Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
0782417_D442A_vahtina_n_i_bulavina_i_v_logistik...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
4.02 Mб
Скачать

138

ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

БИЗНЕС-ШКОЛА

ВАХТИНА Н.И., БУЛАВИНА И.В.

Логистика учебное пособие

для слушателей Программ «Мастер делового администрирования», «Бакалавр делового администрирования», студентов дневной и

вечерней форм обучения по направлениям 080500 «Менеджмент», 080100«Экономика»

Воронеж 2007

УДК 658.8

ББК 65.40

В22

Н.И. Вахтина, И.В. Булавина. Логистика: учебное пособие. – Воронеж, Воронежский гос. ун-т, 2007. – с. 165

ISBN 978-5-93737-0297

Рецензенты :

доктор экономических наук, профессор Ю.И. Трещевский

доктор экономических наук, профессор И.Е. Рисин

В учебном пособии рассмотрены: генезис, современная концепция, задачи логистики как науки и области практической деятельности, охарактеризованы методы, обеспечивающие повышение эффективности хозяйственной деятельности за счет эффективной организации материальных потоков.

Рекомендуется для слушателей программ «Мастер делового администрирования», «Бакалавр делового администрирования» бизнес-школы, студентов дневной и вечерней форм обучения по направлениям 080500 «Менеджмент», 080100«Экономика»

Содержание

Стр.

Тема 1. Теоретические и методологические основы логистики

5

1. Понятие, объект изучения и задачи логистики

5

2. Эволюция концептуальных подходов к логистике

9

3. Основные категории логистики

11

3.1. Потоки в логистике

11

3.2. Логистические операции и функции

14

4. Логистическая система и ее свойства

Контрольные вопросы и тесты

15

19

Тема 2. Логистический менеджмент закупок

22

1. Цели, задачи и функции логистического менеджмента закупок

22

2. Организационные структуры службы закупок

27

3. Рациональные решения в управлении закупками:

32

3.1Задачи выбора:

32

3.1.1.Задача МОВ – «Make or buy Problem» - «Сделать или купить»

32

3.1.2.Выбор поставщиков и перевозчиков

35

3.2.Задачи оптимизации:

42

3.2.1.Задача определения оптимальной партии закупаемых ресурсов

42

3.2.2.Задача оптимизации транспортных расходов (Т - задача)

45

4. Управление процессом приобретения материальных ресурсов

49

5. Правовые основы документального оформления заказа

Тесты. Контрольные задания

51

57

Тема 3. Логистика производственных процессов

69

1. Требования к организации и управлению материальными потоками в производстве

69

2. Логистические, общесистемные принципы организации производства

76

3. Логистические информационные системы управления материальными потоками

78

3.1. Микрологистические системы МРП 1 и МРП 2

78

3.2. Микрологистическая система – ДРП

84

3.3. Логистическая система «Канн-Бан»

86

3.4. Микрологистическая система ОПТ

90

3.5. Логистическая система КСОТО

Задачи

90

91

Тема 4. Логистика запасов

94

1. Общие положения по управлению запасами

94

2. Классификация товарно-материальных запасов и их значение

96

3. Управление запасами

99

3.1. Определение норм производственного, страхового и сезонного запасов

99

3.2. Модели управления запасами

103

3.2.1. Детерминированные модели управления запасами

103

3.2.2. Стохастические модели управления запасами

112

4. Контроль за состоянием материальных запасов. Правило «80–20»

Задачи

118

123

Тема 5. Склад как звено логистической цепи

130

1. Место складов и необходимость их функционирования в схемах логистического обслуживания.

130

2. Размещение складской сети на логистическом полигоне

135

3. Складские операции

140

4. Эффективное функционирование складского хозяйства.

Задачи

Тема 6 Управление логистическими затратами

  1. Содержание и классификация логистических затрат

  2. Методика расчета общих затрат в цепи поставок.

  3. Тесты, задачи

144

148

150

150

155

161

Список литературы

164

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]