
- •Санкт-Петербургский Государственный Университет Технологии и Дизайна Институт Менеджмента и Внешнеэкономической Деятельности Кафедра менеджмента
- •3. План маркетинга
- •3.1 Ассортимент
- •3.2 Почему покупатели выберут наше заведение:
- •3.3 Конкуренция:
- •3.4 Прогноз продаж
- •3.5 План маркетинга:
- •3.6 План рекламных мероприятий
- •4. План производства
- •4.1 Планирование
- •4.2 Режим работы, нахождение и структура
- •4.3 Производственные цеха
- •4.4 Оборудование
- •4.5 Расчет текущих затрат
- •5. Юридический и организационный план
- •5.1 Организационная структура фирмы
- •5.2 Организационно-правовая форма:
- •6. Анализ Рисков.
5. Юридический и организационный план
5.1 Организационная структура фирмы
Фирма «FergiBar» является Обществом с Ограниченной Ответственностью.
Управленческий персонал
1. Генеральный директор: Матюшин Николай Сергеевич
A. Возраст — 21 год;
Б. Образование — в/о экономическое;
B. функции — по Уставу ООО «FergiBar»;
Г. Опыт работы — не имеет;
Д. заработная плата — 3 000 руб.
2. Администратор: Грязнов А. С.
A. Возраст — 22 года;
Б. Образование — В/О техническое;
B. Функции:
1. Координация работ по персоналу;
2. Организация деловых встреч;
3. Ведение переговоров;
Г. Опыт работы — 2 года;
Д. Заработная плата — 36 000 руб.
3. Гл. Бухгалтер — Портов Н. В. (услуги предоставлены в аутсорсинг)
A. Возраст — 38 лет;
Б. Образование — В/О экономическое;
B. Функции — ведение бухгалтерского учета, составление ежегодных балансов, выдача зарплаты;
Г. Опыт работы — 15 лет;
Д. Заработная плата — 45 000
5.2 Организационно-правовая форма:
Для нашего бара целесообразно оформить ООО (Общество с Ограниченной Ответственностью). Для этой формы предоставлено право продажи алкогольной продукции, в отличии от ИП (Индивидуальный Предприниматель)
Затраты на оформление Юридического лица, организационно-правовой формы – ООО, составят 10 000 рублей.
6. Анализ Рисков.
В данном разделе описываются возможные риски с которыми может столкнуться будущее предприятие.
Наиболее часто анализируемые риски:
6.1 Имущественный ущерб в результате повреждения имущества.
Для снижения имущественных рисков будет осуществляться: страхование имущества; установка сигнализирующих устройств и механизмов; охрана имущества предприятия.
6.2 Противоправные действия третьих лиц.
Предприятие будет пользоваться услугами охранной компании «МЕНТ»
6.3 Падение продаж связанное с резким падением спроса.
Постоянное прогнозирование спроса. В планах предусмотреть возможности диверсификации видов деятельности и оказываемых услуг.
6.4 Невыполнение обязательств поставщиками сырья.
Этот риск закреплен в договоре с поставщиком. За его несоблюдение сторона поставщика несет ответственность в пределах настоящего договора. Также более тщательно выбирать партнеров и посредников путем их глубокого изучения, получения банковских справок о деловой порядочности контрагентов, другой информации, характеризующей фирмы-контрагенты.
6.5 Инфляция.
Адекватное сокращение (оптимизация) уровня затрат, ведение глубокой аналитической работы в предконтрактный период.
6.6 Действия администрации района или города.
Их не всегда можно предвидеть и принять меры. В то же время эти факторы действуют одинаково для всех предприятий той или иной сферы бизнеса, поэтому необходимы меры и условия адаптации к этим изменениям.
6.7 Подорожание оборудования.
Все необходимое оборудование будет закуплено перед открытием предприятия, а амортизационные отчисления будут полностью покрывать возможные риски.
8. Финансовый план (таблицы финансового плана)