- •VIII Городские научные чтения имени и. В. Курчатова.
- •1. Литературный обзор
- •1.1. Критерии качества питьевой бутилированной воды
- •1.2. Методы очистки, используемые в фильтрах разных марок
- •1.3 Казусы с питьевой водой
- •2. Материалы и методы
- •2.1 Социологический опрос учащихся нашей школы.
- •2.2 Проверка воды на контрафактность.
- •3.Результаты и обсуждение
- •Анализ результатов анкетирования
- •Анализ наличия клеток водорослей
- •3.3 Анализ на содержание хлора
- •3.4. Биотестирование на дафниях
3.Результаты и обсуждение
Анализ результатов анкетирования
Самые популярные марки фильтров: Наш лидер – это «Аквафор», его используют 20% всех опрошенных. На немного от аквафора отстает «Барьер», его используют 16%. 3% опрошенных используют «Витек», 2% используют «Аквафильтр». А остальные фильтры составляют 1%, а это «Каждый день», «Топаз», «Брита», «Норма», «Гейзер», « Гарри».
Самые популярные марки бутилированной воды: Наш лидер – это «Люкс вода», 16%. Воды марки «Ниагара» используют 3% опрошенных. 2% «Агуша», «Ильменит». 1% опрошенных пьют воду, очищенную через фильтры марок: «Архыз», «Ариант», «Угорская», «Аква минерале», «Есентуки», «Кургазак».
Анализ наличия клеток водорослей
Ни в одном образце клеток водорослей не обнаружено. По этому показателю контрафактной бутилированной воды не найдено.
3.3 Анализ на содержание хлора
Хлор обнаружен только в контрольном образце водопроводной воды. Ни в одном образце бутилированной воды хлора не обнаружено. По этому показателю контрафактной бутилированной воды не найдено.
3.4. Биотестирование на дафниях
Эксперимент 1 Количество выживших дафний через 96 часов эксперимента
|
Контроль |
Люкс |
Фру-то-няня |
№1 |
10 |
9 |
8 |
№2 |
10 |
8 |
7 |
№3 |
10 |
9 |
10 |
Ср. знач. |
10 |
8,7 |
8,3 |
Гибель в сравнении с контролем |
|
13% |
17% |
Эксперимент 2 Количество выживших дафний через 96 часов эксперимента
|
Контроль |
Агуша |
Архыз |
№1 |
9 |
8 |
7 |
№2 |
10 |
8 |
10 |
№3 |
9 |
8 |
9 |
Ср. знач. |
9,3 |
8,0 |
8,7 |
Гибель в сравнении с контролем |
|
14% |
6,46% |
Эксперимент 3 Количество выживших дафний через 96 часов эксперимента
|
Контроль |
Водопровод. |
фильтр |
№1 |
10 |
10 |
10 |
№2 |
10 |
10 |
10 |
№3 |
10 |
10 |
9 |
Ср. знач. |
10 |
10 |
9,7 |
Гибель в сравнении с контролем |
|
0% |
3% |
Критерием острой токсичности является гибель более 50% дафний в пробе. Ни в одной пробе у нас не выявлено острой токсичности, значит, все образцы тестируемой воды пригодны для использования в пищу людьми.
Лучшие результаты в сравнении с контролем показали водопроводная (смертность составляет 0%), вода, очищенная через фильтр марки «Аквафор» (снижение выживаемости в ней 3%), вода марки «Архыз» (снижение выживаемости в ней 6,46%).
Но все, же не все пробы показали отличный результат, т. е. снижение выживаемости в некоторых пробах все, же присутствует. Так, бутилированная вода под маркой «Фруто-няня» показала снижение выживаемости с процентом отклонения от контроля 17%. Вода под маркой «Агуша» показала меньшую степень снижения выживаемость - 14%, вода марки «Люкс – вода» - 13%.
Выводы.
Отстоянная водопроводная вода показала самые лучшие результаты в биотесте на дафниях. Это значит, что зимой качество водопроводной воды в г. Озерске высокое, и людям не требуется пользоваться доочисткой или покупать бутилированную воду. Достаточно просто отстаивать воду.
Лучшие результаты в биотесте на дафниях показала вода, очищенная через фильтр марки «Аквафор Трио» (снижение выживаемости в ней 3%), вода марки «Архыз» (6,5%).
Среди исследованных проб бутилированной воды не выявлено контрафактных образцов по результатам анализов на наличие хлора и клеток водорослей.
Список использованной литературы
http://www.kachestvo.ru/money/potrebiteli/filtri-petrika.html
http://www.balancer.ru/society/2013/07/t70389--filtry-petrika.6289.html
http://www.kachestvo.ru/money/potrebiteli/filtri-petrika.html
ФР.1.39.207.03222 Методика определения токсичности воды и водных вытяжек из почв, осадков сточных вод, отходов по смертности и изменению плодовитости дафний, 2007.
