Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Нормы-кормления-и-рационы-для-высокопродуктивны...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
3.17 Mб
Скачать

1.Требования к рационам

Рацион - это набор и количество кормов, потребленных животными за определенный промежуток времени (сутки, сезон, год). Соответственно и различают суточные, сезонные, годовые рационы.

При составлении рационов к ним предъявляют ряд требований:

1. Рацион должен соответствовать норме, то есть содержание в ра­ционе энергии, питательных, биологически активных веществ должно мак­симально соответствовать потребности в них животных при заданном уровне продук­тивности, живой массе, физиологическом состоянии. Сле­дует учитывать и соотношение между отдельными элементами питания: энерго-протеиновое, сахаро-протеиновое, кальций-фосфорное отношения и др. При недостатке отдельных питательных веществ используют кормо­вые добавки: энергетиче­ские, протеиновые, минеральные, витаминные.

2. Корма рациона должны соответствовать природе и вкусу живот­ного. Так, при составлении рационов для жвачных надо учитывать способ­ность этих животных хорошо использовать объемистые корма, богатые клетчаткой: сено, сенаж, силос. Природе и вкусу свиней больше соответст­вуют концен­трированные корма, корнеклубнеплоды.

3. Объем рациона должен соответствовать вместимости пищевари­тель­ного тракта, вызывать чувство насыщения, обеспечивать нормальную пери­стальтику. Как недогрузка, так и перегрузка пищеварительного тракта нега­тивно сказываются на моторной, секреторной функции, а следова­тельно, на переваримости кормов и продуктивности. В большей степени чувство насы­щения обеспечивают объемистые корма, богатые клетчаткой.

4. Корма в рацион включают в количествах, не оказывающих вред­ного действия на здоровье животного, качество продукции. К новым кор­мам при­учают постепенно.

5. Рацион должен состоять из доброкачественных и разнообразных кормов. Это улучшает аппетит, переваримость, обеспечивает эффект до­пол­няющего действия: недостаток питательных веществ в одном корме компен­сируется за счет другого. Особенно это положение важно для высо­копродук­тивных животных, которые должны поедать большое количество кормов. Скармливание недоброкачественных кормов представляет серьез­ную опас­ность для здоровья животных, особенно беременных.

6. Рацион должен по возможности состоять из более дешевых кор­мов собственного производства. В первую очередь это относится к объе­мистым кормам. Зерно собственного производства целесообразно обме­нять на ком­бикорма или приготовить комбикорм в хозяйстве, используя балансирующие добавки.

2. Методика составления рационов

2.1. Общие требования. Подготовка исходной информации и порядок со­ставления рациона

1. Энергетическую питательность кормов и рационов в настоящее время вы­ражают не в овсяных кормовых единицах, а в обменной энергии. За одну энергетическую кормовую единицу (ЭКЕ) принято 10 МДж обменной энер­гии. Например, стельной сухостойной корове живой массой 600 кг и плано­вым годовым удоем 6000 кг требуется 142 МДж обменной энергии, или 14,2 ЭКЕ. Питательность кормов по обменной энергии разная для жи­вотных раз­ных видов. Например, в 1 кг клеверотимофеечного сена 1-го класса содер­жится 6,29 МДж или 0,629 ЭКЕ для крупного рогатого скота (КРС), 619 МДж, или 0,619 ЭКЕ для свиней и 6,34 МДж, или 0,634 ЭКЕ для овец.

2. Корма в рационы обычно включают в следующей последовательности: грубые, сочные, концентрированные, животного происхождения (при не­об­ходимости).

3. Суточные дачи кормов, как правило, округляют: сено - до 0,5 кг, сенаж, силос, корнеплоды - до 1 кг, концентраты - до 0,1 кг.

4. Расхождения между содержанием в рационе и нормой для коров по кор­мо­вым единицам не должны превышать 0,2 ЭКЕ, по переваримому про­теину - до 20 г. Для других половозрастных групп животных эти расхож­дения сни­жают в 2 раза.

5. При недостатке минеральных веществ и витаминов включают соответ­ст­вующие минеральные и витаминные добавки (прилож. 16, 17).

Существует два варианта составления рационов:

а) на основании примерной суточной дачи различных кормов;

б) с учетом рекомендуемой структуры рационов.

Следует иметь в виду, что второй вариант предпочтительнее пер­вого, так как позволяет лучше сбалансировать рационы по комплексу учи­тывае­мых показателей.