- •Фізико-хімІчні основи технології питної води та очищення стічних вод
- •6.051701 «Харчові технології та інженерія»
- •Розділ 1. Фізичні властивості води
- •Каламутність, кольоровість і прозорість
- •1. Каламутність
- •Калібрувального графіка (загальний об'єм 100 см3)
- •2. Кольоровість
- •2.1. Визначення методом порівняння зі стандартними розчинами
- •2.2. Визначення методом колориметричного титрування
- •2.3. Фотометричне визначення
- •3. Прозорість
- •Питома електропровідність і окисно-відновний потенціал води Визначення питомої електропровідності
- •Визначення окисно-відновного потенціалу
- •Розділ 2. Мікроелементи
- •Загальні вимоги до підготовки посуду і реактивів для колориметричного методу визначення свинцю, цинку і срібла
- •Визначення Цинку
- •Визначення вмісту цинку дитизоновим методом (колориметричним методом)
- •Визначення срібла
- •Визначення вмісту срібла дитизоновим (колориметричним) методом
- •Визначення міДі
- •Колориметричне визначення масової концентрації міді з диетилдитіокарбаматом натрію
- •Розділ 3. Органічнічні сполуки
- •Хімічне і біохімічне споживання кисню Хімічне споживання кисню (хск)
- •Біохімічне споживання кисню (бск)
- •Визначення гумінових та фульвокислот
- •Порядок виконання роботи
- •Розділ 4. Розчинні гази
- •Визначення залишкового хлору Йодометричний метод визначення вмісту сумарного залишкового хлору
- •Метод визначення вільного залишкового хлору титруванням метиловим оранжевим
- •Метод роздільного визначення вільного хлору, зв'язаного монохлораміну і дихлораміну за методом Пейліна
- •Визначення вмісту у воді Сірководню і сульфідів
- •Фотометричне визначення з диметилпарафенілендіаміном
Визначення міДі
Основними джерелами надходження міді у поверхневі води суходолу є мідьвмісні гірські породи, стічні води підприємств хімічної і металургійної промисловості, шахтні води та альгецидні препарати, які використовують для знищення водоростей, зокрема синьозелених під час «цвітіння» води. У природних водах мідь міститься в основному у вигляді комплексних сполук з органічними речовинами (50 − 95 %) і меншою мірою з неорганічними лігандами, такими як ОН- (гідроксокомплекси) та СО32-. Частка іонів Сu2+, що не входять до складу комплексів, рідко перевищує 1− 2%.
Вміст міді в природних незабруднених прісних водах коливається в межах 2 − 50 мкг/дм3. Комплексні сполуки міді з органічними речовинами реакційно інертні, тому при визначенні її загального вмісту попереднє руйнування таких комплексів є обов'язковим.
Для визначення міді у природних водах використовують колориметричне визначення з диетилдитіокарбаматом натрію, екстракційно-фотометричний метод з діетилдитіокарбаматом свинцю, а також атомно-абсорбційний, полярографічний, інверсійно-вольтамперометричний та кінетичний методи.
Мідь можна також визначити за допомогою високоефективної рідинної хроматографії та експресних тест-методик.
Розчинені сполуки міді визначають у пробі природної води, профільтрованої крізь очищений мембранний фільтр з діаметром пор 0,45 мкм. Загальний вміст міді визначають у нефільтрованій пробі води. Вміст міді в зависях обчислюють як різницю між загальним її вмістом та вмістом розчинених форм або визначають експериментально після розчинення мембранного фільтра з осадом.
Колориметричне визначення масової концентрації міді з диетилдитіокарбаматом натрію
Суть методу. Метод заснований на взаємодії іонів двовалентної міді з диетилдитіокарбаматом натрію в слабкооаміачному розчині з утворенням диетилдитіокарбамату міді, забарвленого в жовто-коричневий колір. У розведених розчинах диетилдитіокарбамат міді утворює колоїдні розчини, для більшої стійкості яких додають розчин крохмалю. Для усунення заважаючого впливу заліза і жорсткості води додають розчин сегнетової солі.
Апаратура.
Фотоелектроколориметр різних марок. Кювети з товщиною шару 50 мм. Баня піщана.
Реактиви.
Вода дистильована, що не містить міді, перегнана двічі на скляному приладі, використовується для приготування розчинів і розбавлення проб води.
Приготування 0,1 %-ого розчину диетилдитіокарбамату натрію. 1 г диетилдитіокарбамату натрію розчиняють у невеликій кількості дистильованої води, фільтрують і доводять об'єм розчину до 1 дм3 дистильованою водою. Зберігають у склянці з темного скла в темному місці.
Приготування водного розчину аміаку. Розчин готують розведенням 25 %-ого розчину аміаку дистильованою водою у співвідношенні 1 : 4.
