Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Теплов, Панасенко Учебник про шкуры.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
16.2 Mб
Скачать

Глава 6. Приемка овечьей шерсти

При приемке немытой тонкой (ГОСТ 7763-71) и немытой грубой классированной овечьей шерсти (ГОСТ 7939-79) проверяют правильность упаковки и маркировки на всех кипах партии.

Упаковка должна производиться свертыванием руна штапелями или косицами вверх с отделением от него обора, обножки, кизячьей шерсти, клока и клюнкера. Грубая неоднородная шерсть должна быть упакована раздельно по времени стрижки, а рунная - раздельно по наименованиям, классам, состоянию и цвету. Отклассировки и отсортировки должны быть упакованы отдельно.

На торце каждой кипы немытой шерсти должна быть четко нанесена маркировка с указанием:

  • наименования республики, края, области;

  • наименования района;

  • наименования сдатчика;

  • порядкового номера кипы;

  • наименования вида шерсти;

  • наименования шерсти;

  • наименования шерсти по времени стрижки;

  • наименования класса, состояния или пометки: кусковая, свалок, отклассировки;

  • наименования цвета шерсти;

  • массы брутто и нетто кипы, кг;

  • процента выхода чистой шерсти;

  • обозначения стандарта.

Количество шерсти определяют взвешиванием каждой кипы партии в отдельности.

При приемке грубой шерсти по качеству проводится проверка не менее 10% кип (но не менее одной кипы), отобранных от каждого сортимента партии (одного времени стрижки, наименования, класса весенней стрижки, состояния, цвета и процента выхода чистого волокна).

Качество шерсти (наименование, класс шерсти весенней стрижки, состояние, цвет и процент выхода чистого волокна) определяют внешним осмотром на столе, предназначенном для классировки.

При проверке соответствия качества немытой шерсти требованиям стандарта производится сравнение с эталонами, утвержденными в установленном порядке.

Результаты проверки отобранных кип распространяются на весь проверяемый сортимент.

В спорных случаях наименование и класс шерсти устанавливают сравнением с образцами (эталонами), а состояние и процент выхода чистого волокна определяют лабораторными методами.

Приемка шерсти натуральной сортированной мытой, сухой производственной обработки и очищенной органическими растворителями (соверизованной) осуществляется в соответствии с требованиями ГОСТ 20576-88 партиями. Партией считается количество упаковочных единиц (не менее 15) шерсти одного номера сортировки, обозначенного целым числом, а для сухой производственной обработки - одного процента выхода кондиционно чистой шерсти, оформленное одним документом о качестве.

При приемке мытой шерсти определяют качество и количество шерстяного волокна.

Проверке соответствия упаковки и маркировки требованиям нормативно-технической документации подвергаются 100% упаковочных единиц в партии. Качество шерстяного волокна определяют по следующим показателям: влажность, содержание минеральных примесей и пыли, растительных примесей, жира, спирта, водорастворимых солей, перхоти (в неоднородной шерсти), щелочи, цветных волокон в неоднородной шерсти, пуховых волокон, средней длине и тонине волокон и их прочности (разрывной нагрузке).

Для проверки качества шерстяного волокна потребитель отбирает 30% упаковочных единиц, но не менее трех, из которых 10% упаковочных единиц, но не менее одной, использует для проведения испытаний; 10% упаковочных единиц, но не менее одной, используются для проведения испытаний с участием поставщика и 10% упаковочных единиц, но не менее одной, использует для проведения испытаний в случае возникновения разногласий с поставщиком.

Перед отбором проб для испытаний отобранные упаковочные единицы взвешивают с точностью до 0,2% от измеряемой массы и от каждой упаковочной единицы из пяти слоев отбирают 120 точечных проб массой 15-20 г, из которых 60 - для определения влажности и 60 - для определения остаточных нешерстных компонентов и показателей качества.

Для контрольной проверки и определения содержания прокидов промышленных сортов, отклассировок, отсортировок, единичных цветных, мертвых и грубых волокон от каждой отобранной упаковочной единицы после отбора из них точечных проб из каждого слоя отбирают 3% ее массы.

Определение наименования и цвета шерсти, а также наличия недопустимых примесей проводится внешним осмотром всех отобранных упаковочных единиц. К недопустимым примесям в шерсти относится гудрон, мазут, битум, масляная краска и другие несмываемые вещества, а также нитки, обрезки шпагата, обрезки кожи.

Результаты испытаний и проверок распространяются на всю партию.

При приемке шерсти по количеству определяют ее кондиционно-чистую массу на отобранных упаковочных единицах.

Кондиционно-чистой массой мытой шерсти является фактическая масса, приведенная к кондиционной влажности (равна 17%) и нормам остаточных нешерстных компонентов, которую определяют для каждой упаковочной единицы.

