Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
особенности питания спортсменов.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
64.01 Кб
Скачать

Некоторые основные моменты хорошего питания в дороге:

 

Планировать заранее

Перед поездкой рассмотрите схему питания и ознакомьтесь с ассортиментом доступных продуктов там, куда Вы едете. Это может помочь спланировать состав продовольственных запасов, которые можно взять с собой в путешествие и которые могут возместить недостающие или важные продукты.

Свяжитесь с людьми, которые организуют питание на месте, чтобы проинформировать их об особых потребностях в отношении времени приема пищи и меню. Сделайте такой план питания для поездки, который включает в себя наилучшие из доступных источников пищи (например, питание в самолете, рестораны в дороге), а также перекусы из собственных продовольственных запасов.

 

Находясь в дороге, хорошо ешьте и пейте

Следует признать, что отдых во время путешествия сократит потребности в энергии, но создаст больше возможностей для приема высококалорийной пищи, если игрок станет есть «от скуки». Помните, что есть нужно только тогда, когда в этом есть реальная необходимость.

Когда Вы едете в другой часовой пояс, в самом начале поездки подстройте свою схему приема пищи в соответствии с местом Вашего назначения. Это поможет перестроить Ваши внутренние часы. Помните о непредвиденных потерях жидкости в транспорте с кондиционером и герметичных салонах самолета. Составьте план приема жидкости, который поможет поддерживать гидратацию.

 

Будьте внимательны к санитарным нормам пищи и воды

Выясните, безопасно ли пить местную воду. Если это в определенной степени рискованно, используйте запечатанные бутылки с водой и другими напитками или горячие напитки. Будьте осторожны со льдом, добавляемым в напитки – часто он делается из водопроводной воды.

При большой степени риска ешьте пищу, приготовленную в хороших отелях или хорошо известных ресторанах. Избегайте пищи из местных палаток и рынков, не соблазняясь получить «аутентичный культурный опыт».

Ешьте хорошо приготовленную еду и избегайте салатов и неочищеных фруктов, которые находились в контакте с местной водой или почвой.

Хорошо выбирайте из ассортимента местной кухни и непортящихся продуктов, привезенных из дома

 

Примеры продуктов, которые путешествующие игроки могут взять с собой

Зерновой завтрак и порошковое молоко

Зерновые батончики и батончики для завтрака

Рисовые лепешки

Намазки – мед, джем, арахисовое масло

Порошковые спортивные напитки и жидкие пищевые добавки

Спортивные батончики

Сухофрукты и орехи

Поступайте правильно в ресторанах, обеденных залах со шведским столом, а также при выборе пищи «с собой»

Придерживайтесь плана приема пищи, основанного на том, что Вы обычно едите дома и что подходит Вашим питательным нуждам, а не поддавайтесь соблазнам всей имеющейся пищи.

Настаивайте на том, чтобы пища готовилась согласно индивидуальным потребностям – например, методами приготовления с низким содержанием жира или с дополнительной порцией углеводов.

Избегайте «зависания» в ресторанах или столовых ради развлечения – зачастую это может привести к незапланированному и необязательному приему пищи.

Помните, что нормальная схема питания включает в себя хорошо подобранные и запланированные на определенное время перекусы. Если новая организация питания подразумевает только основные приемы пищи, убедитесь, что меню содержит продукты, которые можно брать с собой для необходимых перекусов.