Завдання 6

Агрофірма «Дрогобич» виготовляє 6 видів ковбас. На основі вивчення попиту покупців встановлена ​​ загально річна програма випуску ковбасних виробів - 60 тис. кг і питома вага окремих видів ковбас в обсязі виробництва. Інші дані для вирішення завдання представлені в таблиці:

Таблиця 1

Показники агрофірми «Дрогобич»

Види ковбас	Показники
	Норма витрати м'яса яловичини на 1 кг ковбаси, гр.	Питома вага окремих видів ковбаси в обсязі виробництва,%
1. Останкинськая 2. Чайная 3. Докторськая 4. Молочна 5. Любительськая 6. Городськая	0,315×2,4 0,420 0,425 0,533 0,535 0,720	4×60:100%=2,4 10 22 30 18 16
Итого: (1+2…+6)

Визначити потребу фірми в м'ясі яловичини для виготовлення ковбаси.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Завдання 7

Взуттєва фабрика виготовляє чоловічі напівчеревики розмірів з 38 по 45 певного фасону. На основі вивчення купівельного попиту покупців встановлена ​​загальна річна програма випуску полуботинок даного фасону - 60 тис. пар і питома вага окремих розмірів в обсязі виробництва. Інші дані для вирішення завдання представлені в таблиці:

№ п/п	показник	Розмір черевиків 38 39 40 41 42 43 44 45
1	Норма витрати шкіри на 1 пару взуття, дм2	11,5 12 12,5 13 13,5 14 15 15
2	Питома вага розмірів в обсязі виробництва,%	4 10 22 30 18 10 4 2

Визначте потребу взуттєвої фабрики в шкірі для виготовлення полуботинок.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ КБ. - Складіть подібну задачу на промислову групу (продовольчу групу) товарів.

Наступним елементом роботи з закупівлі товарів є виявлення джерел їх надходження і вибір постачальників.

ІБ. ПБ.

Задача 1 Вибір нового постачальника.

Підприємство планує в майбутньому році випуск нової продукції (Z) в кількості 100 000 од., що задовольняє вимогам ринку. На виготовлення одиниці продукції (Z) необхідно матеріалу (М) першого ґатунку в кількості 24 кг. Для того, щоб в повному обсязі і з мінімальними витратами для підприємства задовольнити попит покупців відділ збуту встановив економічну партію закупівлі матеріалу (М) - 200 т. замовлення на матеріал (М) повинні подаватися постачальнику через рівні проміжки часу. За розрахунками планового відділу підприємства максимальна ціна 1 тн. матеріалу може бути не більше 2100 тис. грн., в іншому випадку підприємство не зможе працювати рентабельно. Вивчивши ринок матеріалів, відділ маркетингу встановив, що матеріал (М) можуть продавати чотири підприємства виготовлювача і три оптово-посередницькі фірми.

Таблиця 2.

Показники підприємств та критерії оцінки постачальників

Підприємства виробники та оптові фірми	Критерії оцінки постачальників
	Ціна 1од (м) тис.грн.	Ґатунок	Виробнича потужність тис тн.	Перео - дичність поставки	Мін. партія товару	Відстань до постачальн	Форма розрахунків	Вид упаковці	Кому нікац. аспект	Інше
Підприємство №1	2000	2	5	1 раз на місяць	70	800	Перед-оплата	п/е	Відсутня	Знижки
Підприємство №2	2100	1	10	1 раз на місяць	70	600	Платіжн доруч.	папір/ пакет	Відсутня	-
Підприємство №3	2000	1	8	1 раз у квартал	200	20	По дог- оворен	папір/ пакет	є	-
Підприємство №4	2100	1	15	1 раз на місяць	70	150	По дог- оворен	Контей нери	є	-
Фірма №1	2200	1	-	По мірі необхідності	По дог- оворен	10	кредит	п/е	Відсутня	-
Фірма №2	2100	2	-	По мірі необхідності	По дог- оворен	15	Оплата чеками	папір/ пакет	Відсутня	Знижки
Фірма №3	1900	3	-	По мірі необхідності	По дог- оворен	8	Перед- плата	б/п	Відсутня	-

Критеріями виключення можуть бути: • віддаленість постачальника (понад 200 км.); • якості та ціна • не задовольняє форма оплати; • не підходяща партія поставки; • не відповідна упаковка. 1 Визначити річну потребу підприємства в товарі (М). 2. Яка повинна бути періодичність поставки?

