
- •1. Вибір основних характеристик і розмірів холодильника
- •1.1. Загальні положення
- •1. 2. Вибір будівельної конструкції холодильника
- •1. 3. Визначення основних розмірів охолоджуваних приміщень холодильників
- •Визначення товщини теплоізоляційного матеріалу
- •1. 5. Визначення товщини пароізоляційного матеріалу
- •Будівельних та ізоляційних матеріалів
- •2. Розрахунок теплоприпливів
- •2. 1. Мета розрахунку і його особливості.
- •2. 2. Розрахунок теплоприпливів через
- •2. 2. 2. Теплопрплив від сонячного випромінювання
- •2. 2. 3. Теплоприплив через підлогу, розташовану на ґрунті
- •2. 2. Розрахунок теплоприпливів від вантажів
- •2. 4. Розрахунок теплоприпливів із зовнішнім
- •2. 5. Розрахунок експлуатаційних
- •2. 5. 1. Теплоприплив від електричного освітлення
- •2. 5. 2. Теплоприплив від електричних двигунів
- •5. 3. Теплоприплив від працюючих людей
- •2. 5. 4. Теплоприплив при відкриванні дверів
- •3. Визначення теплового навантаження і підбор холодильного устаткування
- •Розрахункове теплове навантаження
- •3. 2. Розрахункове теплове навантаження
- •3.3. Розрахунок теплових навантажень по укрупненим показникам
- •3. 4. Добір холодильного устаткування
2. 5. 1. Теплоприплив від електричного освітлення
Цей теплоприплив залежить від призначення охолоджуваного об'єкта. При проектуванні холодильників користуються питомими нормами потужності світильників загального освітлення, що становлять для складських приміщень q4 = 3 Вт на 1 м2 будівельної площі, а для виробничих приміщень q4 = 7,5 Вт м2. Для зменшення витрати електроенергії на освітлення великих холодильних камер їх поділяють на 2...3 зони, забезпечуючи світильники кожної з зон окремими вимикачами. У таких випадках у розрахунку використовують коефіцієнт одночасності роботи світильників jсв. Якщо в камері є 3 зони освітлення, то jсв =0,33, а при двох зонах jсв =0,67; при одночасному вмиканні усіх світильників jсв =1. Тоді теплоприплив від електричного освітлення
(38)
де Fстр – будівельна площа охолоджуваного приміщення.
Для малих холодильних камер, а також торговельного холодильного устаткування з постійним електричним підсвічуванням, величина Q4 дорівнює потужності встановлюваної в них електричної лампи.
2. 5. 2. Теплоприплив від електричних двигунів
В охолоджуваних приміщеннях можуть перебувати повітроохолоджувачі, системи повітророзподілу, транспортери з електричним приводом, а в охолоджуваних апаратах можуть перебувати насоси, вентилятори, мішалки, конвеєри та інші машини і механізми, що приводяться в рух від електродвигунів. Сумарний теплоприплив від них позначають як Q4.
Якщо електродвигун розташований усередині охолоджуваного об'єкта, то вся споживана їм електрична потужність Nе враховується в розрахунку теплоприпливу Q4, тобто Nдв = Nе.
При розташуванні електродвигуна поза охолоджуваним об'єктом, у розрахунку Q4 враховується лише його корисна потужність, рівна Nедв, де дв – коефіцієнт корисної дії електродвигуна, тобто розрахункова потужність Nдв = Nедв.
Якщо в охолоджуваному об'єкті є кілька електродвигунів або пристроїв, що одержують від них енергію, то
(39)
де jдв – коефіцієнт одночасності роботи устаткування з
електродвигунами (jдв =0,4...1…1,0);
Nдв – розрахункова потужність електродвигуна, квт.
Якщо розрахунок теплоприпливів ведуть при проектуванні охолоджуваного об'єкта, то на цьому етапі роботи ще не відомі потужності електродвигунів устаткування, що буде встановлено усередині об'єкта. У цьому випадку можна орієнтовно розрахувати величину Nдв для холодильних камер з повітряним охолодженням:
(40)
де (Q1 + Q2 + Q3) – сума розрахованих теплоприпливів для даної
камери;
m – коефіцієнт, обумовлений як відношення потужності
електродвигуна до холодовидатності
повітроохолоджувача; m = 0,06...0,08 для камер схову з
повітряним охолодженням; m = 0,17...0,23 для камер
холодильної обробки продуктів; m = 0,12...0,17 для
малих холодильних камер підприємств торгівлі і
суспільного харчування.
Коефіцієнт корисної дії асинхронних електродвигунів потужністю (1...40) кВт при навантаженнях не менш 75 % можна орієнтовно визначити по формулі
(41)
де Nе – електрична потужність двигуна, кВт.