- •Стратегии управления рационом питания и энергетическим балансом
- •Особые вопросы об ограничении потребления энергии
- •Стратегии выбора углеводной пищи и напитков, а также оптимизации восстановления гликогена
- •Количество потребляемых углеводов
- •Специальные замечания
- •Подготовка к соревнованию
- •Заправка углеводами
- •Углеводы в 6-часовой период перед игрой
- •Потребление жидкости перед соревнованием
- •Стратегии гидратации
- •Сколько и когда пить?
- •Когда вам нужна не просто вода?
- •Как оценить степень потоотделения
- •Регидратация после тренировки
- •Добавки и спортивные продукты
- •Добавки для здоровья костей и суставов
- •Добавки, которые могут быть эффективными
- •Добавки и допинговые вопросы
- •Алкогольный метаболизм
- •Специальные вопросы и стратегии питания
- •Идеи для высокоуглеводного питания перед мероприятием*
- •Специальные потребности полупрофессиональных игроков
- •Вопросы тренировок
- •Вопросы соревнований
- •Стратегии, помогающие игрокам спланировать прием пищи на неделю
- •Специальные вопросы и стратегии питания
- •Особые потребности игроков-любителей
- •Специальные вопросы и стратегии питания
- •Кальций
- •Особые потребности молодых игроков
- •Специальные вопросы и стратегии питания
- •Стратегии высокоэнергетического питания
- •Вопросы тренировки
- •Предложения по приему жидкости и пищи для судьи
- •Особые потребности при переездах
- •Некоторые основные моменты хорошего питания в дороге:
Специальные вопросы и стратегии питания
Полупрофессиональные игроки, скорее всего, не будут иметь той поддержки в плане питания, которую получает профессиональный игрок, и им придется самостоятельно заниматься покупками, подготовкой и распределением времени. Это еще более усложняется попытками сбалансировать требования к питанию с задачами на работе, тренировках, матчах. Эти игроки часто должны искать информацию, необходимую для самообразования в области спортивного питания. Полупрофессиональный игрок может руководствоваться предложенным нами выше выбором блюд для профессионалов.
Предматчевая пища для игры в середине недели должна потребляться во время рабочего дня, и время ее приема не всегда будет совпадать со временем обычного приема пищи в середине дня. В случае матча на выходных можно следовать инструкциям по времени приема и выбору пищи для профессионалов, допустив, что работа не является существенным фактором.
У игроков также есть потребность в жидкости, и они должны следовать инструкциям для профессионалов в отношении времени приема, типа и объема потребляемой жидкости. Все игроки должны стремиться минимизировать потерю жидкости до уровня 2% от веса тела.
Расписание матчей и тренировок на этом уровне, вероятно, не такое интенсивное, как у профессионалов, что означает, что у игрока есть больше времени для восстановления истощенного гликогена в мышцах. Мышцы наиболее восприимчивы к восстановлению гликогена сразу после упражнения, и игрок должен стремиться потреблять некоторое количество углеводов после матча в соответствии с вариантами, предложенными для профессионалов. Алкоголь после матча следует ограничить, поскольку он может влиять на регидратацию и выбор пищи.
Особые потребности игроков-любителей
Огромное большинство футболистов во всем мире являются любителями, которые играют ради получения удовольствия от игры. Они могут заниматься этим исключительно ради развлечения или же чтобы улучшить свою игру, чтобы продвинуться в своем уровне игры. Возраст игроков находится в интервале от очень юных до взрослых, которые продолжают играть в качестве ветеранов из любви к игре.
Эти игроки обычно организованы в команды, которые не получают какой-либо организационной поддержки кроме как собрания команды и извещения партеров по команде о расписании. Более серьезные команды могут иметь спонсоров и некоторую внешнюю поддержку.
Вопросы тренировки
Есть большое количество схем тренировок для любительских команд. Некоторые команды собираются только для матчей, в то время как другие могут тренироваться от одного до нескольких дней в неделю. Эти тренировки обычно проходят после обеда (юношеские) или вечером (взрослые). Хотя некоторый упор может делаться на физической подготовке, большинство тренировок фокусируется на тактике и технике.
Интенсивность и объем тренировки будут намного ниже, чем у игроков более высокого соревновательного уровня. Посещаемость тренировки может очень сильно варьироваться.
Вопросы соревнований
Количество матчей в неделю, месяц или год, скорее всего, будет сильно варьироваться. Взрослый футболист-любитель, скорее всего, будет соревноваться один раз в неделю, но он также может играть несколько обычно более коротких игр на выходных в рамках турнира. У юношеских команд обычно по одному матчу в неделю, но при долгом времени в пути обычно играют две или более игр за одно путешествие, чтобы сохранить время и затраты на доргу. Юные игроки могут играть в нескольких командах, тем самым увеличивая общее количество матчей в год.
Матчи играются в более слабом темпе, чем профессиональные игры, что приводит к сокращению общего времени бега. Тем не менее, эти игры важны для игроков и команд, что означает, что практические принципы спортивного питания могут быть для них полезны.