Таблиця 3

Критерії вибіру постачальника	Підприємство №2	Бали	Значимість критеріїв	Підприємство №4	Бали	Значимість критеріїв	Фірма №2	Бали	Значимість критеріїв
Ціна, тис. грн	2100	5	0,2	2100	5	0,2	2100	5	0,2
Якість	1	5	0,2	1	5	0,2	2	3	0,2
Періодичність	+	4	0,2	+	4	0,2	+	5	0,2
Мінімальна партія	70	3	0,1	70	3	0,1	по догов	5	0,1
Відстань	600	2	0,1	150	3	0,1	15	5	0,1
Форма розрахунків	+	4	0,05	+ -	3	0,05	-	2	0,05
Вид упаковки	+	4	0,05	-	2	0,05	+	5	0,05
Комунікаційний аспект		2	0,05		4	0,05		2	0,05
Ціна за додаткове постачання	-	2	0,05	-	2	0,05	+	5	0,05
Всього		Сума балів

Висновок: зробіть остаточний розрахунок і сформулюйте обґрунтованість ваших висновків. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Завдання 2

На торговельному підприємстві для оцінки постачальників № 1, № 2, № 3, № 4 використані критерії: ціни (0,5), якість (0,2), надійність поставки (0,3). В дужках вказана вага критерію. Оцінка постачальників за результатами роботи в розрізі перерахованих критеріїв (десятибальна система) наведена в таблиці:

Таблиця 4

Критерії	Оцінка постачальників
	№1	№2	№3	№4
Ціна	8×0,5=4	4	9	2
Якість	5×0,2=1	8	2	4
Надійність	3×0,3=0,9	4	5	9
Проаналізуйте:

Визначте, кому з постачальників слід віддати перевагу при продовження договірних відносин. _____________________________________ Упор при виявленні джерел надходження слід робити на місцевих виробників. Щоб закуповувати товари, які не виробляють місцеві підприємства, комерційним працівникам необхідно постійно аналізувати рекламні оголошення, в тому числі і постачальників-посередників, із пропозиціями оптового продажу товарів. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

РБ. 1. Назвіть основні операції, з яких складається комерційна робота з оптового продажу товарів. • вибір ____________________________________________________________ • встановлення _____________________________________________________ • узгодження _______________________________________________________ • Контроль_________________________________________________________ 2. Хто може бути оптовими покупцями? __________________________________________________________________ 3. Які фактори впливають на вибір покупців. • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ 4. Які форми оптової торгівлі Ви знаєте? • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ 5. Що являють собою сучасна товарна біржа?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

6. Мета проведення біржових торгів? Що є предметом угод на біржі? _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. Які дві групи угод Ви знаєте? • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ 8. Де проходять біржові торги? __________________________________________________________________

9. Біржові посередники - це __________________________________________ 10. Брокери - це ____________________________________________________ __________________________________________________________________

11. Дилери-це ______________________________________________________ __________________________________________________________________ 12. Маклери і оператори – це _________________________________________

13. Що передбачається правилами біржової торгівлі?

____________________________________________________________________________________________________________________________________

14.Порядок проведення біржових торгів; • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ • _________________________________________________________________ 15.Что таке аукціон?

____________________________________________________________________________________________________________________________________

16. Визначте і розставте послідовність дій - порядок проведення торгів.

• Товари ділять на лоти

• Товари виставляють для огляду покупцям

• Оформляється аукціонне угоду

• Аукціон проводять у спеціальному залі

• Визначають день і час, вказують у рекламних оголошеннях, каталогів, запрошеннях

• Випускають каталоги на виставлені на аукціон товари

18. В залежності від технології проведення аукціонів виділяють: • Аукціон з підвищення ціни • _____________________________ • _____________________________

17. Яким документом оформлюється продаж товарів з аукціону. _________________________________________________________________ 18. Оптові ринки – це ______________________________________________ 19. Учасники торгів на оптовому ринку_______________________________ _________________________________________________________________ 20. Правильна організація діяльності оптових ринків сприяє: • Підтримці вітчизняних виробників; • ____________________________________________________________ • ____________________________________________________________ • ____________________________________________________________ • ____________________________________________________________ • ____________________________________________________________ 21. У чому особливість організації продажу товарів у магазинах кєш-енд-кєррі?

Змістовий модуль ІV. Ефективність комерційної діяльності

Тема 16. Ризики та ефективність комерційної діяльності. Тема 17. Аналіз комерційної діяльності на підприємствах. Тема 18. Електронна комерція.

Література: електронний підручник, О.В.Памбухчіянц, «Основи комерційної діяльності», М: 2011, стр. 174-185, Ф.Г.Панкратов, «Практикум з курсу ОіТКД», М: 2009, стр. 64-68.

КБ Вирішить завдання: