6. Оцінка інженерного захисту виробничого персоналу об’єкТа харчової промисловості

Мета заняття: Надати студентам навичок з розв'язання типових задач оцінки ступеня інженерного захисту виробничого персоналу підприємств харчової промисловості від впливу небезпечних факторів надзвичайних ситуацій.

ЗАВДАННЯ. Оцінити ступінь відповідності захисних споруд підприємства за місткістю, оцінити ступінь відповідності систем життєзабезпечення захисних споруд підприємства, відповідно до вихідних даних заданого варіанта (таблиця 6.1).

ВИЗНАЧИТИ:

ступінь відповідності захисних споруд підприємства за місткістю;

ступінь відповідності системи постачання повітря у захисні споруди;

ступінь відповідності системи водопостачання;

ступінь відповідності санітарно-технічної системи сховища (санітарних вузлів і каналізації).

ЗВІТНІСТЬ. Звіт про виконану роботу подати за такою формою:

Титульний лист

Національний університет харчових технологій

Факультет __________________________________

Практична робота

з дисципліни „Цивільний захист”

Тема: Оцінка інженерного захисту виробничого персоналу підприємств харчової промисловості

Варіант № __

Група _________

Прізвище, ім’я студента.

Перевірив: _______________________

(вчене звання, ПІБ викладача)

Змістовна частина роботи:

1. Умови та завдання.

2. Вихідні дані (за варіантом).

3. Порядок виконання роботи з необхідними обґрунтуваннями та розрахунками (див. підрозділ 6.2 „Методика виконання роботи”, приклад)

4. Висновки і рекомендації, спрямовані на захист людей та підвищення рівня індивідуального і соціального ризику на підприємстві.

6.1 Короткі теоретичні відомості

Інженерний захист виробничого персоналу об’єкта господарювання від факторів ураження, які мають місце у надзвичайних ситуаціях техногенного, природного і воєнного характеру – це такий вид захисту при якому використовуються відповідні захисні споруди, а саме: сховища, протирадіаційні укриття, найпростіші захисні споруди.

Ефективність інженерного захисту виробничого персоналу досягається завчасною організацією і здійсненням заходів з будівництва та обладнання захисних споруд з урахуванням умов розташування об’єкта та вимог будівельних норм і правил.

Оцінка інженерного захисту виробничого персоналу об’єкта полягає у визначенні показників, які характеризують здатність інженерних споруд забезпечувати надійний захист людей, що можливо при виконанні таких основних умов:

загальна місткість захисних споруд на об’єкті дозволяє укрити весь виробничий персонал;

захисні властивості споруд відповідають встановленим нормам;

системи життєзабезпечення захисних споруд забезпечують життєдіяльність людей на протязі встановленого терміну безперервного їх перебування у захисних спорудах;

розташування захисних споруд, відносно місць роботи персоналу, дозволяє людям укритися у захисних спорудах в установлені строки.

На підставі висновків з оцінки інженерного захисту виробничого персоналу об’єкта визначаються заходи з підвищення надійності захисту людей і підвищення стійкості роботи об’єкта в умовах різноманітних надзвичайних ситуацій.

Оцінка захисних споруд за місткістю

Місткість захисних споруд об’єкта визначається відповідно до норм об’ємно – планувальних рішень. За кількістю місць оцінюється можливість укриття виробничого персоналу.

Алгоритм оцінки захисних споруд за місткістю

1. Виявлення наявності основних і допоміжних приміщень та відповідності їх розмірів нормам об’ємно-планувальних рішень.

2. Розрахунок кількості людських місць М для площі приміщень S_прим., що є в наявності.

Норми приміщення на одну людину складають: S₁ = 0,5 м²/люд. (при наявності двоярусних нар, S₂ = 0,4 м²/люд. При наявності трьохярусних нар.

М = S_прим/ S_і (6.1)

3. Перевірка відповідності об’єму приміщень встановленим нормам на одного укриває мого (не менш 1,5 м³/люд).

Для цього розраховується об’єм усіх приміщень V₀ , крім приміщень дизельної електростанції (ДЕС), тамбурів.

V₀ = S₀h (6.2)

де h– висота приміщень, м; S₀– загальна площа приміщень м², тоді об’єм приміщень на одну людину буде складати:

V₁ = V₀/М (6.3)

Якщо V₁≥ 1,5 м³/люд., розрахункова місткість М, приймається за фактичну місткість захисної споруди.

4. Визначення показника, який характеризує захисні споруди за місткістю – коефіцієнта місткості К_м:

К_м= М/Ν (6.4)

де М- загальна кількість місць у захисній споруді; Ν– чисельність виробничого персоналу, який підлягає укриттю.

За результатами розрахунків приймається рішення про можливості укриття виробничого персоналу підприємства у цілому.

Оцінка систем життєзабезпечення захисних споруд

Для оцінки забезпечення життєдіяльності людей, захисні споруди обладнаються системами постачання повітря, водопостачання, електропостачання, зв’язку та санітарно-технічною системою.