- •Міністерство аграрної політики україни вінницький національний аграрний університет
- •Кормовиробництво та луківництво
- •Лабораторна робота № 1
- •Лабораторна робота № 2
- •Лабораторна робота № 3
- •Лабораторна робота №7
- •Лабораторна робота №8
- •Лабораторна робота № 9
- •Лабораторна робота №10
- •Лабораторна робота №11
- •Лабораторна робота №12
- •Лабораторна робота №13
- •Лабораторна робота № 14
- •Лабораторна робота № 15
- •Лабораторна робота №16
Лабораторна робота №13
Тема: Кормові багаторічні трави
Мета: Навчитись розрізняти види основних кормових рослин. Вивчити біологічні та господарські особливості багаторічних трав, їх кормову цінність, розповсюдження та використання.
Завдання 1. Ознайомитись з загальною будовою, морфологічними, екологічними, біологічним та господарськими особливостями кормовою цінністю бобових (метеликових) багаторічних трав.
Вступні пояснення. На сіножаттях, пасовищах, в кормових, ґрунтозахисних і
лукопасовищних сівозмінах України росте велика кількість видів трав, які належать до різних ботанічних родин.
Види трав в залежності від біологічних та кормових особливостях діляться на чотири господарсько-ботанічні групи: 1 – злаки, родина тонконогових (злакових); 2 – бобові, родина метеликових (бобових); 3 – осоки, група включає дві родини – осокові і ситникові; 4 - різнотрав'я – всі інші родини, що не входять в попередні групи.
Трави мають різну кормову цінність, всі бобові трави відносяться до найбільш цінних в кормовому відношенню рослин; злаки – до цінних; осоки і різнотрав'я – до посередніх або поганих трав.
Порядок виконання завдання 1.
Користуючись альбомами, плакатами або свіжими зразками розділіть трави на 4 господарсько-ботанічні групи: бобові, злакові, осоки і різнотрав'я.
Запишіть основні види і замалюйте найбільш типові рослини.
Бобові (метеликові) трави – одна з найбільш поширених родин на земній кулі. До неї належить понад 500 родів і 12 000 видів. Найбільш поширені
в кормо виробництві такі бобові багаторічні трави – конюшина лучна, гібридна, біла; люцерна посівна, жовта; еспарцет посівний, піщаний, закавказький; буркун білий, жовтий; лядвенець рогатий; козлятник східний.
Бобові трави визначають по листкам (таблиця 1) та квітучим рослинах
(таблиця 2).
Визначення бобових багаторічних трав по листках
Таблиця 1
Вид |
Листки |
Форма листків |
Ніжки у листочків |
Середня жилка листочків |
Краї листочків |
Конюшина лучна |
трійчасті |
широкі, еліптичної форми або оберненояйцеподібні з малю-нком у вигляді підковки |
у всіх однакова коротка |
не виступає зверху за край |
суцільні |
Конюшина гібридна |
трійчасті |
ромбічні, широкоовальні, видовжено- овальні, без малюнка |
у всіх однакова коротка |
не виступає зверху за края |
зазубрені |
Конюшина біла |
трійчасті |
яйцеподібні, обернено яйце подібні, туповершинні з малюнком |
у всіх однакова коротка |
не виступає зверху за край |
зазубрені |
Люцерна посівна |
трійчасті |
еліптичні, оберненояйцепо-дібні |
середній листочок на довшій ніжці |
не виступає зверху за край |
зазубрені у верхній частині |
Люцерна жовта |
трійчасті |
видовжено-еліптичні до вузько ланцетних, з обох боків опушені довгими волосками |
середній листочок на довшій ніжці |
зверху висту-пає за край |
зазубрені у верхній частині |
Лядвенець рогатий |
трійчасті |
дрібні, обернено яйцеподібні або неправильно-ромбоподібні, рідше ланцетні |
листочки відхо-дять від черешка: два від основи, а три на ніжці |
