Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
особенности питания спортсменов.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
64.01 Кб
Скачать

Добавки и допинговые вопросы

Игроки, которые подлежат допинг-контролю в рамках национальных и международных программ, должны быть особенно осторожны в отношении применения добавок.

Некоторые добавки изготавливаются в антисанитарных условиях и содержат токсины, которые могут вызвать желудочно-кишечные заболевания. Другие добавки не содержат ингредиентов, особенно дорогих, которые перечислены на этикетке. Наличие в пищевых добавках веществ, которые могут привести к тому, что игрок не пройдет допинг-контроль, широко распространено -  некоторые исследования предполагают, что каждая четвертая пищевая добавка может привести к такому результату. Запрещенные вещества не были указаны на этикетке, поэтому игрок никак не может знать, что они там присутствуют.

На данный момент нет гарантии для коммерческих добавок, что они не содержат примесей. Единственный способ быть уверенным в этом – избежать потребления каких-либо добавок, но игроки очень неохотно следуют этому совету. Прежде чем решить использовать пищевую добавку, здравомыслящий игрок захочет убедиться в наличии веских причин для этого и минимальности риска не пройти допинг-контроль.

Нет доказательства того, что прогормоны, такие как андростендион или норандростедион, эффективны для увеличения мышечной массы или силы. Эти прогормоны пропагандируются для использования игроками, и легкодоступны в продаже в магазинах и через Интернет, но в результате они приводят к негативным последствиям для здоровья, а также положительным тестам на запрещенные препараты.

О многих растительных добавках утверждается, что они повышают уровень тестостерона и, следовательно, обладают анаболическим действием: примером таких добавок могут служить Tribulus Terrestris, Chrysin, Indole-3-Carbinol, Saw Palmetto, Gamma-oryzanol, Smialx и Mummio. Эти утверждения основаны на экспериментах, сделанных в пробирках, но ни один из препаратов не оказался эффективным для людей. Всех спортсменов следует предостеречь от использования этих добавок.

Игроки должны знать о принципе строгой ответственности в отношении всего, что они пьют и едят.

Незнание не является приемлемым оправданием в случае положительного результата теста на допинг.

Согласуйте все добавки с офицером медицинской службы допинг-контроля или врачом

В случае малейшего сомнения не принимайте их.

 

 

Алкоголь

Использование алкоголя очень часто ассоциируется со спортом, и эта ассоциация особенно сильна в футболе. Помимо предоставления энергии алкоголь (этанол) обладает метаболическим, сердечно-сосудистым, терморегуляторным и нейромышечным воздействием, которые могут влиять на физическую работоспособность.

 

Важные инструкции о приеме алкоголя

Потребление алкоголя может измеряться в граммах или мл этанола или в дозах алкоголя: каждая доза алкоголя в Великобритании содержит примерно 8 г (10 мл) этанола.             Согласно рекомендациям Министерства здравоохранения Великобритании, взрослый мужчина не должен потреблять более 3-4 доз алкоголя в день, а женщина – не более 2-3 доз. В США, однако, стандартный напиток содержит примерно 12-14 г алкоголя, и Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым потреблять не более 1-2 напитков в день, а женщинам – не более 1 напитка.

Хотя эти рекомендации относятся к ежедневному потреблению алкоголя, проблемы, связанные с алкоголем в футболе, обычно возникают из-за «гулянок» по особым случаям – особенно в период после матча. Это влияет на восстановление игроков, их хорошее самочувствие и репутацию.