Литература

1. Голонзко Н. Нутрии. – Ростов-на Дону: “Феникс”, Москва “АСТ”, 1999. – 160 с.

2. Деревянко О.Ф., Кустова Т.Я. Овцеводство, козоводство и технология производства шерсти и мяса. – М.: Высшая школа, 1990.

3. Дианич О.Г., Шимановская Л.М. Ассортимент и качество сырья животного происхождения: Справочник. – К.: Технiка, 1980. – 159 с.

4. Дивеева М.А. и др. Пушное звероводство и кролиководство. – М.: Колос, 1982.

5. Житникова Ю. Кролики: разведение, содержание, переработка мяса, выделка шкурок. Серия “Подворье”. – Ростов-на Дону: “Феникс”, 1999. – 320 с.

6. Ильина Е.Д., Соболев А.Д. Звероводство. – М.: Агропромиздат, 1990.

7. Карелов М. Учебная книга промыслового охотника. – М.: Агропромиздат, т. 1,2. 1989.

8. Коваленко П. Козы и овцы: содержание, разведение, переработка мяса, шерсти и молока. Серия “Подворье”. – Ростов-на Дону: “Феникс”, 1999. – 352 с.

9. Костылев А.Ф., Каспарьянц С.А., Шкутов Ю.Г. Товароведение и технология первичной обработки кожевенного сырья. – М.:Легпромбытиздат, 1988. – 400 с.

10. Никифоров Г.И. Заготовка и товароведение кожевенного сырья, шубных и меховых овчин. – Экономика, 1982. – 168 с.

11. Орлов И.М. Оценка шерсти при заготовках. – М.: Колос, 1980. – 208 с.

12. Полетаев М.Н. Учебная книга промыслового охотника – М.: ВО Агропромиздат, 1990.

13. Соколов В.В., Куц Г.А., Филичкин А.В., Занкевич О.Г., Корниенко П.П. Шерсть. Свойства, получение, переработка. – Ижевск: Ижевская го. сельхоз. академия, 1999. – 240 с.

14. Эткин Я.С. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. - М.:Легпромбытиздат, 1990. – 368 с.

15. Яппаров А.Х., Соколов В.В., Фазульзянов А.Х., Куц Г.А. Переработка продукции животноводства. – Казань: Изд-во «Матбугат йорты», 2001. – 280 с.