Заступник директора

з практичного навчання Глущенко Н.І.

Миколаївський базовий медичний коледж

Комплексний кваліфікаційний іспит

Спеціальність: 5.110105 “Медико-профілактична справа”

Практична частина

Білет №23

Ι. При постачанні проб добового раціону на калорійність в лабораторію укладено акти відбору проб та направлення на виробництво аналізу. Однак, страви на дослідження в лабораторію не прийняті.

1. Який документ слід оформити під час відбору проб на калорійність ?

2. Що таке дробовий раціон ?

3. Назвіть співвідношення білків, жирів та вуглеводів в харчовому раціоні дітей у віці до 6-ти років.

ΙΙ. Обстеження умов праці робітників ливарного цеху показали, що на робочих місцях (горнових, підручних, ковшевих, розливників) умови праці не сприятливі: температура повітря взимку – 16-35⁰С, відносна вологість 30-70%, швидкість руху повітря від 0,2 до 3 м/с. Робота основних професій відноситься до категорії важких (ΙΙΙ).

При вивченні захворюваності з тимчасовою втратою працездатності (на 100 роб.) було виявлено, що вона складає 188,2 випадки на 1214,2 дні, в той час як в контрольній групі – слюсарі, електрики – 88,3 випадки на 560 днів. В середньому по виробництву захворюваність складає 106,4 випадки на 687, 6 днів. В структурі захворюваності основних професій значна частина припадає на захворювання органів дихання, нервової системи, травлення, кровообігу, підшкірної клітчатки, кісток та органів руху.

1. Оцініть умови праці.

2. Дайте аналіз стану здоров’я робітників.

3. Обґрунтуйте заходи по оздоровленню умов праці та профілактиці захворювань.

ΙΙΙ. Охорона праці і техніка безпеки персоналу під час роботи з дезинфекційними засобами та апаратурою.

1. Проведення інструктажу з питань техніки безпеки.

2. Ознаки гострих отруєнь дезинфекційними засобами.

3. Перша долі карська допомога.

ΙV. Поблизу селища, що знаходиться в Архангельській області, мають місце значні площаді нерозпаханих полів. Серед колгоспників, яки займались доставкою соломи та сіна з полів, зареєструвались випадки захворювання на туляремію.

1. Вкажіть можливе джерело збудника та шляхи зараження.

2. Намітьте комплекс заходів по попередженню розповсюдження захворювання.

Заступник директора

з практичного навчання Глущенко Н.І.

Миколаївський базовий медичний коледж

Комплексний кваліфікаційний іспит

Спеціальність: 5.110105 “Медико-профілактична справа”

Практична частина

Білет №24

Ι. Під час перевірки магазину в реалізації виявлено кисле молоко з порушеним терміном вживання.

На завідуючого магазином складено протокол про санітарні порушення.

1. Які доповнені заходи слід провести ?

2. Чим відрізняється кисле молоко від кефіру ?

3. Для чого може бути використане кисле молоко ?

ΙΙ. При роботі трактористів у кабіну трактора проникає пил. При сівбі в кабіну проникають мінеральні добрива, пари, аерозолі ядохімікатів. Пил містить діоксид кремнію 40-60%, дисперсність її – до 5 мкм, найбільші концентрація пилу – 300-350мг/м³. концентрація карбофосу сягає 1,5-2,8мг/м³, окису азоту – 10-15мг/м³, окису вуглецю – 35-40мг/м³.

При медичному огляді у трактористів скарги на швидку втомленість, головний біль.

1. Оцініть ступінь запиленості та загазованості робочої зони при роботі трактористів у відповідності з ГОСТом 12.1.005-88 “Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны”.

2. Розробіть оздоровчі заходи по профілактиці професійних отруєнь трактористів під час польових робіт.

3. Вкажіть якими приладами вимірювались концентрації хімічних речовин і які методи використовувались при їх аналізі.

ΙΙΙ. На харчоблоці ДДЗ провести заходи боротьби з мухами.

1. Які механічні засоби можна використати?

2. Назвіть інсектициди знищення личинок мух.

ΙV. Бродяча собака нанесла численні укуси туловища, шиї, кісток рук хлопчику 14 років.

Відомо, що місцевість епзоотично небезпечна по сказу.

1. Проведіть первинну медичну допомогу.

2. Дайте рекомендації по щепленню проти сказу.

3. Заповніть необхідну документацію.