Приготування розчину калію−натрію виннокислого (сегнетової солі). 50 г сегнетової солі KNаС4Н4О6∙4Н2О розчиняють у 50 см дистильованої води.
Приготування основного стандартного розчину сірчанокислої міді. 0,393 г сірчанокислої міді CuSO4∙5H2O розчиняють в мірній колбі місткістю 1 дм3 в невеликій кількості дистильованої води, підкисленої 1 см3 сірчаної кислоти, розведеної 1 : 5, і доводять об'єм розчину до мітки дистильованою водою. 1 см3 2 розчину містить 0,1 мг Cu2+. Термін зберігання розчину − 3 міс.
Приготування робочого стандартного розчину сірчанокислої міді. Робочий розчин готують розведенням основного розчину в 10 разів дистильованою водою. 1 см3 розчину містить 0,01 мг Cu2+. Застосовують свіжоприготовлений розчин.
Приготування 5 %-ого розчину надсірчанокислого амонію (персульфату). 5 г надсірчанокислого амонію (NH4)2S2O8 розчиняють у 95 см3 дистильованої води.
Проведення аналізу
Обсяг проби води відібраної із водойму для визначення вмісту міді повинен бути не меншим за 250 см3. Проби води, якщо вони не можуть бути проаналізовані відразу, консервують додаванням 3 см3 концентрованої соляної кислоти на 1 дм3 води. Визначення проводять не пізніше ніж через 3 доби.
При об’ємі досліджуваної води, взятої на аналіз 50 см3 мідь можна визначити в концентрації від 0,02 до 0,5 мг/дм3. При більшому вмісті міді відбирають відповідно менший об'єм води.
У колориметрический циліндр з відміткою на 50 см3 відмірюють 50 см3 досліджуваної води (за масової концентрації міді більш ніж 0,5 мг/дм3 обсяг досліджуваної води зменшують і доводять його дистильованою водою до 50 см3). Якщо вода не була підкислена при відборі проби, то її подкислюют 1 − 2 краплями соляної кислоти, розведеної 1 : 1, потім послідовно додають 1 см3 розчину сегнетової солі, 5 см3 розчину аміаку, 1 см3 розчину крохмалю і 5 см3 розчину диетилдитіокарбамату натрію. Після додавання кожного реактиву здійснюють перемішування. Інтенсивність отриманого забарвлення вимірюють візуально або фотометрично, користуючись шкалою стандартних розчинів.
Для приготування шкали стандартних розчинів відбирають в циліндри Несслера 0,0 ; 0,1 ; 0,2 ; 0,5 ; 1,0 ; 2,0 і 3,0 см3 робочого стандартного розчину (масова концентрація міді в стандартних розчинах шкали відповідно буде дорівнювати 0,02 ; 0,04 ; 0,1 … 0,6 мг/дм3), розбавляють до 50 см3 дистильованою водою і обробляють так само, як досліджувану пробу. При візуальному визначенні порівняння забарвлення досліджуваного розчину зі шкалою стандартних розчинів здійснюють зверху на білому фоні (розчини шкали стійкі протягом 1 год).
При фотометричному колориметруванні використовують синій світлофільтр (λ = 430 нм) і кювету з товщиною робочого шару 50 мм. З виміряної оптичної густини досліджуваної проби віднімають оптичну густину контрольної проби.
Для побудови калібрувального графіка використовують оптичні густин забарвлених стандартних розчинів, приготовлених для візуального визначення. Із знайдених величин віднімають оптичну густину контрольної проби. Будують графік залежностей оптичної густини від концентрації міді в мг/дм3.
При кольоровості води більш ніж 20° її знебарвлюють шляхом окислення персульфатом амонію; для цього до 50 см3 досліджуваної води додають 2,5 см3 5 %-ого розчину персульфату амонію і 20 − 30 см3 дистильованої води. Пробу кип'ятять до отримання початкового об'єму (50 см3) і далі проводять визначення, як зазначено вище.
Обробка результатів. Масову концентрацію міді (X) в мг/дм3 обчислюють за формулою
де С − концентрація міді, знайдена за калібрувальним графіком або візуально за шкалою стандартних розчинів, мг/дм3; V − об'єм проби, взятий для визначення, см3.
За остаточний результат аналізу приймають середнє арифметичне результатів двох паралельних визначень, допустимі розбіжності між якими не повинні перевищувати ±25 %. Результат округлюють до другого десяткового знака.
Допустимі розбіжності результатів (А) у відсотках обчислюють за формулою
,
де Р1 − більший результат із двох паралельних визначень; Р2 − менший результат із двох паралельних визначень.
Сумарна похибка визначення міді не перевищує ±25 % при довірчій ймовірності 0,95.
