3. Шляхи вдосконалення товаропостачання торговельного підприємства

Успішна організація оптового продажу продукції ПАТ «Вінницький комбінат хлібопродуктів №2» пов'язана з напруженою роботою комерційної служби підприємства, яка повинна вивчати джерела закупівель та постачальників товарів, споживчий попит та торгову кон'юнктуру, вести комерційні переговори, укладати договори, забезпечувати планомірну доставку товарів, вести оперативний облік закупівель та контроль за виконанням договірних зобов'язань.

Виконання цих функцій ПАТ «Вінницький комбінат хлібопродуктів №2» повинно здійснюватись таким чином, щоб у кінцевому підсумку досягалась економічна ефективність роботи не тільки даного оптовика, а й роздрібних торговельних підприємств, що обслуговуються. Це досягається за рахунок планування та раціональної організації усіх комерційних операцій щодо оптової закупівлі товарів.

Здійснюючи закупівлю товарів, оптові торговельні підприємства активно впливають на постачальників, збільшуючи виробництво товарів та розширюючи асортименту виробів, що користуються підвищеним попитом у покупців, впроваджуючи у виробництво нові моделі, фасони, підвищуючи їх якість [17].

Для підвищення ефективності господарських зв’язків із постачальниками продовольчих товарів в необхідно використовувати наступну методику комплексного дослідження даної проблеми, що використовує логічну послідовність етапів і процедур, представлених на рис.

На першому етапі необхідно виробити стратегічну мету аналізу, повинно бути регулярне і своєчасне надання керівнику підприємства різноманітної інформації про постачальників для усунення або зниження рівня ризиків при прийнятті управлінських рішень, а також при розробці стратегії подальшого розвитку організації [18].

Таблиця 3.1. Група підприємців постачальників ПАТ «Вінницький комбінат хлібопродуктів №2»

Група постачальників	Кількість постачальників у попередньому році		Кількість постачальників за звітний період
Укріїна	13	100	17	100
СНД	-	-	-	-
Зарубіжні	-	-	-	-

Таблиця 3.2. Групування постачальників зі формою власності

Державні підприємства	5	38	7	41
Колективні підприємства	3	23	2	12
Спільні підприємства	2	15	-	-
Приватні підприємства	3	24	8	47
Разом	13	100	17	100

Таблиця 3.3. Групи постачальників за тривалістю господарських зв’язків

Разові угоди	10	76	12	70
Угоди поставки до 1 року	3	24	5	30
угоди поставки до 1 і більше року	-	-	-	-
Разом	13	100	17	100

Таблиця 3.4. Групи постачальників за формою розрахунків

100% передоплата	6	46	7	41
Часткові розрахунки	2	15	1	6
Після реалізації, товарів	5	39	9	53
Разом	13	100	17	100

Висновки

Товарне постачання роздрібної торговельної мережі – це комплекс комерційних і технологічних операцій, спрямованих на доведення товарів до роздрібної торговельної мережі в кількості та асортименті, що відповідають попиту населення.

Зробивши економічний аналіз та оцінку Вінницького комбінату хлібопродуктів №2, я побачила що комбінат платоспроможний, рентабельний, має незначний прибуток. Показники порівняно з минулим роком зменшились. Чистий збиток став менший у 2010 році ін. становив 424,6 тис. грн., а у 2011 році став 574 тис.грн. на 149,4 тис грн., збільшився. Це пов’язано з великими витратами на комбінаті, обладнанням. Виробничі запаси у 2010 році становили 168,8 тис. грн., а у 2011 стали 263,8 тис.грн.

Показники ділової активності дають змогу оцінити, наскільки ефективно підприємство використовує свої кошти. До цієї групи відносять показники оборотності, які мають велике значення для оцінки фінансового стану підприємства, оскільки швидкість обороту коштів, тобто швидкість перетворення їх на грошову форму, безпосередньо впливає на платоспроможність підприємства.

