31. Организация в рб промышленности, перерабатывающей лен

Для реализации экспортной стратегии в льноводстве и льняном подкомплексе необходимо организовать постоянно действующую маркетинговую службу, обеспечивающую активное продвижение льнопродукции на внешнем рынке. Меры государственного регулирования рынка льноволокна следует направить на наращивание объемов производства лъново-покна, так и на экспортную поддержку.Лен является ценной технической культурой. Продукты его переработки пользуются спросом. Удельный вес льна в структуре посевных площадей составляет 1,5-1,6%. Возделыванием льна занимаются многие хозяйства РБ. Ведущие хозяйства имеют урожай 15 ц/га.

Потенциал РБ примерно равен 100 тыс.т. льноволокна в год. Потребность западного рынка в льноволокне обеспечивается на 80%. Это связано с увеличением потребности в натуральном материале.

В РБ разрабатывается программа лен, которая предусматривает:

-Совершенствование технологии получения льноволокна.

-Повысить удельный вес длинного льноволокна.

-Предусматривает индустриализацию переработки льна.

Пути повышения производства льна:

-Повышение производства.

-Создание совершенных машин.

-Селекционные работы.

-Совершенствование взаимоотношений между партнерами.

-Совершенствование организации и стимулирования труда.

32. Организация в рб промышленности, перерабатывающей молоко

ПРОБЛЕМЫ:

• Низкая продуктивность коров связанная с плохим кормлением животных.

• Нестабильность рынков сбыта.

В Республике Беларусь молочные продукты являются социально значимыми товарами, на которые Министерство экономики устанавливает предельные отпускные цены. Для роста производства молока и молочных продуктов необходимо развивать зерновое хозяйство. Следует рассчитывать главным образом на свой зернофураж, который можно использовать, вводя в рацион коров в оптимальных количествах и исключительно в сбалансированном виде. В молочном скотоводстве первостепенная задача — остановить спад производства, сохранить сложившуюся специализацию, сократить затраты, особенно кормов, до уровня научно обоснованных норм.

Таким образом, сбалансированность спроса и предложения на внутреннем рынке молока и молочных продуктов на современном этапе определяется наращиванием объемов производства, повышением эффективности функционирования всех отраслей продуктового подкомплекса, а также совершенствованием экономического механизма, регулирующего их взаимоотношения.

33. Организация в рб промышленности, перерабатывающей мясо

ПРОБЛЕМЫ:

1)Высокая цена продукции.

2)Необходимость расширять ассортимент.

3)Устаревшее оборудование.

4)Недостаточное производство.

В настоящее время в Беларуси уделяется особое внимание развитию мясного скотоводства.

Основными контрагентами на рынке мясной продукции являются сельскохозяйственные предприятия, крестьянские и фермерские хозяйства, население, предприятия мясной промышленности, торговли, хранения, общественного питания, обеспечивающие производство, заготовку, переработку и реализацию мясной продукции. Ценовая политика должна основываться на принципах, обеспечивающих производителям сельхозпродукции определенный уровень дохода с учетом специфики условий производства и реализации конкретных продуктов, а также обоснованное равновесие спроса и предложения на продукцию предприятий перерабатывающей промышленности. Дифференциация закупочных и оптовых цен на продукцию перерабатывающей промышленности должна осуществляться с учетом качественных параметров сырья и конечной продукции.