не виступає зверху за край |
суцільні |
Буркун білий |
трійчасті |
широкооавльні |
середній листочок на довгій ніжці |
зверху виступає за край |
рідкопильчасті |
Буркун жовтий |
трійчасті |
округлояйцеподібні |
середній листочок на довшій ніжці |
зверху виступає за край |
суцільні |
Еспарцет високолистий |
непаропірчаст і |
еліптичні, різної величини, зменшуються до основи черешка |
однакові |
не виступає за край |
суцільні |
Еспарцет закавказький |
непарнопірча сті |
яйцеподібні, з дуже притупленою верхівкою, різної величини, густо опушені |
однакові |
не виступає за край |
суцільні |
Еспарцет піщаний |
Непарнопірча сті |
ланцетні, із загостреною верхівкою, з нижнього боку опушені |
однакові |
не виступає за край |
суцільні |
Визначення бобових багаторічних трав по квітучих рослинах
Таблиця 2
Вид |
Тип і форма суцвіття |
Квітки у суцвітті |
Довжина віночка, мм |
Забарвлення віночка |
Конюшина лучна |
головка куляста або овальна |
сидячі |
13-15 |
червоно-фіолетове |
Конюшина гібридна |
головка куляста |
на квітоніжках |
8-11 |
рожеве |
Конюшина біла |
головка куляста |
на квітоніжках |
8-11 |
рожеве |
Лядвенець рогатий |
головка зонтикоподібна, невелика |
сидячі |
12-18 |
біле |
Люцерна посівна |
китиця коротка, товста, густа |
на квітконіжках або сидячі |
10-15 |
яскраво-жовте |
Люцерна жовта |
китиця коротка, товста, густа |
на коротких квітконіжках |
10-13 |
синьо-фіолетове або голубувате |
Буркун білий |
китиця довга, вузька |
на коротких квітконіжках |
4-5 |
жовте |
Буркун жовтий |
китиця довга, вузька |
на коротких квітконіжках |
4-5 |
біле |
Еспарцет високочистий |
китиця довга, товста, яйцеподібна, дуже розширена внизу |
на коротких квітконіжках |
6-12 |
жовте |
Еспарцет закавказький |
китиця товста, довга, значно звужена у верхній половині |
на коротких квітконіжках |
6-12 |
рожеве, на парусі темніші повздовжні смуги |
Еспарцет піщаний |
китиця найдовша, вужча від попередніх |
на коротких квітконіжках |
6-12 |
рожеве і червоне, повздовжні смуги на парусі темніші |
Завдання 2. Морфологічні, біологічні і господарські особливості основних видів злакових (тонконогових) багаторічних трав.
Вступні пояснення.На територіх України група тонконогових трав налічує до 1 000 видів. Характерними особливостями будови злаків є
мичкувата коренева система, стебло соломина, поділена вузлами на міжвузля, листочки сидячі, лінійні, складаються з листкової піхви і пластинки.
Форма суцвіття є родовою ознакою у злакових: колос – пажитниця багаторічна, пирій, житняк; несправжній колос – тимофіївка лучна, райграс високий, стоколос безостий, тонконіг лучний мітлиця біла. У грястиці збірної суцвіття – волоть лапчата.
Порядок виконання завдання. Схематично замалюйте морфологічні ознаки різних органів рослин родини тонконогових. Слід звернути особливу увагу на родові ознаки – величину вушок, довжину язичка, розміщення колосків у колосі та інше.
Ознаки найважливіших у кормовому відношенні злакових трав записують у робочий зошит у вигляді таблиці 3.
Таблиця 3
Морфологічні, біологічні та господарські особливості найважливіших тонконогових трав лучного та польового травосіяння
Культура (українська та латинська назва) |
Біологічна характеристика |
Біологічні особливості |
Продуктивність, якість корму, господарське використання |
Література, матеріали, обладнання. Практикуми, довідники по апробації, гербарій, плакати, визначник рослин, робочі зошити.