Для аналізу використовують Баланс (ф. №1) та Звіт про фінансові результати (ф. №2).

Раціональна організація товаропостачання ґрунтується на додержанні таких основних вимог:

– завезення товарів у роздрібні торговельні підприємства відповідно до обсягів та структури попиту населення і змін кон’юнктури торгівлі;

– ритмічне постачання товарів у роздрібну торговельну мережу в широкому асортименті і необхідній кількості з урахуванням товарного профілю торговельного підприємства;

– встановлення розмірів партій завезення з урахуванням наявних товарних запасів, обсягів одноденної реалізації і прийнятої періодичності завезення;

– визначення джерел постачання і найбільш ефективних у конкретних умовах форм і методів товаропостачання з урахуванням складності асортименту, обсягів виробництва товарів та територіальної віддаленості постачальників від торговельного підприємства;

– визначення кількості товарів і частоти їх завезення відповідно до типу і потужності торговельного підприємства, забезпечення його відповідними площами для зберігання та технологічним обладнанням (особливо холодильним);

– забезпечення мінімальних витрат на завезення та зберігання товарів у роздрібній торговельній мережі.

Раціональна організація постачання роздрібної торговельної мережі з урахуванням наведених вимог має базуватися на принципах плановості, безперебійності, ритмічності, оперативності, технологічності та економічності.

Розрізняють два методи товаропостачання; децентралізований так званий «самовивіз» і централізований в порядку централізованого завезення товарів – ЦЗТ.

З урахуванням порядку завезення товарів у роздрібну торговельну мережу розрізняють дві форми товаропостачання – транзитну і складську.

Під управлінням товаропостачанням розуміють систему управлінського впливу на процеси формування замовлень на товари, розробки та укладання угод з постачальниками, фізичного переміщення товарів від постачальників до торгових підприємств і формування товарних запасів та управління ними.

Важливою умовою підвищення ефективності товаропостачання роздрібної торговельної мережі є створення інформаційно-диспетчерських служб в роздрібних торговельних підприємствах та на оптових базах.

Виходячи з усього вище зазначеного, можна підбити підсумки, що підприємство розвинене та розвивається, рентабельне, самоокуповується та приносить сталий дохід. Для більш стійкого розвитку підприємству можна запропонувати:

• розширювати пошук можливих джерел закупки товарів, створювати додаткові джерела для поповнення товарних ресурсів;

• підтримувати постійний контакт з потенційними споживачами. З даною метою пропоную управлінському персоналу розробити і використати систему постійного спостереження за навколишнім середовищем і збереженням даних;

• налагодити використання прогресивних форм і методів вивчення попиту;

• проводити та брати участь у різноманітних виставках, конференціях, тестуваннях товарів, обладнання, тощо.

Список джерел

1. Про обмеження монополізму та недопущення недобросовісної конкуренції у підприємницькій діяльності: Закон України // ВВР України. 1992. – №21.

2. Про рекламу: Закон України // Закони України. Том 11. – К.: Юрінком, 1997. – С. 7–17.

3. Про захист прав споживачів: Закон України // Закони України. Том 10. – К.: Юрінком, 1997. – С. 85–90.

4. Абчук В.А. Коммерция: Учебник / В.А. Абчук. – СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2007. – 475 с.

5. Азоев Г.Л., Челенков Л.П. Конкурентные преимущества фирмы – М.: ОАО «Новости», 2004

6. Апопій В.В., Міщук І.П., Ребицький В.М., Рудницький С.І., Хом’як Ю.М. Організація торгівлі, підручник. 2-ге видання. К., 2005. – 613 с.

7. Армстронг Г. Котлер Ф. Маркетинг. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2005

8. Арташина И.А. Поведение потребителей: Учебное пособие. – Н. Новгород: Нижегород. гос. архит. – строит. ун-т, 2009. – 104 с.

9. Балабанова, Л.В. Коммерческая деятельность: маркетинг и логистика: моногр. /Л.В. Балабанова, А.Н. Германчук. – Донецк: ДонГУЭТ, 2003. – 231 с.