Расчет кондиционно-чистой массы (mу) шерсти проводится по формуле:

,

где:

wф - фактическая влажность мытой шерсти каждой упаковочной единицы выборки, %;

mф - фактическая масса каждой упаковочной единицы выборки, кг;

xз - фактическое содержание остаточных минеральных примесей в мытой шерсти, %;

xр - фактическое содержание остаточных растительных примесей в мытой шерсти, %;

xж - фактическое содержание жира в мытой шерсти, %;

1,2062 - коэффициент пересчета, учитывающий кондиционную влажность шерстяного волокна и нормативное содержание остаточных нешерстных компонентов: жира - 1%, минеральных примесей - 1% и растительных примесей - 1%.

Кондиционно-чистую массу партии шерсти (m) в килограммах вычисляют по формуле:

где:

m0 - кондиционно-чистая масса партии шерсти по данным отправителя, кг;

K1 - коэффициент, учитывающий отношение кондиционно-чистой массы выборки, определенный получателем (mу), к кондиционно-чистой массе выборки по данным отправителя (mуо):

.

Для определения содержания растительных примесей ручным или химическим способом отбирают три лабораторные пробы по ГОСТ 20576-82 массой 20 г каждая.

При ручном способе из каждой лабораторной пробы мытой шерсти в отдельности на рабочем столе пинцетом выбирают все растительные примеси, выделяя при этом репей-пилку, собирают их в разные бюксы, высушивают до нормально-сухой массы и взвешивают с погрешностью 0,5 мг.

Для определения растительных примесей химическим способом в термостойкий стакан заливают 300 см3 10% раствора гидроокиси натрия и доводят до кипения и в раствор помещают испытуемую пробу, перемешивают в течение 3 мин. и добавляют в смесь 500-600 см3 водопроводной воды. После отстаивания раствор фильтруют и фильтр с примесями помещают на 5-6 мин. в сушильный шкаф для предварительного подсушивания. Оставшиеся на фильтре примеси переносят на лист белой бумаги и разделяют на отдельные ленты в зависимости от коэффициента поправки на растворимость в щелочи. Поправочный коэффициент для репья-пилки - 1,4, русского репея, репея-орешка (репей лопуха) - 1,1, растительных остатков и семян - 1,6.

Каждый тип растительных примесей переносят отдельно в бюксы, высушивают и взвешивают.

Содержание растительных примесей (x1) в процентах в каждой пробе при ручном способе вычисляют по формуле:

,

где:

m1 - нормально-сухая масса растительных примесей без репья-пилки, г;

m2 - нормально-сухая масса репья-пилки, г;

m0 - нормально-сухая масса лабораторной пробы до испытания, г.

Содержание репья-пилки (x2) в процентах в каждой лабораторной пробе вычисляют по формуле:

.

Содержание растительных примесей (x3) в процентах в каждой лабораторной пробе при химическом способе вычисляют по формуле:

,

где:

m3, m4, m5 - нормально-сухие массы отдельных типов растительных примесей (репья-пилки, русского репья и репья-орешка, растительных остатков), г;

К1, К2, К3 - поправочные коэффициенты для отдельных типов растительных примесей.

Содержание репья-пилки (x4) в процентах для каждой лабораторной пробы вычисляют по формуле:

.

Определение содержания подстриги в каждой лабораторной пробе проводят ручным способом. Для этого выделяют из пробы подстригу и закатанные волокна различного уплотнения, собирают их в бюксы, высушивают и взвешивают, аналогичным способом выделяют перхоть, которую перед взвешиванием не высушивают.

Содержание подстриги (x5) в процентах для каждой лабораторной пробы вычисляют по формуле:

,

где:

m6 - нормально-сухая масса, г.

Содержание перхоти (x6) в процентах для каждой лабораторной пробы вычисляют по формуле:

,

где:

m7 - масса выделенной перхоти, г.

При приемке заводской овечьей шерсти производится скидка с массы шерсти в размере 1% за каждый лишний процент растительных примесей свыше 2 до 5% и жира свыше 5% и скидку в размере 2% за каждый процент засоренности свыше 5%.

Нормированная влажность заводской шерсти устанавливается 15%.

В ферментативной, неповрежденной и поврежденной заводской шерсти содержание закатанной и свалянной шерсти не должно превышать 5%. При превышении этих норм шерсть относится к сборной.

Приемка партии заводской шерсти по количеству производится по торговой массе. Торговая масса партии шерсти (Мт) в килограммах вычисляют по формуле:

,

где:

Мф - фактическая масса партии шерсти, кг;

В - выход мытой шерсти из немытой, %, вычисленный по формуле:

,

где:

m1 - масса пробы шерсти до промывки при фактической влажности, г;

m2 - масса промытой пробы шерсти, высушенной до постоянной массы, г;

Wk - нормированная влажность шерсти, %.