторная работа № 5.
- •Приборы, посуда и реактивы
- •Порядок выполнения работы
- •Тема 3.6. Рефрактометрический метод. Основы метода:
- •Лабораторная работа № 6. Определение содержания сахарозы в водном растворе.
- •Лабораторная работа № 7. Определение сухих веществ в кондитерских изделиях
- •Тема 3.7. Поляриметрический метод.
- •Лабораторная работа № 8. Поляриметрический метод. Определение сахарозы в водном растворе
- •Лабораторная работа № 9. Определение лактозы в молоке
- •Список рекомендуемой литературы
Вопросы для самостоятельной работы
Что называется массовой долей раствора?
Что показывает титр раствора?
Что показывает молярная концентрация эквивалента вещества?
Как взаимосвязаны титр раствора и молярная концентрация эквивалента вещества?
Какой раствор называется титрованным?
Какая посуда называется мерной? Приведите примеры точной и неточной мерной посуды.
Какие существуют способы приготовления рабочих и стандартных растворов?
Тема 2.3. Методы окисления - восстановления. Перманганатометрия. Йодометрия Основы методов:
Метод перманганатометрии основан на полуреакции восстановления перманганат- иона в кислой среде:
Перманганат калия не является стандартным веществом (препарат содержит примеси МnO2). Готовят рабочий раствор КМп04, выдерживают его в склянке из темного стекла в течение 7-10 сут, после чего отделяют раствор от осадка Мп02 (фильтрование). Хранят раствор в склянке из темного стекла с пришлифованной пробкой. Раствор стандартизируют по щавелевой кислоте или оксалату натрия.
Условия перманганатометрического титрования.
♦ Реакция восстановления перманганат-иона может протекать в любых условиях (табл. 9), но титрование проводят преимущественно в кислой среде.
Таблица 9
Влияние pH на реакцию восстановления перманганат-иона
В кислой среде в реакции участвует редокс-пара Мп047Мп2+, стандартный потенциал которой имеет наибольшее значение, следовательно, скорость реакции в этих условиях максимальна. В кислой среде КМп04 проявляет себя как более сильный окислитель, что расширяет ассортимент определяемых веществ. Кроме того, продукты восстановления перманганата калия в нейтральной и щелочной средах (аморфные осадки бурого цвета) затрудняют фиксирование точки эквивалентности.
Безиндикаторное фиксирование точки эквивалентности: титрант КМп04 имеет собственную фиолетовую окраску, которая исчезает при титровании (образуются бесцветные ионы Мп2+). В точке эквивалентности, когда весь восстановитель полностью окцслен, избыточная капля титранта окрашивает титруемый раствор в розовый цвет. Чувствительность реакции соответствует концентрации перманганата калия 1-10~5 моль/дм3.
Перманганатометрия применяется для определения восстановителей (прямое титрование) и окислителей с предварительным восстановлением (обратное титрование).
Концентрация раствора перманганата калия при хранении изменяется вследствие окислительно-восстановительной реакции с водой, катализируемой диоксидом марганца на свету:
4Мп04~+ 2Н20 -> 4Мп02|+ 302| + 40Н".
Титр раствора КМп04 еженедельно устанавливают по стандартному раствору щавелевой кислоты.
Основы метода
Метод иодометрии основан на полуреакции:
Реакция обратима, ее направление зависит от условий. Иод плохо растворим в воде, но в присутствии иодид-ионов образуется комплекс 13", поэтому при титровании протекает реакция:
12 - окислитель средней силы, Г - средней силы восстановитель, поэтому в иодометрии применяют окислительные свойства иода и восстановительные свойства иодидов. Иодометрия является универсальным методом и применяется для определения и восстановителей, и окислителей.
Условия иодометрического титрования.
Титруют в нейтральной, кислой или слабощелочной средах; pH < 9, так как в щелочной среде образуется гипоиодид:
Гипоиодид - сильный окислитель, окисление титранта приводит к завышенным результатам титрования. Поэтому анализируемый раствор подкисляют серной кислотой.
Титрование проводят на холоде, так как 12 - летучее соединение; кроме того, при повышенной температуре понижается чувствительность индикатора.
Реакция между определяемым веществом и иодидом калия протекает во времени, поэтому выделившийся в результате реакции иод титруют спустя 5-7 мин.
Вследствие плохой растворимости 12 в воде при определении окислителей добавляют избыток KI. Выделившийся в результате реакции замещения иод хорошо растворяется в растворе KI. Кроме того, избыток иодида калия способствует ускорению реакции в требуемом направлении.
Реакция замещения протекает в затемненном месте, без доступа воздуха, так как свет ускоряет окисление Г кислородом воздуха до 12, это приводит к завышенным результатам титрования.
Высокая точность титрования обусловлена применением специфического чувствительного индикатора - крахмала; раствор крахмала должен быть свежеприготовленным.
Амилоза, входящая в состав крахмала, образует с иодом адсорбционно-комплексное соединение, окрашенное в синий цвет. Прочность комплекса зависит от концентрации иода в растворе: чем она выше, тем устойчивее комплекс.
Особенность применения крахмала как индикатора заключается в том, что его добавляют в конце титрования, когда концентрация иода в пробе мала, и раствор имеет соломенно-желтую окраску. В присутствии крахмала раствор приобретает синюю окраску, титрование продолжают до обесцвечивания раствора.
Если крахмал добавить в начале титрования, когда концентрация иода в растворе высока, образуется прочный комплекс, для разрушения которого требуется избыток титранта, при этом пробу перетитровывают.
Иодометрическое определение восстановителей выполняют методом прямого титрования, Титрант - раствор иода, который готовят растворением точной навески смеси 12 с KI (I2 + KI —► К13) в дистиллированной воде высокой степени очистки. Приготовленный раствор хранят в склянке из темного стекла во избежание окисления иодида и улетучивания иода.
Прямым иодометрическим титрованием определяют As3+, As5+ (после предварительного восстановления), Sn2+, Hg2+ и другие металлы.
Индикатор - крахмал, который добавляют в начале титрования, точку эквивалентности фиксируют по появлению синего окрашивания раствора от избыточной капли раствора иода.
Иодометрическое определение окислителей выполняют методом замещения по следующей схеме.
В колбу для титрования помещают избыток раствора KI, раствор подкисляют серной кислотой и добавляют анализируемый раствор окислителя (рис. 13).
Определимый
окислитель
О
H2SO,
Рис.
13. Схема иодометрического определения
окислителей
Колбу с реакционной смесью накрывают часовым стеклом и помещают на 5 мин в затемненное место. При этом протекает реакция замещения, в результате образуется эквивалентное количество 1г-
Окрашенный в бурый цвет раствор иода титруют раствором тиосульфата натрия; индикатор - крахмал, который добавляют в конце титрования.
Раствор тиосульфата натрия неустойчив при хранении, подвержен автоокислению. Поэтому готовят рабочий раствор, точную концентрацию которого устанавливают при титровании стандартного раствора дихромата калия.
