
- •Содержание
- •Глава 1. Организация коммерческой деятельности ресторана 6
- •Глава 2. Организация коммерческой деятельности ооо «байкалфуд» 34
- •Глава 3. Проект организации подразделения по доставке блюд 58
- •Введение
- •Глава 1. Организация коммерческой деятельности ресторана
- •1.1. Основное понятие и задачи организации коммерческой деятельности
- •1.2 Показатели коммерческой деятельности предприятий общественного питания
- •1.3 Организационная структура управления рестораном. Функции управления рестораном
- •1.4. Развитие и современное состояние сферы ресторанного бизнеса в России и Иркутской области
- •Глава 2. Организация коммерческой деятельности ооо «байкалфуд»
- •2.1.Общая характеристика предприятия
- •2.2. Основные технико-экономические показатели деятельности ресторана
- •2. 3. Анализ финансово-экономических показателей
- •Глава 3. Проект организации подразделения по доставке блюд
- •3.1 Описание проекта
- •3.2 Обоснование эффективности проекта
- •Заключение
- •Список используемой литературы
- •Приложения
Приложения
Приложение 1.
Приложение 2.
№ платежа |
Дата платежа |
Сумма платежа |
Основной долг |
Начисленные проценты |
Ежемесячные комиссии |
Остаток задолженности |
1 |
Январь, 2012 |
44 944,44 |
27 777,78 |
16 666,67 |
500,00 |
972 222,22 |
2 |
Февраль, 2012 |
44 481,48 |
27 777,78 |
16 203,70 |
500,00 |
944 444,44 |
3 |
Март, 2012 |
44 018,52 |
27 777,78 |
15 740,74 |
500,00 |
916 666,67 |
4 |
Апрель, 2012 |
43 555,56 |
27 777,78 |
15 277,78 |
500,00 |
888 888,89 |
5 |
Май, 2012 |
43 092,59 |
27 777,78 |
14 814,81 |
500,00 |
861 111,11 |
6 |
Июнь, 2012 |
42 629,63 |
27 777,78 |
14 351,85 |
500,00 |
833 333,33 |
7 |
Июль, 2012 |
42 166,67 |
27 777,78 |
13 888,89 |
500,00 |
805 555,56 |
8 |
Август, 2012 |
41 703,70 |
27 777,78 |
13 425,93 |
500,00 |
777 777,78 |
9 |
Сентябрь, 2012 |
41 240,74 |
27 777,78 |
12 962,96 |
500,00 |
750 000,00 |
10 |
Октябрь, 2012 |
40 777,78 |
27 777,78 |
12 500,00 |
500,00 |
722 222,22 |
11 |
Ноябрь, 2012 |
40 314,81 |
27 777,78 |
12 037,04 |
500,00 |
694 444,44 |
12 |
Декабрь, 2012 |
39 851,85 |
27 777,78 |
11 574,07 |
500,00 |
666 666,67 |
13 |
Январь, 2013 |
39 388,89 |
27 777,78 |
11 111,11 |
500,00 |
638 888,89 |
14 |
Февраль, 2013 |
38 925,93 |
27 777,78 |
10 648,15 |
500,00 |
611 111,11 |
15 |
Март, 2013 |
38 462,96 |
27 777,78 |
10 185,19 |
500,00 |
583 333,33 |
16 |
Апрель, 2013 |
38 000,00 |
27 777,78 |
9 722,22 |
500,00 |
555 555,56 |
17 |
Май, 2013 |
37 537,04 |
27 777,78 |
9 259,26 |
500,00 |
527 777,78 |
18 |
Июнь, 2013 |
37 074,07 |
27 777,78 |
8 796,30 |
500,00 |
500 000,00 |
19 |
Июль, 2013 |
36 611,11 |
27 777,78 |
8 333,33 |
500,00 |
472 222,22 |
20 |
Август, 2013 |
36 148,15 |
27 777,78 |
7 870,37 |
500,00 |
444 444,44 |
21 |
Сентябрь, 2013 |
35 685,19 |
27 777,78 |
7 407,41 |
500,00 |
416 666,67 |
22 |
Октябрь, 2013 |
35 222,22 |
27 777,78 |
6 944,44 |
500,00 |
388 888,89 |
23 |
Ноябрь, 2013 |
34 759,26 |
27 777,78 |
6 481,48 |
500,00 |
361 111,11 |
24 |
Декабрь, 2013 |
34 296,30 |
27 777,78 |
6 018,52 |
500,00 |
333 333,33 |
25 |
Январь, 2014 |
33 833,33 |
27 777,78 |
5 555,56 |
500,00 |
305 555,56 |
26 |
Февраль, 2014 |
33 370,37 |
27 777,78 |
5 092,59 |
500,00 |
277 777,78 |
27 |
Март, 2014 |
32 907,41 |
27 777,78 |
4 629,63 |
500,00 |
250 000,00 |
28 |
Апрель, 2014 |
32 444,44 |
27 777,78 |
4 166,67 |
500,00 |
222 222,22 |
29 |
Май, 2014 |
31 981,48 |
27 777,78 |
3 703,70 |
500,00 |
194 444,44 |
30 |
Июнь, 2014 |
31 518,52 |
27 777,78 |
3 240,74 |
500,00 |
166 666,67 |
31 |
Июль, 2014 |
31 055,56 |
27 777,78 |
2 777,78 |
500,00 |
138 888,89 |
32 |
Август, 2014 |
30 592,59 |
27 777,78 |
2 314,81 |
500,00 |
111 111,11 |
33 |
Сентябрь, 2014 |
30 129,63 |
27 777,78 |
1 851,85 |
500,00 |
83 333,33 |
34 |
Октябрь, 2014 |
29 666,67 |
27 777,78 |
1 388,89 |
500,00 |
55 555,56 |
35 |
Ноябрь, 2014 |
29 203,70 |
27 777,78 |
925,93 |
500,00 |
27 777,78 |
36 |
Декабрь, 2014 |
28 740,74 |
27 777,78 |
462,96 |
500,00 |
0,00 |
Итого по кредиту |
1 326 333,33 |
1 000 000,00 |
308 333,33 |
18 000,00 |
|