
3. Утримання курей і півнів селекційного стада.
Утримання курей і півнів селекційного стада характерно для племзаводів, яке має свої особливості: добовим курчатам курей селекційних гнізд прикріпляють крило мітки, а після досягнення 17-18 тижнів (для сучасних кросів у 14-15 тижнів) при переведенні у пташники-випробувачі мітять ніжними кільцями.
Перший відбір півників у селекційні гнізда проводять у 5-6тижневому віці, оцінюють за ж масою, екстер’єром та походженням.. Другий відбір – у 17-18 тижневому віці.
Вирощують молодняк у кліткових батареях, при цьому клітки для вирощування півників не менше 550 мм висоти.
Фронт годівлі і поїння (жолобкові напувалки) відповідно – не менше 2,5 і 1 см (до 9-тижневого віку), не менше 3,5 і 2 см (для старшого віку).
Температура у пташнику залежить від віку: від 33 оС у добовому віці до 16-18 оС у кінцевий період вирощування та для дорослої птиці у холодну пору року (інколи 14 оС). При цьому відносна вологість 60-70%.
Концентрація шкідливих газів у пташниках для дорослої птиці:
Аміак – не більше 15 мг;
Сірководню і пилу – 5 мг/ м3;
СО2 – не більше 0,25% від об’єму.
Мікробна забрудненість для дорослої птиці / для молодняку :
при клітковому утриманні не більше 220 тис. / 100 тис мікробних тіл / м3;
при підлоговому утриманні не більше 500 тис. / 200 тис. мікробних тіл / м3.
Допустима швидкість руху повітря у холодний період року – 0,2-0,6 м/с (0,1-0,3 м/с для молодняку); у теплий – до 1,0 м/с(0,1-0,3 м/с для молодняку) (0,2-0,6 м/с для молодняку). Наявність протягів у пташнику не допускається.
В кожному племзаводі незалежно від кількості ліній у кросі, у структурі стада є :
- власне селекційне стадо;
- птиця на випробуванні для оцінки плідників за якістю нащадків;
- розмножувач вихідних ліній.
Курей селекційного стада утримують переважно у 3-ярусних кліткових батарей з індивідуальними клітками (200 мм х 450-500 мм х 435 мм).
В цьому ж пташнику повинні бути кліткові батареї або окремі яруси , де утримуються кури, з клітками для утримання півнів (400 мм х 450-500 мм х 550-600 мм). Півнів слід розміщувати у середньому ярусі батареї з метою зручності роботи з ними при взятті сперми.
Комплекти кліткових батарей типу L-103 для індивідуального утримання птиці не завжди мають комбіновані яруси для курей та курок (ніпельні поїлки, ланцюговий кормороздатчик (сита та голодні сторони)). Збір яєць вручну, оскільки кожне яйце реєструється у спец журналі, на ньому олівцем ставиться дата знесення та № несучки. Яйця слід збирати не рідше 1 разу на 1,5 години.
Півнів краще утримувати у індивід. клітках. Режим використання півнів: 3 рази/ тиждень (через день) або 1 раз на добу протягом 5 днів з 2 днями відпочинку. Інтервал осіменіння курей-несучок 1 раз на тиждень дозою сперми 0,025 мл.
За умови переривчастого освітлення: 1С:4Т:4С:1Т:4С:10Т з метою підвищення яйценоскості та відтворної здатності осіменіння кур слід проводити з 10 години ранку. За такого режиму освітлення 75-82% яєць від загального добового збору одержують до 9 години ранку, тобто яйцекладка зміщена на більш ранній час проти традиційної системи.
Утримання курей і півнів у розмножувачах вихідних ліній проводять у групових кліткових батареях (2-х ярусні різного типу) при природньому паруванні з щільністю посадки не більше 10-14 голів/м2, фронт годівлі і поїння не менше відповідно 10 і 2-3 см/ голову. Розміри кліток: (140х45х70 см для 10 курей і 1 півня) або (210х90х70 см для 18 курей і 2 півнів). Постійно слідкують за статевою активністю півнів…
Раніше застосовували спосіб утримання яєчних курей з індивідуальною підсадкою курей до півнів. Розміри кліток для півнів 700х650х700 мм. Напроти кожної клітки для півня розміщують по 12 ячеек для самок. Для парування почергово підсаджують курей кожного гнізда до закріпленого півня. За 4 дні всі кури спаровуються 1 раз. Починаючи з 5 дня все повторюють.
М'ясо-яєчні кури (особливо важкі) у селекційному процесі частіше всього утримуються на глибокій підстилці. Півня і 10-12 курей розміщують у секції 4-5 гол/м2. У таких пташниках влаштовують поздовжній прохід шириною 1,2 м з однієї сторони або посередині з контрольними гніздами. Недоліком цього способу є те, що частину яєць птиця несе на підстилку, що робить їх товарними…
Індивідуальні контрольні гнізда (1гніздо/ 3 голови) повинні мати ширину – не менше 300 мм, глибину – 400 м, висоту 300 мм. Висота поріжка перед гніздом – 80 мм. В окремих випадках при утриманні курей «важких» м'ясо-яєчних популяцій використовують 2-х ярусні гнізда. Влаштовують солярії (0,2 м2/ гол) з твердим покриттям навпроти кожної секції з лазами 400 х 400 мм (сітчаста підлога) і 400 х 600 мм (глибока підстилка).
Отже, найбільш поширеним способом утримання птиці у племзаводах є індивідуальне утримання птиці у кліткових батареях при штучному осіменінні, що забезпечує кращу збереженість, заплідненість і виводимість за однакової яйценоскості. Крім того, підвищується точність обліку індивідуальної продуктивності несучок.