Глава 6. Весенние виды пушного сырья

Весенние виды пушного сырья включают шкурки мелких и крупных грызунов. В соответствии со стандартной классификацией к мелким грызунам относятся суслик обыкновенный, бурундук, водяная крыса, амбарная крыса, хомяк, песчанка, слепыш, цокор, соня-полчек и тушканчик; крупным грызунам - суслик-песчаник, сурок, тарбаган и крот.

Заготовка (промысел) весенних видов пушного сырья производится преимущественно после их пробуждения от зимней спячки в течение 1-1,5 месяцев до линьки. Исключение составляют сурки и тарбаганы, которых добывают осенью перед залеганием в норы. Наибольший объем в заготовках весенних видов пушного сырья занимают шкуры суслика, крота и крысы водяной; в значительно меньших объемах заготавливают шкурки сурка, хомяка, бурундука и др.

Мелкие грызуны

Суслик обыкновенный (рис. 42) обитает в различных регионах Российской Федерации и подразделяется на азиатский (восточносибир­ский, длиннохвостый), краснощекий (западносибирский), большой (рыжеватый, заволжский), крапчатый (воронежский), серый (малый). Тонкопалый суслик обитает преимущественно в Казахстане, Туркмении и Узбекистане.

Рис. 42. Тонкопалый суслик

Азиатский суслик обитает в Восточной Сибири и на Алтае и отличается относительно большими размерами тела (длина шкурки 20-32 см, ширина до 12 см). Зверек имеет длинный хвост, равный половине длины туловища. Волосяной покров состоит из пуха длиной до 7 и ости до 10 мм. В зимний и весенний период хребтовая часть шкурки покрыта густым волосом светло-пепельного цвета, а летом - темно-бурого со светлыми извилинами.

Шкурки краснощекого суслика покрыты низким и редким волосяным покровом землисто-бурого цвета с неясной светлой рябью, окраска волоса на череве грязно-серая, на щеках выделяются ярко-каштановые треугольные пятна. Размер шкурки краснощекого суслика: длина 25-27 см, ширина - 12 см.

Большой суслик обитает преимущественно в Заволжье и отличается серебристо-желтовато-серой окраской волосяного покрова с белесой рябью на хребте и рыжей на череве, боках, конечностях и щеках. Хвост имеет двухцветную окраску. Длина шкурки большого суслика колеблется от 22 до 31 см.

Крапчатый суслик населяет Центрально-Черноземный регион Российской Федерации и отличается небольшими размерами шкурки: длина от 20 до 26 см, ширина 8 см. Волосяной покров состоит из пуха длиной до 5 мм и ости - 7 мм. Окраска волоса на хребте темно-коричневого цвета с ясными белыми крапинками, на щеках и над глазами имеются коричневые пятна.

Серый суслик обитает на территории между реками Дон и Урал. Волосяной покров шкурки низкий и редкий землисто-серой окраски с чуть заметными светлыми крапинками. Размеры шкурки серого суслика не отличаются от размеров шкурки суслика крапчатого.

Бурундук (рис. 43) распространен в районах Урала, Сибири и Дальнего Востока. Характерными признаками бурундука является наличие на хребтовой части шкуры волос длиной 5-7 мм желтого цвета с пятью продольными черными полосками. Длина шкурки до 12 см, шири­на - 8 см. Ежегодно заготавливается 70-100 тыс. шкурок бурундука.

Рис. 43. Бурундук

Водяная крыса обитает во всех регионах России, кроме Крайнего Севера, Восточной Сибири и Дальнего Востока и в объемах заготовки пушнины занимает значительный удельный вес. Шкурки водяной крысы имеют длину до 16 см, ширину - 8 см. Волосяной покров шкурки состоит из нежного пуха темно-свинцового цвета с коричнево-бурыми концами общей длиной до 7 мм и ости длиной до 12 мм. Кожевая ткань тонкая.

Амбарная крыса распространена во всех регионах России, кроме Крайнего Севера. От водяной крысы отличается окраской. На шкурке амбарной крысы пух имеет серую у основания и бурую на концах окраску. Ость черного цвета, сильно выступает над пухом. Черево имеет светло-серую окраску. Кожевая ткань плотная.

Хомяк населяет Европейскую часть России и Западную Сибирь. В зависимости от района обитания различают несколько видов хомяков: обыкновенный (красный, пестрый), черный, серый и хомяк Эверсманна.

Обыкновенный хомяк имеет красно-бурую окраску хребта с белыми пятнами на плечах, щеках и боках; черево черное. Размеры шкурки: длина до 25 см, ширина - 15 см.

Черный хомяк по размерам не отличается от обыкновенного, но имеет волосяной покров черного цвета.

Серый хомяк встречается в районах Предкавказья и по размерам уступает хомяку обыкновенному. На хребте окраска волоса землисто-бурая, на череве буровато-серая. Характерным отличительным признаком является наличие на груди между передними лапами черного, заходящего за плечи, пятна.

Хомяк Эверсманна обитает в Среднем Заволжье. Шкурка имеет малые размеры, волосяной покров короткий, мягкий, бархатистый. Окраска хребтовой части от черновато-коричневой до палевой разных оттенков; на череве - белая. На груди волосы буроватого цвета в виде пятна.

Песчанка обитает на Нижнем Поволжье. По внешнему виду напоминает крысу, но имеет более длинный хвост, равный длине тела и заканчивающийся “метелкой” из удлиненных волос.

Слепыш и цокор населяют районы Алтая, Западной и Восточной Сибири. Шкурки имеют длину около 20 см и ширину до 12 см. Волосяной покров высотой 8-14 мм серого цвета. Ость выступает над пухом. Слепыш отличается наличием полоски жестких щетинок на боковых частях головы; цокор на темени имеет белое пятнышко.

Соня-полчек обитает на Кавказе и по внешнему виду и размерам напоминает белку. В отличие от белки соня-полчек меньших размеров (длина шкурки 12 см, ширина - 8 см), не имеет кисточек на ушах, черево белого цвета. Волосяной покров на хребте сони-полчка 7-8 мм, окраска хребта буровато-серая.

Тушканчик (земляной заяц) распространен на Европейской части и в Западной Сибири. Имеется несколько видов тушканчиков, но промысловое значение имеет, в основном, большой тушканчик, шкурка которого имеет длину до 14 и ширину до 8 см. Волосяной покров зверька длинный (10-12 мм). На хребте палевого цвета, на череве - белесого. Внешним отличительным признаком этого вида тушканчиков является наличие длинного хвоста с перьевидной кисточкой на конце, длинных задних конечностей и длинных ушей.

При приемке шкурок мелких грызунов определяют их соответствие требованиям ГОСТ 2005-75.

Шкурки должны быть сняты пластом с сохранением всей площади, очищены от прирезей мяса, хорошо обезжирены, с удаленными хвостами и коготками, расправлены в виде пластин. Разрешается консервирование пресно-сухим или кислотно-солевым способом.

В зависимости от наличия и размеров пороков волосяного покрова и кожевой ткани все шкурки мелких грызунов подразделяются на нормальные (зачет 100%), дефектные I группы (зачет 90%) и II группы (зачет 50%).

К порокам шкурок мелких грызунов относятся: признаки линьки, обнажение волосяных луковиц, плешины, разрывы продольные и поперечные, неправильная обработка, отсутствие чистой шкурки.