4.4. Гидропонный метод выращивания цветочных культур

Гидропонный метод предполагает выращивание растений на неземляных субстратах с использованием питательных растворов. Это позволяет эффективно регулировать рост и развитие растений, внедрить полную механизацию и автоматизацию процесса и исключить некоторые трудоемкие виды работ (например, прополку).

Для выращивания растений на маловлагоемких субстратах (гравий, керамзит, гранитный щебень и др.) устраивают котлован глубиной 40 см. Его стенки и дно бетонируют и покрывают специальным лаком, чтобы питательный раствор не подщелачивался, соприкасаясь с бетоном. В котлован насыпают несколько слоев субстрата в порядке уменьшения диаметра частиц снизу вверх. В субстрат высаживают растения. Питательный раствор с необходимой концентрацией макро- и микроэлементов подают автоматически снизу на несколько минут (6–7 раз в сутки в период активной вегетации и 1–2 раза – в период покоя растений).

При выращивании растений на влагоемких субстратах (торф, смесь вермикулита с керамзитом или гравием в отношениях 1:3 –1:5 по объему и др.) создания специальных оранжерей не требуется. Почвенные смеси в котлованах, емкостях или на стеллажах заменяют субстратом, в который периодически подают питательный раствор.

При выращивании растений без субстрата (аэропонный способ) вдоль оранжерей прокладывают пластиковые трубы с полиэтиленовыми стаканчики для растений. В стаканчики с растениями автоматически подается питательный раствор по принципу «прилив – отлив», что обеспечивает доступ воды, питательных веществ и кислорода к корням растений.

Питательные растворы приготавливают, растворяя в воде соли, содержащие макроэлементы (азот, фосфор, калий, кальций, магний, железо, сера), а также микроэлементы (бор, марганец, медь, цинк, и др.), необходимые для развития растений. В зимнее время в питательном растворе должен преобладать калий, а в весенне-летний период – азот. Меняют раствор через 30–45 дней в зависимости от вида растений. Состав питательного раствора корректируют каждые 7–15 дней с учетом потребности растений в определенные фазы их развития. В период покоя к растениям обычно подают питательный раствор пониженной концентрации (50% от нормы).

Глава 5. Семенное размножение цветочных культур

Семенное размножение широко используют в процессе выращивания цветочно-декоративных растений. Семенами размножают однолетние и двулетние цветочные культуры, некоторые многолетники открытого грунта, а также ряд культур защищенного грунта (аспарагус, глоксиния, цикламен, бромелиевые, кактусы и др.). Этот способ размножения широко применяют при выращивании подвоев, используемых для прививки сортового материала (садовые розы).

При разведении многолетних цветочных культур семенное размножение используют реже, так как семена многих из них трудно прорастают, а появившиеся из семян потомство не всегда сохраняет признаки материнского растения, что наблюдается, например, у ириса, нарцисса, пиона, розы, тюльпана, флокса и других культур. Кроме того, сеянцы многих многолетников развиваются медленно и зацветают через достаточно длительный промежуток времени (иногда только через 5–6 и более лет), поэтому для их разведения и сохранения в потомстве сортовых признаков чаще используют вегетативное размножение.

Семенное размножение позволяет получить в достаточно короткие сроки большое количество посадочного материала. Семена легче поддаются дезинфекции, чем вегетативные органы растений или их части. Это снижает вероятность передачи потомству различных болезней и вредителей. При размножении семенами за счет перекомбинации генетического материала в потомстве наблюдается достаточно высокий уровень изменчивости различных признаков, что широко используется в селекционной работе при выведении новых сортов и гибридов.