Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Зимние сорта яблонь.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
2.64 Mб
Скачать

Катерина

Катерина - позднезимний сорт яблони интенсивного типа, селекция ИС УААН, выведен от опыления в 1978 году сорта Голден Делишес пыльцой Мекинтош Важек. Отличается скороплодность, зимостойкостью, устойчивостью к парше и мучнистой росе, высокой урожайностью, отличным вкусом плодов. Плоды крупные, 160-190 г, усеченно-конические, при съёме с дерева зелёные с красно-оранжевым полосатым румянцем на солнечной стороне. Мякоть интенсивно кремовая, плотная, очень сочная, отличного вкуса (4,5-4,9 балла). Съём плодов в начале октября, потребление с декабря по июнь в основном свежими. В селекции донор скороплодности, высоких вкусовых качеств плодов длительной лёжкости. ПРИ ОБРЕЗКЕ ПОМНИТЕ! Дерево быстрорастущее, формирует широкопирамидальную крону. Побеги толстые, с укороченными междоузлиями, на которых интенсивно формируются плодовые почки.

Кижеватовское" начинает плодоносить уже на второй год. Основная же масса сортов даёт плоды лишь на четвёртый, а то и на пятый год.

Коричное новое

скорость созревания

осень, поздние

период плодоношения

от пяти до семи лет

вкус яблок

кисло-сладкие

размер яблок

средние, от 100 до 200 грамм

форма яблок

круглая

цвет плодов

желто-красное

цвет мякоти яблок

желтая

лежкость

Высокая- январь

крона дерева

высокие

зимостойкость

хорошая

Краса Свердловска

скорость созревания

зима, поздние

период плодоношения

от пяти до семи лет

вкус яблок

кисло-сладкие

размер яблок

большие, более 200 грамм

форма яблок

круглая

цвет плодов

зелено-красное

цвет мякоти яблок

желтая

лежкость

высокая

крона дерева

средние

зимостойкость

средняя

способы использования

оба варианта

описание яблок Краса Свердловска: Период хранения и потребления – с октября до мая.

Красный мак

. КРАСНЫЙ МАК — (Кубань + свободное опыление ). Дерево сдержанного роста, средней густоты, Позднеосеннего срока созревания. Урожайность хорошая и регулярная. Плоды 190-250 гр.  Округло — конические. Окрас зеленовато-желтый, покровная ярко-малиновая почти по всему плоду. Мякоть очень сочная, гармоничного вкуса с нежным ароматом. Оценка 4,7 балла.

Куликовское

Зимний сорт. Плоды (рис.) среднего размера, округлые, без ребер, правильной формы. Покровная окраска на большей части плода в виде полос и размытого пурпурового румянца. Кожица плодов плотная, гладкая, маслянистая, блестящая. Плодоножка короткая, прямая, прямопоставленная. Воронка глубокая, остроконическая. Блюдце мелкое, узкое, бороздчатое. Сердечко крупное, камеры закрытые. Мякоть белая, средней плотности, кисловато-сладкого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в середине-конце сентября, плоды могут сохраняться до конца марта. Плоды прочно держатся на дереве, транспортабельны. Плоды характеризуются достаточно высокой товарностью. В среднем за 1981-1983 гг. в саду ОПХ ВНИИСПК у сорта Куликовское плодов высшего и первого товарного сорта было 68%, тогда как у контрольного сорта Пепин шафранный – 15%. Характеризуется скороплодностью и высокой ежегодной урожайностью. Деревья посадки 1974 года в среднем за 1982-1987 гг. дали 272 ц/га, тогда как контрольный сорт Пепин шафранный – только 214 ц/га. Сорт сравнительно зимостойкий, довольно устойчив к парше. Даже в годы наибольшего распространения болезни листья поражались паршой лишь на 1,4 балла, плоды – на 0,6 балла. Достоинства сорта: высокая скороплодность, высокая ежегодная урожайность, устойчивость к парше, длительная лежкость плодов. Недостатки сорта: мельчание плодов при перегрузке дерева урожаем и отсутствии обрезки.

Куйбышевское

Зимний сорт. Плоды средние, у молодых деревьев средней массой 150 г, у полновозрастных 110-130 г, наибольшая масса 300 г. Форма плодов плоско-округлая, правильная. Со стороны чашечек на плодах хорошо различимы пять ребрышек. Широкие ребра иногда отмечаются по всему плоду. Кожица блестящая, гладкая, средней толщины. Основная окраска в период потребительской зрелости интенсивно желтая. У части плодов есть буровато-красный румянец, типа загара, занимающий до 1/3 части поверхности. Мякоть плода кремовая, мелкозернистая, сочная, нежная, хорошего и отличного кисло-сладкого вкуса, ароматная. Плоды товарные, снимаются во второй декаде сентября, сохраняются до февраля и дольше. Плодоносить начинает на 5-6 год. У молодых деревьев плодоношение ежегодное, у полновозрастных нередко периодичное. Урожайность высокая, выше, чем у Антоновки обыкновенной. Сорт зимостойкий. Устойчивость плодов и листьев к парше ниже средней. Достоинства сорта: товарные плоды с сочной, нежной мякотью отличного кисло-сладкого вкуса. Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к парше и плодовой гнили.

Кутузовец

Кутузовец - Яблоки снимают в конце сентября - начале октября. Это небольшие желтовато-зеленые плоды с пряным кисло-сладким вкусом. Сорт хорошо лежит вплоть до мая. Однако недостатки сорта довольно существенны: сильные морозы становятся для дерева смертельными, к тому же поражаемость паршой очень высока.

кальвиль духмяный