
- •Івано -Франківський технікум ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій
- •Навчальний посібник
- •З предмета «Основи маркетингу»
- •Викладач : Храбатин о.І.
- •Передмова
- •Тема 1: Суть, зміст маркетингу та його роль в ринкових умовах.
- •3. Основні поняття маркетингу:
- •4. Основні функції маркетингу:
- •5.Маркетинг, як спосіб діяльності підприємців в умовах ринкових відносин ґрунтується на відповідних принципах:
- •Основні правила маркетингової діяльності:
- •Тестові питання для самоконтролю:
- •Тема 2 : Суть та процес маркетингових досліджень.
- •Фактории та показники мікросередовища
- •Тема 3 : Маркетингові дослідження поведінки покупців та конкурентів.
- •Завдання : провести аналіз конкуренції торгових підприємств
- •Тестові питання для самоконтролю
- •Тема 4 : Маркетингова товарна політика
- •Товар новий для певного ринку.
- •Товар нової сфери використання.
- •Обсяг продажу та прибуток
- •Тестові питання для самоконтролю
- •Тема 5 : Маркетингова цінова політика
- •2.Маркетинговий розрахунок цін є логічною послідовністю кроків:
- •3.У маркетинговій діяльності фірм розрахунок цін - це тільки перший крок до розв'язання однієї з найважливіших проблем ринкової діяльності.
- •Тестові питання для самоконтролю:
- •Тема 6 : Маркетингова політика розподілу.
- •2.Фактори,які впливають на вибір каналів розподілу:
- •3.Фірми використовують посередників:
- •Типи оптових комерційних посередників:
- •Тестові питання для самоконтролю :
- •Тема 7 : Маркетингова комунікативна політика
- •Реклама виконує такі функції:
- •Тема 8: Маркетингове планування.
- •Структура бізнес – плану
- •Тестові питання для самоконтролю :
- •Тема 9 : Організація маркетингу на підприємстві.
- •Тестові питання для самоконтролю :
- •Підсумкові тестові питання за курс з предмету «Основи маркетингу»
- •Перелік питань для заліку з предмету “ Основи маркетингу”
- •Основні поняття маркетингу.
- •Список використаних джерел :
3. Основні поняття маркетингу:
Товар – це все, що може задовольняти потребу або бажання і пропонується ринку з метою привернення уваги, придбання, використання або споживання. Маркетингова класифікація товарів розподіляє їх залежно від призначення:
терміну використання – короткотермінові і тривалого використання;
способу виготовлення – стандартні, унікальні;
рівня ринкової новизни – традиційні, модифіковані, товари новинки;
Обмін – це акт отримання від будь-якого бажаного об’єкта з пропозицією чогось натомість. Розрізняють:
бартерний – товар-товар;
т
оварно-грошовий – гроші товар;
Комерційний обмін цінностями між двома сторонами називається угодою. Угода має місце тоді, коли кожен з її учасників визначає, що вона є вигідною для нього, тобто дає позитивний результат.
Ринок – це механізм, який об’єднує покупців і продавців, які з одного боку намагаються і здатні купити, а з іншого – зацікавлені в продажі товарів і схильні для обміну.
Потреби– це специфічний стан людини, який виникає в результаті того, що, по-перше людина існує сама по собі, як біологічна істота, по-друге, вона є частиною спільної системи, по-третє, взаємодія з навколишнім середовищем. Потреби це рушійна сила, яка визначає поведінку індивіда. Потреби існують незалежно від підприємця, який намагається їх пізнати і задовольнити.
За створеною у 40-их роках американським економістом А. Маслоу теорією всі потреби можна поділити на п’ять рівнів (рис. 1.2.)
|
Потреби в самоствердженні (саморозвиток та самореалізація) |
|
||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Потреби в повазі (самоповага, визнання, статус) |
|
||||||
|
Соціальні потреби (почуття духовної близькості, кохання) |
|
||||||
|
Потреби в самозабезпеченні (безпека, захищеність) |
|
||||||
Фізіологічні потреби (голод, спрага) |
Рис 1.2. Ієрархія потреб за теорією А. Маслоу.
Якщо межа задоволення первинних потреб людини більш-менш чітко визначена, то вторинні – є потребами більш високого рівня і різниця між ними не є така конкретна. Потреби вищого рівня стають потужним фактором поведінки людини тільки тоді, коли задоволені потреби нижчого рівня.
Бажання – зовнішня форма вияву потреб. Це потреби, які набули специфічної, конкретної форми відповідно до культурного рівня і особистості індивіда.
Попит – це бажання з урахуванням наявної купівельної і спроможності, тобто забезпечена грошима потреба в товарах, які реалізуються на ринку. Існує кілька видів попиту на товари:
негативний – покупець негативно ставиться до товару;
нульовий;
непостійний – сезонний, нерегулярний;
повний;
оманливий;
повсякденний;
специфічний – унікальні товари;
інфляційний – на товари, які знецінюються;