Кальций

Кальций важен для здоровья костей. В некоторых странах повседневная пища обогащена кальцием (например, фруктовый сок). Тем не менее, наилучшим источником кальция является молочная пища, при этом варианты с низким содержанием жира являются отличным способом удовлетворить потребность в кальции при меньшем потреблении энергии.

Каждый игрок должен стремиться включить минимум 3 порции молочных продуктов в свой ежедневный план приема пищи – например, 200 мл молока с низким содержанием жира, 30 г сыра или 200 мл йогурта с низким содержанием жира.

Соевые варианты молочных продуктов с низким содержанием жира также подходят – например, соевое молоко, соевый йогурт.

1-2 дополнительные порции необходимы во время всплесков роста в детстве и юности, а также в периоды беременности и кормления грудью.

Рыба, которую можно есть с костями, (например, консервированный лосось, сардины) и овощи с зелеными листьями (например, брокколи, шпинат) являются полезным дополнительным источником кальция в пище.

 

 

Особые потребности молодых игроков

Футбол – один из самых популярных видов спорта среди детей и подростков по всему миру, он предлагает хорошие аэробные способности, повышение мастерства и работу в команде без рисков контактного спорта. Мальчики и девочки могут начинать играть в раннем возрасте, часто с изменениями в правилах, игровом времени и размерах игрового поля. Футбол остается популярным видом спорта, начиная с начальной школы и вплоть до университета. Самые талантливые игроки могут получить стипендии молодежных программ развития в области футбола. Другие продолжают играть в футбол для развлечения, поддержания физической формы и социального контакта.

 

Вопросы тренировок

В зависимости от возраста и качеств молодого игрока его «тренировки» могут варьироваться от еженедельного матча до структурированных командных тренировок. Цели тренировки могут варьироваться от просто получения удовольствия до прогрессивной программы, нацеленной на развитие техники и специальной физической формы и телосложения, необходимых для игры в футбол на высоком уровне. Талантливые молодые игроки могут быть приглашены играть с другой возрастной группой или со старшей командой, часто в дополнение к участию в их первоначальной команде.

 

Вопросы соревнований

На юношеском уровне игроки могут играть согласно измененным правилам, которые предполагают иную продолжительность игры и схему игровых действий. Юные игроки обычно соревнуются раз в неделю в течение короткого соревновательного сезона. Тем не менее, игроки, развитие которых направлено на потенциальную карьеру в элитных или профессиональных командах, могут играть в нескольких командах или принимать участие в нескольких соревнованиях. Это может привести к большим физическим требованиям, возлагаемым на этих молодых игроков, и родители, преподаватели и тренеры должны знать о рисках, связанных с участием в слишком большом количестве игр.

 

Специальные вопросы и стратегии питания

Родители часто вовлекаются в тренерскую и инструкторскую деятельность юношеских команд. Они могут выполнять эти функции, не осознавая важности питательных потребностей футболистов или молодежи, а также без каких-либо ресурсов для приведения в действие командной программы. Важно, чтобы образовательные ресурсы были открыты для этих тренеров, чтобы они могли привить игрокам полезные привычки.

Игроков нужно призывать развивать хорошие привычки в области питания уже в самом раннем возрасте. Юность – время, которое отличается повышенной независимостью в выборе и приготовлении пищи. Перспектива спортивного успеха может быть серьезной мотивацией для развития хорошей практики в области питания. Информация и хороший пример для подражания могут помочь подростку развить правильные привычки в области каждодневного (тренировочного) питания, а также для специальной подготовки к матчам.

Физиология детей и подростков отличается от физиологии взрослых в нескольких вещах. Механизмы терморегуляции у детей менее эффективны, и особое внимание должно уделяться окружению, видам деятельности, одежде и гидратации, чтобы избежать проблем гипертермии или гипотермии.