
- •Введение
- •1 Организационно-экономическая характеристика спк (колхоза) «Заря»
- •2 Теоретические основы учета затрат и калькулирования себестоимости в животноводстве и анализа производства молока
- •2.1 Обзор литературы
- •2.2 Первичный учёт затрат и выхода продукции в животноводстве
- •2.3 Аналитический и синтетический учёт затрат и выхода продукции в животноводстве
- •2.4 Калькулирование себестоимости продукции животноводства
- •3. Учет затрат и калькулирование себестоимости в животноводстве и анализ производства молока в спк (колхоз) «Заря» Починковского района Нижегородской области
- •3.1 Первичный учет затрат и выхода молока в спк (колхоз) «Заря»
- •3.2 Аналитический и синтетический учет затрат и выхода молока в спк (колхоз) «Заря»
- •3.3 Калькулирование себестоимости продукции животноводства в спк (колхоз) «Заря»
- •3.4 Анализ производства молока в спк (колхоз) «Заря»
- •При выравнивании динамического ряда полученное уравнение показывает, что ежегодно себестоимость 1 ц молока увеличивается на 10,668 руб.
- •4 Совершенствование учета затрат и выхода продукции и пути повышения производства молока в спк (колхоз) «Заря» Починковского района Нижегородской области
- •Выводы и предложения
- •Список литературы
Выводы и предложения
СПК (колхоз) «Заря» является прибыльным предприятием и имеет достаточно устойчивое финансовое положение. Этому способствует благоприятные климатические и природные условия.
В течение последних 3 лет предприятие специализируется на производстве в основном молока и мяса.
Выручка от реализации в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличилась на 47% или 10582 тыс.руб., в том числе за счет увеличения выручки от растениеводства на 27% или 724 тыс.руб. и от животноводства на 49% или на 9858 тыс.руб. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает выручка от реализации молока 63,6% или 21152 тыс.руб. Это определяет специализацию хозяйства как молочную.
Произведенный анализ производства молока в СПК (колхоз) «Заря» показал, что наблюдается увеличение валового производства молока на 21% или на 5631 ц за счет повышения молочной продуктивности на 21% или на 12,8 ц/гол.
В период с 2004 года по 2006 год в хозяйстве произошло уменьшение общей численности работников на 11 человек.
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости 1 ц молока занимает стоимость кормов, но в 2006 году по сравнению с 2004 годом наблюдается ее снижение на 2632 тыс.руб.
Положительным моментом следует отметить, что СПК (колхоз) «Заря» достаточно оснащен основными фондами и энергетическими мощностями. В целом предприятие является прибыльным и рентабельным в большей степени за счет отрасли животноводства. Поскольку СПК (колхоз) «Заря» от отрасли растениеводства получает незначительную прибыль, то ему следует принять соответствующие меры, чтобы в последствии не получить убытка. Это можно достичь путем уменьшения производства убыточной продукции и увеличения прибыльной.
В СПК (колхоз) «Заря» имеется оргтехника и ПК, которая используется не на полную мощность, в частности на компьютерах выполняются только счета-фактуры и накладные на отпуск продукции. Для ведения учета в сельхозпредприятиях рекомендуем использовать программа «1С: бухгалтерия», версия 7.7., модифицированная и прикладная к сельхоз учету. В СПК «Заря» при учете затрат на производство молока сумма побочной продукции не отнимается за счет чего увеличивается себестоимость основной продукции, что крайне неправильно.
Первичный учет требует значительной модификации. Во первых; все бланки нужно привести к форме унифицированных, во вторых: необходимо производить разделение между счетами 20-1 (растениеводство) и 20-2 (животноводство) в части расходов кормов.
Бухгалтерии СПК (колхоз) «Заря» следует разработать график документооборота, в котором должны быть указаны сроки сдачи отчетности структурными подразделениями и ответственные лица за составление, и достоверность этой отчетности. Исчисление себестоимости следует вести отдельно по основному стаду помесячно выделяя затраты на молоко и на приплод.
Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования.
Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции.
Основными путями сокращения материально-денежных затрат в процессе производства сельскохозяйственной продукции являются следующие:
Внедрение комплексной механизации и автоматизации производства, применение новых машин и оборудования.
Улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной продукции.
Развитие механизации и повышение концентрации производства.
Повышение продуктивности скота.
Сокращение затрат на управление производством и реализацию.
Рациональное использование сырья, материалов, топлива.
Внедрение ресурсо- и энергосберегающих технологий.
Снижение материалоемкости производства (эффективное использование материально- технических ресурсов).
Эффективное использование основных средств.
Перечисленные предложения не только могут принести прибыль хозяйству, но и будут способствовать восстановлению села в целом.