Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
особенности питания спортсменов.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
64.01 Кб
Скачать

Стратегии высокоэнергетического питания

Как правило, более эффективно увеличить количество приемов пищи в день – например, серия из 5-9 приемов пищи и перекусов – чем просто увеличить объем потребляемой пищи.

Такие напитки как фруктовые коктейли, жидкие пищевые добавки, обогащенные молочные коктейли и фрукты являются дополнительным источником энергии и ингредиентов, которые потребляться легко и компактно, и менее вероятно, что они приведут к желудочно-кишечному дискомфорту в отличие от грубой пищи.

Сладкая пища и специальные спортивные продукты (напитки, батончики) могут явиться компактной формой потребления углеводов и других ингредиентов, которые особенно необходимы, когда потребности в энергии высоки.

Запись приемов пищи может выявить то время насыщенного дня, которое плохо использовалось для заправки энергией. Игрок должен использовать творческие идеи и хорошее планирование, чтобы организовать возможность брать с собой еду и напитки на весь день.

Адаптация к программе тренировки на сопротивление может быть улучшена с помощью «восстановительных» перекусов, предоставляющих белки и углеводы до и после каждой тренировки.

Всплески роста в детстве и юности требуют поддержки в области питания в отношении правильного потребления энергии, белков и минералов. Активным молодым людям может казаться сложным удовлетворять свои потребности в энергии и ингредиентах, если учесть затраты на тренировки и рост. Подростки могли еще не получить знаний о питании и не научиться управлять временем, чтобы правильно принимать пищу,  необходимую для богатого энергией и ингредиентами питания.

Доля детей, страдающих ожирением, растет, но активные подростки должны есть много.

Многие юные игроки стремятся повысить уровень своего роста и мышечного развития в погоне за телосложением взрослых игроков. Хотя рост и созревание определены генетически, планы высококалорийного питания могут помочь спортсмену  максимизировать результаты процесса роста и специальных тренировочных программ.

Юные игроки, которые едят разнообразную пищу, не нуждаются в пищевых добавках, и они должны знать о том, что добавки не являются быстрым способом достижения успеха. 

 

Сочетания продуктов, предоставляющие углеводы и белки

Зерновой завтрак и молоко

Сэндвичи с мясом, сыром или яйцами

Мясо/ рыба/ курица с рисом или макаронами

Фруктовые коктейли или жидкие пищевые добавки

Фрукты и йогурт

Сухофрукты и ореховые смеси

 

 

Особые потребности судей

О судье как участнике матча часто забывают. Много написано о тренировках и питании игроков, но судья также должен быть на уровне во время игры, и ему нужно такое же руководство, чтобы свести усталость к минимуму. За игроками наблюдают во время тренировки и соревнований, в то время как судьи часто предоставлены сами себе в плане подготовки к требованиям матча.

Есть несколько исследований по объему и интенсивности бега судей во время матча. Согласно последним данным судьи бегают примерно столько же, сколько и игроки, но тип их движений отличается. Например, судья бегает спиной вперед больше, чем игроки.

Без должной тренировочной программы и продуманного питания судья может быстро утомиться и потерять способность должным образом контролировать матч. Очевидно, физическая нагрузка ассистента судьи меньше, чем нагрузка самого судьи, но каждый ассистент судьи должен быть готов вовремя подать свисток.

Примечательно, что при тренировках и образовании судей мало внимания уделяется достижению должной физической формы и питанию для лучшей работоспособности. Другой фактор, который практически никогда не учитывается, заключается в том, что на матче судья часто старше игроков.