1. Міністерство освіти і науки УкРаїни

2. Львівський інститут економіки і туризму

3. Кафедра теорії і практики туризму і готельного господарства

КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ

Тема: «Світові досягнення та інноваційні технології в сучасній Spa-індустрії»

(дисципліна: «Санаторно-курортна справа»)

Укладач – Білоцерківська Т.М.

ЛЬВІВ - 2013

Тема: «Світові досягнення та інноваційні технології в сучасній Spa-індустрії»

Питання теми.

1. Поняття та сучасні світові тенденції розвитку SPA та Wellness туризму.

2. Характеристика сучасних SPA – об᾽єктів.

3. Обладнання для SPA- обєктів.

4. Персонал SPA - об᾽єктів.

5. Cтандарти SPA – сервісу.

6. Стан та перспективи розвитку SPA- індустрії в Україні.

Ключові слова: SPA, Wellness, SPA – об᾽єкт, spa-процедури, комплексні SPA, медичні SPA, SPA – мінеральні джерела, одноденні (денні) SPA - (Day-SPA), готелі SPA, SPA-клуби, SPA-круїзи (морські, річні, озерні), процедури SPA, методики SPA, обладнання SPA, стандарти SPA.

Рекомендовані джерела:

1. Андреев А. Центры СПА и их отличия от салонов красоты / Андреев А., М.Кузнецов, А.Новикова // http:// www.newsalon.ru/4/9.htm.

2. В.В.Єжов СПА-технології у відновлювальній медицині та курортології: стан та перспективи розвитку в Україні / В.В.Єжов, О.А.Гоженко, С.Н.Бучинський, І.Ф.Душкін // http://sankurort.ua/uk/4/22/31/

3. Иванова Л.И. Веллнес - новый стандарт обслуживания в фитнес-клубах / Л.И. Иванова // Спорт и здоровье: Первый междунар. науч. конгр., 9-11 сент. 2003 г., Россия, СПб.: (материалы конгр.) / С.-Петерб. гос. акад. физ. культуры им. П.Ф.Лесгафта. - СПб., 2003. - Т. 1. - С. 217-219.

4. Класифікація об’єктів СПА // http://www.russiaspa.ru/visitspa/choice.phtml.

5. Кучмий С. П. Розвиток SPA та WELLNESS в Україні/ /WELLNESS. – 2012. - № 14.С 22-24.

6. Креббин-Бейли Д. Spa-терапия в индустрии красоты. Методика процедур, эксплуатация оборудования, программы обучения spa-менеджменту/Д. Креббин-Бейли, Д. Харкап, Д. Харрингтон; [пер. с англ. В. Е. Бельченко]. – М. : РИПОЛклассик, 2010. – 304 с.

7. Масляк П.О. Рекреаційна географія/Навчальний посібник. - К.: Знання, 2008. - 343 с.

8. Таміла Рзаєва, Людміда Філіппова СПА-меню: перші враження клієнтів. «Союз Професіоналів СПА, готелів та Wellness-курортівУкраїна» Журнал «Готельний та ресторанний бізнес» №» 3, 2011 р.

9. Денис Любинский.«Отельный Бизнес Персонал для СПА – отелей. [Електронний ресурс]., Режим доступуhttp://prohotelia.com.ua/2009/09/

10. Сергей Кучмистый, заместитель директора «Альфа СПА». Выбор оборудования для СПА: стандартный набор. [Електронний ресурс], Режим доступу: http://prohotelia.com.ua/2010/03/spa_eqvipment/.

11. Ксенія Казімірова, врач-дерматолог, руководитель «Альфа СПА». [Електронний ресурс], Режим доступу: http://www.alfa-spa. Com / uploaded /files/pdf/04.pdf

12. Сьюзі Елліс, президент SpaFinder. Світовий ринок spa-послуг. [Електронний ресурс], Режим доступу: http:/ / news . bigmir.net / business /444534.

13. СПА капсула и Философия. [Електронний ресурс], Режим доступу: http://cosmosalon.com.ua/equipment/sauna/121.

14. Денис Любинський, директор компанії «Альфа СПА» (Україна). SPA в готелі від «А» до «Я». [Електронний ресурс], Режим доступу: http://alfa-spa.com/uploaded/files/pdf/hotel_business/spa_v_otel(1).pd.f.

15. Поняття «SPA». Материал из Википедии — свободнй энциклопедии. [Електронний ресурс], Режим доступу: http://ru.wikipedia.org/wiki/Spa.

16. .Jeremy McCarthy. Become a spa owner.– Washinghton, USA, FabJobInc. 2010.– 207 p.

17. Smith M., Kelly C. Wellness Tourism, in Tourism Recreation Research. –Greenwich, London, 2006. – 298 p.

18. Smith M., Puczko L. Health and wellness tourism.– Greenwich, London 2008.– 185 p.

19. http://www.britishspas.co.uk/spa_guide/definitions.php – SpaBusinessAssociation.

20.http://cs6260.userapi.com/u1171828/docs/e26658625b9c/spas_wellness_medical_tourism_report_final.pdf – Global SPA Summit 20