Практичне заняття № 4 (2 години) Тема: Планувальна організація комплексів відпочинку

План:

1. Документ "Афінська хартія" та його ключові положення

2. Організація масових форм відпочинку

3. Класифікація комплексів відпочинку за місцем розташуванням

4. Радіально-промінева, кільцева та лінійна планувальна структура зеленого простору

5. Принципи побудови комплексів відпочинку

Обробіть рекомендовану для вивчення літературу та проведіть нотування в формі тез, конспекту чи опорного конспекту. Виконайте письмово контрольні завдання. Дайте письмове визначення основних понять теми.

Завдання і контрольні запитання:

1. У якому документі уперше була розроблена "програма відпочинку"?

2. Що означає вислів "Бінома Ле Карбюзьє"?

3. Намалюйте архітектурно-планувальної композицію одного з відомих комплексів відпочинку (на вибір студента). Опишіть перелік послуг, що надається у обраній рекреаційній установі. Виконуючи завдання використовуйте інформацію мережі Інтернет.

Обладнання: комп'ютер, карти, схеми, підручники

Рекомендована література:

1. Гранильников Ю. В. Проектирование объектов туристского назначения / Ю. В. Гранильников. – М. : Турист, 1982.

2. Лукьянова Л.Г., Цыбух В.И. Рекреационные комплексы : Учеб. пособие / Под общ. ред. В.К.Федорченко. – К. : Вища шк., 2004. – 346 стр.

3. Методические указания по предмету "Рекреационные комплексы" для студентов заочной формы обучения специальности 7.050201 "Менеджмент организаций" Киевского университета туризма, экономики и права (КУТЭП) / сост. В. К. Федорченко, Л. Г. Лукьянова, Н. С. Нежинская. -К. : И-во КУТЭП, 2002. – 180 с.

4. Полянский А. Т. Архитектура комплексов отдыха / А. Т. Полянский. – М., 1988.

Практичне заняття № 5 (2 години) Тема: Планувальна організація рекреаційних установ

План:

1. Специфічні властивості сучасних рекреаційних установ

2. Внутрішня функціонально-планувальна організація рекреаційних установ

3. Види об'ємно-планувальних структур

4. Чинники, що визначають вибір того або іншого виду об'ємно-планувальної структури рекреаційних установ

Обробіть рекомендовану для вивчення літературу та проведіть нотування в формі тез, конспекту чи опорного конспекту. Виконайте письмово контрольні завдання. Дайте письмове визначення основних понять теми.

Завдання і контрольні запитання:

1. Намалюйте схеми різних видів об'ємно-планувальної структури рекреаційних установ. Умовними знаками (штрихуванням) покажіть функціональні групи приміщень

2. Побудуйте узагальнену функціональну схему відомого Вам готелю. Перерахуєте основні функціональні групи приміщень цього готелю

Обладнання: комп'ютер, карти, схеми, підручники

Рекомендована література:

1. Гранильников Ю. В. Проектирование объектов туристского назначения / Ю. В. Гранильников. – М. : Турист, 1982.

2. Лукьянова Л.Г., Цыбух В.И. Рекреационные комплексы : Учеб. пособие / Под общ. ред. В.К.Федорченко. – К. : Вища шк., 2004. – 346 стр.

3. Лукьянова Л. Г. Интерьер гостиниц / Л. Г. Лукьянова. – К. : Выща шк., 1991.

4. Методические указания по предмету "Рекреационные комплексы" для студентов заочной формы обучения специальности 7.050201 "Менеджмент организаций" Киевского университета туризма, экономики и права (КУТЭП) / сост. В. К. Федорченко, Л. Г. Лукьянова, Н. С. Нежинская. -К. : И-во КУТЭП, 2002. – 180 с.