10. Берман Б., Еванс Д. Роздрібна торгівля: стратегічний підхід: Пер. з англ. – М.: Вид. дом «Вільямс», 2006. – 1184 с.

11. Бланк И.А. Управление торговым предприятием / И.А. Бланк. – М.: ТАНДЕМ, ЭКМОС, 1998. – 416 с.

12. Близнюк С., Онищенко В. Методичні підходи до розробки маркетингової стратегії торговельного підприємства // Вісник КНТЕУ. – 2009. – №1. – С. 83 – 90.

13. Близнюк С.В. Стратегічний маркетинг торговельної фірми: Методичні і організаційні аспекти управління. – К.: Логос, 2008.

14. Большой экономический словарь. / Под ред. А.Н. Азрилияна. – М., 2008.

15. Боровиков О.В. Особливості сегментації внутрішнього ринку України щодо споживчих товарів. – В кн.: Маркетинг: стан і основні напрями розвитку. – К.: КДТЕУ, 1997, с. 13–17.

16. Боумен К. Основы стратегического менеджмента. – М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. – 175 с.

17. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. – М: Центр экономики и маркетинга, 2011. – 148 с.

18. Гаркавенко С.С. Маркетинг. – К.: Видавництво «Лібра», 2006

19. Гвоздик О. Ассортиментная и ценовая политика // Маркетинг и реклама. – 2010. – №5–6. – С. 60–61

20. Гринев В.Ф. Товарно-инновационая политика: Учеб.пособие. – К.: МАУП, 2004. -160 с.

21. Дибб С., Симкин Л. Практическое руководство по сегментированию рынка.-С. Пб.: Питер, 2008

22. Дихтль Е. Практический маркетинг: Учеб. пособие / Е. Дихтль, Х. Хершген; Пер. с нем. А.М. Макарова; Под ред. И.С. Минко. – М.: Высш. шк., 1995. – 255 с.

23. Жеккер О. Цільові орієнтири торговельного підприємства на різних етапах його розвитку. – Xарків, 2008

24. Зермати П. Практика управления товарными запасами. – М.: Экономика, 2007.

25. Зотов В.В. Ассортиментная политика фирмы. / Московская финансово-промышленная академия. – М., 2009. – 69 с.

26. Иванов Ю.Б. Конкурентоспособность предприятия в условиях формирования рыночных отношений. – X.: ХГЭУ, 2007. – 246 с.

27. Ігнатьєва І.А. Обгрунтування товарної політики підприємства в умовах ризику та невизначеності // Легка промисловість. – 2011. – №2. – С. 59.

28. Іспірян ГЛ., Нгуен А.К. Методологічний підхід і методика визначення конкурентної позиції фірми на ринку // Бізнес. – 2012. – №1–2. – С. 66–67.

29. Кардаш В.Я. Маркетингова товарна політика. – К.; КНЕУ, 2005

30. Карнаухов С.Б., Гордон М.П. В чем может помочь логистика (эффективность и методы организации, товародвижения). – М.: Информцентр-Директор, 1996

31. Катлип С., Сентер А., Врум Г. Паблик рилейшиз. Теория и практика – М.: Издат. дом «Вильямс», 2004

32. Коробов М.Я. Фінансово-економічний аналіз діяльності підприємств: Навч. посібн. – К.: Т-во «Знання», КОО, 2004. – 378 с.

33. Коротков А.В. Статистическая характеристика многообразия продукта в маркетинге / А.В. Коротков // Маркетинг. – 2011. – №3 (52). – С. 24–32.

34. Котлер Ф. Основы маркетинга / Пер. с англ. – М.: Прогресс, 1990.

35. Кредисов А. Маркетинг у ХХІ ст.: особливості перспективного розвитку // Економіка України. – 2010. – №9. – С. 4 – 11.

товаропостачання торгівельний товар завезення

Размещено на Allbest.ru