Івано-Франківський державний коледж технологій та бізнесу Технологічне відділення

Спеціальність 5.05170101 Виробництво харчової продукції

Рецензія на курсовий проект

студента третього курсу, групи ВП-208 Бучнєва Олександра Олександровича

Тема: «Проект доготівельного цеху ресторану на 70 місць»

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Керівник курсового проекту _____________ Н.В.Бабяк

Форма № Н-6.01

Міністерство освіти і науки

Івано-Франківський державний коледж технологій та бізнесу

Циклова комісія технологічних дисциплін

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

з навчальної дисципліни «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства»

на тему: «Проект овочевого цеху їдальні відкритої мережі на 200 місць »

Студентки третього курсу групи ВП-208

спеціальності «Виробництво харчової продукції» Венгрин Іванни Михайлівни

Керівник – Бабяк Н.В.

Курсовий проект захищено з оцінкою

________ ___________________

(к-ть балів) (за національною шкалою)

Члени комісії

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

Івано-Франківськ – 2014

Івано-Франківський державний коледж технологій та бізнесу Технологічне відділення

Спеціальність 5.05170101 Виробництво харчової продукції