Список использованных источников:

1) Ефремова Н.М. «Технология приготовления коктейлей и напитков»

г. Минск, Белорусская энциклопедия имени П.Бровки 2010г.,

2) Усов В. В. «Организация обслуживания в ресторанах»

г. Москва, Высшая школа 1990г.,

3) festival.1september.ru›articles/507628/

4) s_moskv.karg.edu54.ru›DswMedia/banket-koktel…

5) etiket.ru

6) festival.1september.ru

7) banket/banket-koktejl.htm

8) dic.academic.ru

9) domosedka.com